Lounasaika on muuttumassa paljon helpommaksi, terveellisemmäksi ja herkullisemmaksi!
Yhdistä vain muutama terveellinen ainesosa inspiroiviin aterioihin, jotka pitävät sinut tyytyväisenä koko iltapäivän ja auttavat sinua välttämään pahamaineisen kello 15.00 alkavan energiasyöksyn.
Nämä lounaat näyttävät tarkalleen, miten voit rakentaa tasapainoisen aterian hetkessä käyttämällä Portion-Control -astioita.
Näissä käytetään yhdistelmää raakoja ja helposti kypsennettäviä aineksia, joiden avulla aterian valmistelu on nopeaa.
Mitä ovat Portion-Control -astiat?
Portion Fix aloitti helppona, värikoodein varustettuna tapana hallita annoksia.
Se kertoo, kuinka paljon hedelmiä, vihanneksia, rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja sinun tulisi syödä joka päivä, joten kaloreita ei tarvitse laskea tai makroravintoaineita tulkita.
Ultimate Portion Fixin luoja Autumn Calabrese on hienosäätänyt, miten näistä astioista saa kaiken irti uusilla resepteillä, strategioilla ja terveellisillä hakkeroinneilla niin, että astiajärjestelmää on helpompi seurata, se on tehokkaampi ja räätälöitävissä niin, että se sopii mihin tahansa kuntoiluohjelmaan ja mihin tahansa tavoitteeseen.
Tehdä terveellisiä lounaita, joita haluat syödä
Yksi parhaista puolista näissä säiliöissä on se, että pääset valitsemaan, mitä niihin tulee. Jos alla on ainesosa, josta et pidä tai jota sinulla ei ole käsillä, vaihda se yksinkertaisesti toiseen samaan kategoriaan kuuluvaan ruokaan.
Ei sinulla ole kvinoaa? Miten olisi ruskeaa riisiä tai mustia papuja sen sijaan? Kohotatko nenääsi sienille? Voit korvata ne millä tahansa muulla haluamallasi kasviksella. Etkö pidä maitotuotteista? Vaihda juusto avokadoon tai hummukseen.
Keittämättömiä salaatteja ja välipaloja
Tämä proteiineja, tuoreita hedelmiä ja raikkaita vihanneksia sisältävä värikäs lounas on yhtä houkutteleva silmille kuin vatsallekin.
Täydellinen keittämätön ateria – tai useita terveellisiä välipaloja – liikkeellä oleville. Säästä aikaa ostamalla valmiiksi keitettyjä kananmunia tai käytä tätä yksinkertaista tekniikkaa keittääksesi kananmunat kovaksi muutamassa minuutissa.
Mitä on Portion Fix -säiliöissämme:
- 1 Vihreä: kirsikkatomaatteja ja viipaloitua kurkkua
- ½ Vihreä: vauvaporkkanoita
- ½ Vihreä: Pinaatti
- 1 Violetti: keskikokoinen appelsiini
- 1 Punainen: kovaksi keitetyt kananmunat
- 1 Sininen: hummus
- 1 Oranssi: balsamico-kastike
Laita kaikki nämä säilytysastiat yhteen luodaksesi tämän kirkkaanvärisen salaatin ja terveellisiä välipaloja tai lisukkeita.
Välimerellinen lounaslaatikko
Lahjoita itsellesi välimerellinen loma tällä kreikkalaisvaikutteisella lounaalla, jonka nauttimiseksi sinun ei tarvitse lähteä maasta. Ja mikä parasta? Mukana tulee pitaa. 
Mitä Portion Fix -säiliöissämme on:
- 1 Vihreä: sekoitettuja vihanneksia
- 1 Vihreä: sekoitus kirsikkatomaatteja, pilkottua sipulia ja viipaloitua kurkkua
- 1 Lila: viinirypäleet
- 1 Keltainen: täysjyväpitaleipä
- 1 Oranssi: kalamata-oliivit
- 1 Sininen: feta
- Vapaa ruoka: balsamiviinietikka (ei kuvassa)
Asettele ne yhteen, niin saat tämän houkuttelevan lounaan, jossa on kuitupitoinen pitaleipä ja terveellisiä rasvoja, jotka pitävät olon kylläisenä. Voit myös täyttää salaatin ainekset pitaleivän sisälle, jolloin saat aterian, jota voit syödä käsin.
Southwestern Chicken and Quinoa Power Lunch
Käytä silputtua grillattua broilerinrintaa ja jäljelle jäänyttä quinoaa, niin voit valmistaa tämän aterianvalmistuslounaan minuuteissa. Siinä yhdistyvät suosikkilounasmaut sekä virkistävä kurkku ja makea mango.
Mitä on Portion Fix -säiliöissämme:
- 1 Vihreä: sekoitus pilkottuja vihreitä ja punaisia paprikoita ja valkosipulia
- ½ Vihreä: viipaloituja kurkkuja
- 1 Violetti: mangoa
- 1 Punainen: Luuton, nahaton kananrinta
- 1 Keltainen: kvinoaa
- ½ Keltainen: maissinjyviä
- 1 Sininen: silputtua cheddar-juustoa
- Vapaa ruoka: korianteri, limettiviipale (ei kuvassa)
Kombinoidaan paprikat ja sipulit, kana, maissinjyvät, kvinoanjyvät ja juusto rohkeaksi ja värikkääksi salaatiksi – ei tarvita salaattia eikä kastiketta.
Pujota lounaslaatikkoosi limettiviipale mango- ja kurkkuviipaleiden päälle ja ripottele niihin kevyesti chilijauhetta (luota meihin) – voit jopa sekoittaa ne keskenään!
Paahdettua kalkkunanrintaa ja vihanneksia
Ei surullista työpöytälounasta tässä. Pienellä ruoanlaittotyöllä voit valmistaa runsaan aterian, joka maistuu yhtä mahtavalta kuin kiitospäivän illallinen. Sitä on helppo valmistaa tarpeeksi monta lounasta kerralla.
Mitä Portion Fix -säiliöissämme on:
- 1 Vihreä: Höyrytetyt vihreät pavut
- ½ Vihreä: Paahdetut sienet
- 1 Punainen: Paahdettu kalkkunanrinta
- 1 Keltainen: Paistettu bataatti
- 2 tl.: oliiviöljy (ei kuvassa)
- Vapaa ruoka: persilja
Osta kypsennettyä kalkkunanrintaa ruokakaupan herkku- tai valmisruokaosastolta tai käytä tätä reseptiä Brined Turkey Breast.
Me tarjoilimme omamme muutaman pinaatinlehden päällä lisävärin saamiseksi (jos käytät kokonaisen kupillisen pinaattia, voit laskea ylimääräisen Vihreä-astian päiväksi!).
Sauvaa pilkottuja sieniä teelusikallisessa öljyä, paista bataatti tai tee Sweet Potato Bites (bataattisämpylöitä) ja höyrytä vihreät pavut (voit piristää niitä tilkalla oliiviöljyä, sitruunan kuorella ja pilkotulla persiljalla).
Yksinkertainen spagettikurpitsapasta – ja jälkiruoka!
On vaikea uskoa, että muutamasta yksinkertaisesta aineksesta voi valmistaa aterian, joka saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi tuntikausiksi. (Mainitsimmeko, että se sisältää suklaata?)
Mitä annoskorjausastioissamme on
- 1 Vihreä: spagettikurpitsa
- ½ vihreää: Paahdettu parsakaali
- ½ Violetti: marinarakastike
- ½ Violetti: omena
- 1 Punainen: kalkkunajauheliha
- 1 Keltainen: suklaakuorrutetut mantelit
- 1 Sininen: Parmesaanijuusto
- 1 tl: oliiviöljy (ei kuvassa)
Paahdettu spagettikurpitsa korvaa pastan, jonka päällä on purkkiin pakattua, täysin luonnollista marinarakastiketta ja kypsennettyä jauhettua kalkkunaa.
Paahdoimme parsakaalia teelusikallisella oliiviöljyä noin 15 minuuttia ja viimeistelimme sen parmesaanilastuilla (voit ripotella osan juustosta myös pastan päälle).
Aloita Lopeta ateria omenaviipaleilla ja suklaakuorrutetuilla manteleilla – jälkiruoka, jonka taakse voimme asettua!
