Aivan kuin meillä ei olisi jo miljoona vaihtoehtoa pullotettua vettä, emäksinen vesi on täällä ehkä parantaa elämääsi? Ainakin, IDK, SoulCycle-ohjaajasi ja hienoa H2O:ta valmistavien yritysten mukaan.
Mitä emäksinen vesi sitten on? Kävi ilmi, että se on vettä (järkyttävää), johon on lisätty ravintoaineita, kuten suolaa, kaliumia ja natriumbikarbonaattia (eli ruokasoodaa), jotka tekevät vedestä vähemmän hapanta, Mayo Clinicin mukaan.
Okei, palataanpa hetkeksi taaksepäin nopeaa tiedeoppituntia varten: pH:lla mitataan happamuutta tai emäksisyyttä jossakin liuoksessa, kuten vedessä tai, öh, viinissä. Tämä esitetään asteikolla nollasta (super-duperhapan) 14:ään (niin, niin emäksinen). Puhdas vesi eli H2O, johon ei ole lisätty mineraaleja, on asteikolla neutraalia eli 7. Sitruuna on noin 2, kun taas ruokasooda on 9, Massachusettsin yliopiston Amherstin mukaan.
Useimmat emäksiset vesipullot ovat pH-asteikolla 8 ja 10 välillä, sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Wendy Lopez, joka on Vitacocon, erään toisen vesimerkin, joka on tyylikkäämpi kuin minä, tiedottaja.
Alkaalisen veden harrastajat esittävät, että emäksinen vesi voi myös ehkäistä sairauksia ja luukadon syntymistä sekä neutraloida happoja verenkierrossa. Mutta nämä väitteet eivät ole super laillisia, Lopez sanoo. ”Ei ole tarpeeksi todisteita, jotka tukisivat vahvasti mitään sen juomiseen liittyviä terveysväitteitä.” Mutta FWIW, eräs vuonna 2012 tehty tutkimus viittaa siihen, että emäksinen vesi voisi auttaa neutraloimaan vatsahappoa ja puristaa refluksitaudin kanssa kamppailevien ihmisten oireita. Joten, ¯\_(ツ)_/¯.
Obvi, emäksisen veden juominen, kuten tavallinenkin vesi, on silti hyödyllistä, jotta pysyt riittävästi nesteytettynä. Ja on olemassa joitakin erittäin innostuneita arvosteluja Amazon rn laulaa ylistystä emäksisen veden tuotemerkkejä. Tässä on, mitä todella tyytyväiset asiakkaat sanoivat suosikeistaan.