Kovin harva meistä on immuuni elämän kiireelle. Perhe, ystävät, työ, loputtomat tehtävälistat ja muut velvollisuudet tuntuvat hallitsevan aikataulujamme ja jättävän vain vähän tilaa levolle tai viihteelle.
Joskus elämä tuntuu vain muuttuvan kiireisemmäksi mitä vanhemmaksi tulen. Niin usein minusta tuntuu, että olen kaiken kiireen keskellä ja kamppailen löytääkseni tarpeeksi aikaa saada valmiiksi kaikki se, mikä pitäisi saada tehtyä. Sen kompensoimiseksi tilani muuttuvat sotkuisemmiksi, herätyskelloni asetetaan aikaisemmin ja ateriani yksinkertaisemmiksi.
Tämä on yksi kaikkein yksinkertaisimmista aterioista.
Kolme ainesosaa. Pystytkö käsittelemään sitä?
Arvostan todellakin ateriaa, joka valmistuu minuuteissa ilman suurempaa vaivannäköä!
Tämä ateria on jo pitkään ollut go-to ateria noihin erityisen kiireisiin iltoihin, sellaisiin, jotka tuntuvat moninkertaistuvan ajan myötä. Siinä käytetään kolmea ainesosaa, joita tarkoituksella pidän aina käsillä, ja se on yksi yksinkertaisimmista resepteistä ilman, että se on mitäänsanomaton.
Tahdotko tietää, mitä siinä on?
Kanaa, soijakastiketta ja italialaista kastiketta.
Se on siinä.
Heitä se kana gallonankokoiseen Ziploc-pakkaukseen, tökkäise sitä muutaman kerran haarukalla, kaada päälle marinadi ja anna sen vetäytyä muutaman minuutin – niin kauan kuin haluat.
Jopa jos sinulla on vain 15 minuuttia aikaa tarkistaa sähköpostisi tai heittää pyykkilasti, voit antaa tämän kanan marinoitua niin kauan kuin aika sallii, heittää sen sitten grilliin muutamaksi minuutiksi ja syödä!
Voila! Illallinen.
Lempitapani valmistaa tämä ateria on sulattaa kana yön yli (pidän yleensä varastossa pakastettua luutonta, nahatonta kananrintaa tällaisia aterioita varten), antaa sen olla marinadissa koko päivän ja grillaa se sitten heti töistä tultuani.
Mitä pidempään annat broilerin imeytyä makuihin, sitä paremmalta se maistuu! Mutta vaikka sinulla olisi vähän aikaa, saat maukkaan aterian jo muutaman minuutin marinoinnilla. Tee niin kuin sinulle parhaiten sopii!
Tämä on kiusallisen helppo ateria, joka säästää valtavasti aikaa ja jättää tilaa tärkeämmille asioille elämässä… tiedäthän, kuten Facebook, Netflix ja Pinterest. Eikö niin?
Kypsennysaika: 14 minuuttia
Kokonaiskestoajan kesto: 30 minuuttia
Tuotos: 4 marinoitua kananrintaa
Annoskoko: 1 kananrinta
Ainesosat
- 1 lb. luutonta, nahatonta kananrintaa (noin 4 rintaa)
- 1/2 kupillista italialaista kastiketta
- 1/4 kupillista soijakastiketta
OHJEET
- Pistele jokaista broilerinrintaa haarukalla muutamaan otteeseen ja laita gallonan kokoiseen Ziploc-pussiin.
- Kaada italialaista kastiketta ja soijakastiketta broilerin päälle. Sulje pussi ja rutista käsilläsi, jotta seos jakautuu tasaisesti.
- Pane pussi jääkaappiin marinoitumaan muutamaksi tunniksi tai yön yli (tai ainakin 15 minuutiksi!).
- Kuumenna grilli keskilämpöasetukselle.
- Grillaa kananrintoja 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat läpikypsiä.
Huomautuksia
Mitä pidempään marinoit kanaa, sitä paremman makuinen se on! Tykkään marinoida sitä koko päivän töissä ollessani tai yön yli vahvimman maun saamiseksi.
http://www.getsweetsmart.com/30-minute-3-ingredient-marinated-chicken/
Lisätietoja From Get Sweet Smart
