Miehelläni on täysi pakkomielle löytää kastikkeita ja kastikkeita, joissa ei ole runsaasti fruktoosia sisältävää maissisiirappia. Tiedättekö edes kuinka vaikeaa tämä pyrkimys on? Käytän aivan liikaa aikaa ainesosien etikettien lukemiseen, ja yleensä löydän yhden merkin tai lajikkeen ilman HFCS:ää, ja se maksaa tasan 10 dollaria enemmän kuin kaikki muut vaihtoehdot.
Jos haluat vähentää korkean fruktoosin sisältävän maissisiirapin määrää tai vain haluta ruokaa, jossa ei ole 192 ainesosaa, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä uskomattoman yksinkertaista kolmen ainesosan BBQ-kastiketta. Sinulla on luultavasti kaikki ainekset ruokakomerossasi juuri nyt!
Helppo 3 ainesosan grillikastike
1 kuppi ketsuppia
1/4 kupillista hunajaa (raakahunaja maistuu NIIN paljon paremmalta kuin nuo pienet puristettavat karhut)
2 rkl Worcestershire-kastiketta
- Kombinoi kaikki ainekset.
- Se on siinä!
Tämä BBQ-kastikeresepti sopii täydellisesti lihamurekkeisiin ja hitaasti valmistettaviin pulled pork -voileipiin.
Jos haluat piristää sitä vielä enemmän, lisää noin teelusikallinen adobo-kastiketta chipotle-paprikapurkista. Antaa sille hieman potkua ja mukavan savuisen maun.
Tietysti sinun on löydettävä ketsuppi, joka on makeutettu tavallisella sokerilla tai ruokosokerilla, jotta vältät HFCS-tilanteen kokonaan. Tässä ketsuppimerkkejä ilman korkeafruktoosista maissisiirappia, jotka löysin:
- Heinz Simply Ketchup
- Hunt’s 100% Natural Tomaattiketsuppi
- Annie’s Naturals Luomuketsuppi
- Nature’s Best Luomutomaattiketsuppi
- Trader Joe’s Luomutomaattiketsuppi
Etsitkö lisää herkullisia reseptejä?
Odotatko innolla grillaamista (tai oletko jo aloittanut)? Muutama resepti-idea sinulle:
Löydä lisää herkullisia reseptejä Reseptisivultamme!
Seuraa Frugal Living NW:tä Pinterestissä!
Fantastinen valikoima tauluja parhaista resepteistä ja säästäväisen elämän vinkeistä puutarhanhoitoon ja budjetointiapuun.