- Yummly
Meillä on sinulle helpoin 3 ainesosan pihvimarinadi, ja veikkaamme, että sinulla on jo ainekset käsillä – jauhettua mustapippuria, pullotettua italialaista kastiketta ja Dijon-sinappia. Pihvistäsi tulee joka kerta murea ja maukas.
3 ainesosan pihvimarinadi grillaukseen
Me rakastamme pihvejä, tarkemmin sanottuna grillattuja pihvejä. Mikään ei huuda kesää niin kuin grillistä tuleva pihvin tuoksu, ja suosikkitapamme antaa makua on pihvimarinadi.
Tämä grillattu pihvi -resepti on muokattu Better Homes and Gardens New John Deere Cookbook -kirjasta. Yritimme linkittää tämän keittokirjan Amazonista, mutta sen täytyy olla kuuma kauppatavara, sillä ainoa löytämämme kappale oli käytetty ja listattu hintaan $499,99!!!
Kesällä etsimme aina nopeaa marinadireseptiä lihalle. Rakastamme grillata kaikkea ja mitä tahansa… pihvit, hampurilaiset, bratit, pekoni, vihannekset. You name it, and we grillaamme sen.
Mitä tarjoilla grillatun pihvin kanssa?
Vaihtoehtoja on loputtomasti, mutta mikään ei ole parempaa kuin kaunis salaatti, kuten raikas kurkku-tomaattisalaatti tai raikas klassinen pinaattisalaatti. Perunat ovat toinen loistava vaihtoehto. Suosittelen juustoperunoita pekonin kera tai perunamuusisalaattia, joka on jäänyt jäljelle.
How to Make the Best Steak Marinade with 3 Ingredients:
Instruktiot:
- Vispilöi mustapippuria, pullotettua italialaista kastiketta ja Dijon-sinappia.
- Peitä sulatettu pihvi kokonaan kaikilta puolilta.
- Jäähdytä vähintään 2 tuntia tai jopa yön yli, ja grillaa sitten mieleiseksesi!
Kaikki reseptit parhaaseen pihvimarinadiin löydät selaamalla tämän postauksen loppuun.
Huomautuksia 3 ainesosan pihvimarinadista:
- Kuinka kauan pihvejä pitää marinoida? Tämä riippuu siitä, minkälaista pihviä grillaat. Jos kyseessä on korkeamman rasvapitoisuuden omaava pihvi, kuten sisäfilee, sinun tarvitsee marinoida vain 15-30 minuuttia. Jos kyseessä on sitkeämpi pala, marinoi 2 tuntia tai jopa yön yli.
- Mikä on suosikkipihvityyppini? Me henkilökohtaisesti rakastamme ribeyetä (tai Delmonicoa riippuen siitä, miten ne on teurastettu) ja T-luita tähän 3 ainesosan pihvimarinadiin.
- Jos sinulla ei ole Dijon-sinappia käsillä, käytä tavallista keltaista sinappia tai kivenmurskattua sinappia.
- Jos haluat helpon 1 ainesosan pihvimarinadin, kokeile tavallista pullotettua italialaista kastiketta sellaisenaan. Teemme näin usein.
- Varmista, että grilli on erityisen kuuma, jotta saat parhaan hiilloksen ja grillin maun. Suosittelemme 450-500 asteen lämpötilaa.
- Toinen vinkki on antaa pihvin olla hetki tiskillä ennen grillausta, jotta se nousee huoneenlämpöön. Näin varmistat tasaisen kypsymisen.
- Jotta pihvi pysyy mehukkaana, anna sen levätä enintään 10 minuuttia ennen tarjoilua. Peittele se alumiinifoliolla, jotta se pysyy kuumana. Näin mehut pysyvät lihassa sen sijaan, että ne valuisivat ympäri lautasta.
Muut suosikkigrillireseptit
Oletko koskaan kokeillut possunlapa-pihviä? Se on usein ruokalistallamme, joten kokeile tätä helppoa reseptiä.
Meillä on myös resepti Flank-pihviin, jossa on taco-ilmiö, ja se sopii täydellisesti viipaloitavaksi ja tarjoiltavaksi salaatin päällä.
Kokeile näitä grillattuja katkarapu- ja savumakkaravartaita, ja ole seuraavan kokkikutsusi tähti.
Pihvin lisukereseptit:
Hollantilaiset vihreät pavut
Makea ja yksinkertainen coleslaw
Etelämainen vihannessalaatti
Crunchy Ranch -hernesalaatti
3 ainesosan pihvimarinadi
Ainesosat
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 kupillista pullotettua italialaista salaattikastiketta
- 1/4 kupillista Dijon-sinappia
Ohjeet
-
Huiskuttele pippuri, Italialaista salaattikastiketta ja Dijon-sinappia yhdessä, kunnes ne ovat sekoittuneet.
-
Kaada haluamasi sulatetun pihvin päälle. Marinoi 2-24 tuntia. Muista laittaa jääkaappiin marinoinnin ajaksi.
-
Grillaa makusi mukaan ja nauti!
Huomautuksia
- Kuinka kauan pihvejä pitää marinoida? Tämä riippuu siitä, minkälaista pihviä grillaat. Jos kyseessä on korkeamman rasvapitoisuuden omaava pihvi, kuten sisäfilee, sinun tarvitsee marinoida vain 15-30 minuuttia. Jos kyseessä on sitkeämpi pala, marinoi 2 tuntia tai jopa yön yli.
- Mikä on suosikkipihvityyppini? Henkilökohtaisesti rakastamme ribeye-pihvejä (tai Delmonico-pihvejä riippuen siitä, miten ne on teurastettu) ja T-luita.
- Jos sinulla ei ole Dijon-sinappia käsillä, käytä tavallista keltaista sinappia tai kivenmurskattua sinappia.
- Jos haluat helpon yhden ainesosan pihvimarinadin, kokeile käyttää tavallista pullotettua italialaista kastiketta sellaisenaan. Teemme näin usein.
- Varmista, että grilli on erityisen kuuma, jotta saat parhaan hiilloksen ja grillin maun. Suosittelemme 450-500 astetta F.
- Toinen vinkki on antaa pihvin olla hetken aikaa tiskillä, jotta se nousee huoneenlämpöön. Näin varmistat tasaisen kypsymisen.
- Jotta pihvi pysyy mehukkaana, anna sen levätä enintään 10 minuuttia ennen tarjoilua. Peittele se alumiinifoliolla, jotta se pysyy kuumana. Näin mehut pysyvät lihassa sen sijaan, että ne valuisivat ympäri lautasta.
- Kokeile porsaanlihapihvin marinadia!
Huomautus: Käytämme suosittelevia linkkejä tuotteisiin, joita käytämme ja joiden ajattelemme miellyttävän sinuakin.