20 upeaa kirjaa, jotka kotitilallisten tulisi ehdottomasti hankkia

Kun aloitat kotitilanpidon, on tärkeää hankkia omakohtaista kokemusta. Joskus kuitenkin jonkinlainen taustatieto siitä, mitä on odotettavissa, on olennaista, jotta elämäntapamuutoksen vaikeammista puolista selviää.

Sitä varten tarvitaan kirjoja. On hyvä tietää, mitkä kirjat ovat parhaita hankkia käsiinsä. Tässä muutamia hyviä suosituksia:

Kirjoja, jotka auttavat sinua aloittamaan kotitilamatkailun

1. The Encyclopedia of Country Living by Carla Emery.

Tämä kirja on keskeinen kotitilallisen matkan kannalta. Hän käsittelee kaikkea kanankasvatuksesta siihen, miten voit ansaita rahaa työstäsi. Tämä on ensimmäinen kirja, johon tartuin aiheesta, ja luultavasti edelleen se, jonka puoleen käännyn, jos minulla on kysyttävää.

Tästä huolimatta tämän kirjan huono puoli on se, ettei aiheisiin perehdytä syvällisesti. Tämä kirja on lähtökohtasi.

2. Rebuilding the Foodshed by Philip Ackerman-Leist.

Jos etsit kirjaa, joka auttaa sinua selittämään, miksi olet päättänyt ottaa sen, mitä sinulla on, ja muuttaa maailmaa, ja miten muut ihmiset päättävät samasta asiasta, ja miten tämä kaikki saattaa todella muuttaa maailmaa, tämä on se.

Kummallekin Carla Emerylle ja Philip Ackerman-Leistille voin kertoa, että nämä kirjat ovat rakkauden työtä, sillä he vuodattavat intohimonsa kirjoittamiseensa – antavat käytännön kokemuksia heidän silmiensä kautta. Ackerman-Leist oli Green Mountain Collegen maatilan perustaja Poultneyssä, Vermontissa

The Weekend Homesteader, kirjoittanut Anna Hess.

Neille, joita kotitilalliseksi ryhtyminen ahdistaa, tämä kirja tekee koko hommasta hieman vähemmän stressaavaa. Hän pilkkoo kotityöt vuodenaikojen mukaan ja tekee sen niin, että ne saa tehtyä viikonloppuna (siitä kirjan nimi). Tämä on erityisen tärkeää sellaiselle, joka käy viikolla töissä mutta haaveilee kotona olemisesta.

The Homestead Companion by Jennifer Poindexter

Jos olet MorningChoresin pitkäaikainen lukija, tunnet Jenniferin luultavasti jo. Hän on kirjoittaja, joka on kirjoittanut eniten artikkeleita sivustolle, jota luet juuri nyt. The Homestead Companion on kirjoitettu ihmisille, jotka haluavat aloittaa kotitilan kasvattamalla ja säilömällä omaa ruokaa, kasvattamalla pientä karjaa ja säästämällä rahaa, mutta eivät ole varmoja siitä, mistä oikeastaan aloittaisivat.

Ball’s Complete Book of Home Preserving Judi Kingryn ja Lauren Devinen kirjoittama kirja.

Tämä kirja sopii kaikille säilykkeenvalmistuksesta kiinnostuneille – aloittelijasta vasta-alkajaan. Se käsittelee eri menetelmiä ja myös tiedettä säilykkeenvalmistuksen takana. Suosikkireseptini kirjassa on Jellied Cranberry Sauce sivulla 179.

5. Natural Healing Wisdom & Know-How by Amy Rost

Yksi näkökohta, jota monet eivät ajattele, kun he yhdistävät homesteadingin ja maasta elämisen, on terveydestämme huolehtiminen vaihtoehtoisin menetelmin. Tässä kirjassa käsitellään muun muassa homeopatiaa, energiaparantamista ja itämaista lääketiedettä.

6. Barnyard in Your Backyard by Gail Damerow

Jos etsit yleiskatsausta erilaisista eläimistä ja yrität selvittää, mitkä eläimet sopivat parhaiten kotitilallesi, tämä kirja saattaa olla juuri oikea vastaus. Tämän kirjan etuna on se, että hän ymmärtää, ettet ehkä tiedä mitään eri eläimistä, joten hän menee yksityiskohtiin olematta alentuva.

7. Pidä kanoja! Kirjoittanut Barbara Kilarski.

Mahdollisesti olet urbaani tai esikaupunkien kotitilallinen ja olet vain kiinnostunut kanojen pitämisestä. Jos näin on, suosittelen tämän kirjan lukemista. Hänen intohimonsa aihetta kohtaan paistaa läpi, joten kirjaa on vaikea laskea käsistään.

Hän käsittelee monia hienoja aiheita. Oman kanalan rakentaminen voi säästää melkoisesti rahaa, joten tämä aihe on erityisen hyödyllinen.

8. Soil Sisters by Lisa Kivirist

Jos sinä, kuten minä, olet naispuolinen kotitilallinen, et ole yksin. Monista naisista on tulossa maanviljelijöitä. Tämä kirja iskee kotiisi, sillä hän ei pelkää puhua avoimesti naisviljelijöiden nykypäivän ongelmista. Vaikka meillä olisi mies rinnallamme, on mukavaa, että meillä on joku, joka ymmärtää meitä naisnäkökulmasta.

Seed to Seed by Suzanne Ashworth and Kent Whealy

Tämä on minulle iso juttu. Siementen säästämisen opetteleminen on loistava tapa säästää rahaa vuodesta toiseen ja tuottaa parhaita hedelmiä ja vihanneksia, kun saa itse valita, mistä kasveista siemenet tulevat. Siementen säästäminen vaihtelee kasveittain ja ne on tutkittu perusteellisesti, jolloin säästät sekä aikaa että siemeniä!

10. Your Custom Homestead by Jill Winger

Jos kotitilan perustaminen tuntuu ylivoimaiselta ja kaipaat kauneutta elämääsi ja tunnet, että tämä elämä voi joskus luoda kaaosta, tutustu ehdottomasti tähän kirjaan. Hänen kirjansa on kaunis ja hänen tavoitteensa auttaa kaikkia – riippumatta siitä, missä he ovat elämässään – pääsemään hieman lähemmäs unelmaansa, on suorastaan uskomaton.

11. Pastured Poultry Profit$ by Joel Salatin

Näiden kahden seuraavan ei pitäisi tulla yllätyksenä, sillä jokainen niistä ansaitsee paikkansa listalla, mutta ne ovat peräisin tunnetulta kotitilatyyliseltä maanviljelijältä, Joel Salatinilta. Hänen kahdesta valitusta kirjastaan ensimmäinen on Pastured Poultry Profit$. Tämä kirja on vähemmän tieteellinen ja enemmän henkilökohtainen, joten se on helppoa luettavaa niille, jotka harrastavat kotieläintaloutta intohimonsa vuoksi ja tiede voi hämmentää heitä, kuten minua.

Pastured Poultry Profit$ käsittelee muun muassa sitä, miten kanoja siirretään, mitä säähän kannattaa kiinnittää huomiota, miten teurastetaan ja myydään. Suosittelen tekemään muistiinpanoja kirjaa lukiessa, sillä näin siihen on helpompi palata myöhemmin, eikä tarvitse metsästää sivua.

You Can Farm: The Entrepreneur’s Guide by Joel Salatin.

Tämä on loistava ymmärrys kotitilallisille, jotka haluavat muuttaa kotinsa kokopäiväiseksi yritykseksi pienemmällä alkuperäisellä tuotannolla kuin useimmat maanviljelijät. Salatin pystyy tekemään voittoa keskittymällä eläimen vuorotteluun maalla. Jälleen kerran hänen menetelmänsä on testattu kerta toisensa jälkeen.

13. How to Make Money Homesteading by Tim Young

Tässä kirjassa tarkastellaan edelleen voittomarginaalia. Young haastattelee kahdeksaatoista erilaista homesteaderia selvittääkseen, miten he tienaavat rahaa joko maallaan tai passiivisten virtojen kautta. Yksi asia, joka pysyy samana kaikkien hänen haastattelemiensa kahdeksantoista maanviljelijän välillä, on se, että heillä kaikilla on useita tulovirtoja.

Homestead Kitchen by Eve and Elvin Kilcher

Ja, heillä oli televisio-ohjelma, mutta Eve ja Elvin Kilcher tekivät hienoa työtä kirjoittaessaan Homestead Kitchenin. He korostavat rakkauttaan opettaa muita ja he korostavat tarvetta mukauttaa reseptejä asuinpaikan mukaan, mitä ihailen täysin. Puhumattakaan siitä, että valokuvat ovat kauniita.

Aquaponics – The Essential Guide by Andy Jacobson

Yksi aihe, joka tuntuu olevan jatkuvasti esillä, koska se on tehokasta, on akvafoninen puutarhanhoito. Aquaponic puutarhanhoidon avulla voit kasvattaa kasveja vedessä, jossa kalat elävät, ne ruokkivat toisiaan. Jos tämä vaikuttaa sinua kiinnostavalta, Andy Jacobsonin kirjoittama ’Aquaponics The Essential Guide’ on etsimäsi kirja.

Kirjassa kerrotaan hyvin yksityiskohtaisesti, miten alkuun pääsee, mutta siinä on puutteita vianmäärityksessä. Hyöty siitä, että oppii suunnittelemaan oman vesiviljelyjärjestelmän, korvaa muut ongelmat.

16. The Bio-Integrated Farm by Shawn Jadrnicek

Jos permakulttuuri on enemmän tyylisi, tutustu tähän kirjaan. Tästä saat tietoa siitä, miten tehdä melko monia kekseliäitä asioita, kuten luoda lampi, selvittää, onko alueella varjoa missään vaiheessa vuotta, ja paljon muuta!

Kirjassa on myös osio kanojen kasvatuksesta. Tämän yhdistäminen aiemmin mainittuihin kirjoihin antaa tälle kirjalle lisäetua. Kirjassa on niin paljon yksityiskohtia, että voisi luulla, että tämä on tehty yliopistoa varten!

17. DIY Projects for the Self-Sufficient Homeowner by Betsy Mateson

Yksi iso osa kotitilallisena olemista on osata tehdä asioita itse tai pystyä tekemään niistä vaihtokauppaa. Tiedät jo mitä aion sanoa… tämä kirja on hyvä paikka aloittaa. Se käsittelee muun muassa talviajan latoja ja jopa oman setriporealtaan rakentamista.

Recipes for Self-Sufficient Living by Kay Martineau

Tätä kirjaa on vaikea saada, mutta se on kullanarvoinen. Tämä kirja kattaa kaiken oman juuston valmistamisesta ja savustamon rakentamisesta kotitekoiseen shampooseen.

19.Creating Your Off-Grid Homestead by Teri Page

Hyvää tässä kirjassa on se, että se tuo mukanaan paljon nykyaikaisia kotitilaneuvoja. Koska hän on luonut siirtymän vuonna 2012, saat omakohtaisia kokemuksia, sillä hänellä on ollut voittoja ja epäonnistumisia.

Free Land by Rose Wilder Lane

Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, on pakko ottaa mukaan fiktio (jossa on jonkin verran totuutta). ’Free Land’ on Rose Wilder Lanen kirjoittama, ja siinä kerrotaan yksityiskohtaisesti hänen äitinsä lapsuuden tarinoita; se ei kuitenkaan ole yhtä idyllinen kuin Laura Ingalls Wilder kirjoitti ’Pieni talo preerialla’ -sarjassa, jonka me kaikki luultavasti luimme lapsena.

Ehkä se voi olla meille kaikille muistutus siitä, että kotitilallisen elämä ei ole aina yhtä helppoa kuin naapureidemme elämä, mutta se tuo mukanaan niin paljon palkintoja.