Olen lähtenyt pois DIY:n syvältä. Oman voin tekeminen ei ole harrastus vaan pakkomielle. Samoin on oman jogurtin tekeminen.
Valmistan myös omaa olutta, pidän keittiöpuutarhaa ja käytän vauvalleni itse tehtyjä kangaspyyhkeitä.
Kaverit, minusta on ehkä tulossa (hups!) kotitilallinen.
Nyt, ennen kuin lyötte minut lokeroon urbaanina kotitilallisena ääriliikkeenä, joka korjaa omaa vehnäänsä, kasvattaa kanoja autotallissaan ja pitää pari vuohta etukuistinsa alla, antakaa minun pysäyttää teidät. Vedän rajan kanojen kohdalla.
Intohimoni DIY:tä kohtaan muuttaa minut hitaasti urbaaniksi kotitilalliseksi eli sellaiseksi, joka elää omavaraisesti ja harjoittaa kaupunkiviljelyä.
Kotitilallisuuden harjoittaminen on erittäin palkitsevaa, ja se voi säästää paljon rahaa ruoka- ja energiakustannuksissa sekä säästää mahdollisilta terveydenhuoltokustannuksilta myöhemmällä iällä. Itse asiassa monet homesteaderit ovat muuttaneet kaupunkiviljelyharrastuksensa täysimittaiseksi liiketoiminnaksi.
Jotta voisin purkaa homesteadingin salaperäisen ja ihmeellisen maailman, olen koonnut listan parhaista homesteading-lähteistä.
UrbanHomestead.org
Tämä on ehkä tunnetuin esimerkki urbaanista homesteadingista. Nelihenkinen Dervaesin perhe kasvattaa vuosittain 3 tonnia luomutuotteita 4 000 neliömetrillä multaa.
Valtaosa heidän energiastaan tulee aurinkopaneeleista, ja he täydentävät sitä oliiviöljylampuilla ja kotitekoisilla kynttilöillä.
Hän kasvattaa myös mehiläisiä ja pientä kotieläintaloutta, käyttää yrttilääkkeitä ja rajoittaa wc:n vessan huuhtelua. Dervaet tienaavat noin 40 000 dollaria vuodessa myymällä tuotteita, siemeniä ja ekotuotteita.
Perheen verkkosivusto ja blogi ovat inspiraation, neuvojen ja kotitilallisten resurssien aarreaitta.
Mother Earth News
Tämä on pisimpään ilmestynyt kestävän elämäntavan lehti. Vihreistä kodeista, luonnonterveyteen ja uusiutuvaan energiaan, Mother Earth News kattaa kaikki kodinhoitoon liittyvät näkökohdat yksityiskohtaisella raportoinnilla.
Suuri osa sisällöstä on saatavilla ilmaiseksi verkossa, tai voit tilata lehden (kuusi numeroa 10 dollarilla).
Brooklyn Homesteader
Tämä on trendikäs blogi, joka miellyttää silmää ja jossa on myös inspiroivia henkilökohtaisia tarinoita.
Se on kahden ystävän kirjoittama, joista toinen asuu Brooklynissa ja toinen New Jerseyssä maatilaa pitäen, ja jotka kumpikin saavat elantonsa kotitilallisuudesta.
Topiceita ovat muun muassa mehiläishoito, sienitiede ja kotioluen valmistus. Se on enemmänkin henkilökohtainen päiväkirja kuin täydellinen opaskirja kotitilallisuuteen.
Kitchen Gardeners International
Tältä sivustolta löytyy puutarhanhoitovinkkejä, reseptejä ja vilkas blogi. Kokeile 30 päivän ilmaista puutarhasuunnittelijaa, jonka avulla voit siirtää sänkyjä, lisätä tuotteita ja hienosäätää puutarhasi ulkoasua.
Jos pidät puutarhasuunnittelijasta, se maksaa 25 dollaria yhdestä vuodesta tai 40 dollaria kahdesta vuodesta, ja opettajat saavat viisi vuotta 40 dollarilla.
The Prairie Homestead
Tämässä blogissa on mukaansatempaava, tekemisen meininki. Lisäksi, miten voit olla rakastamatta blogia, jossa on ”Goat 101” -osio?
Tekijä, Jill Winger, kirjoitti 79-sivuisen e-kirjan nimeltä ”The Custom Homestead”, joka on opas oman kotitilasi käynnistämiseen.
Hänen asenteensa on, että voit olla kotitilallinen elämäntilanteestasi riippumatta, riippumatta siitä, onko sinulla 100 eekkeriä käytössäsi vai vain palotie.
The National Center for Home Food Preservation
Täältä löydät erittäin yksityiskohtaista tietoa säilykkeistä ja ruoan säilömisestä, mukaan lukien ilmaisia verkkokursseja.
Sivustolla on myös resursseja ruoan kypsentämiseen, marinointiin, pakastamiseen ja kuivaamiseen.
Homesteading Today
Lyhyesti sanottuna tämä on foorumisivusto. Sivustolla on 44 erilaista foorumia, joissa jokaisessa on tuhansia keskusteluketjuja.
Sivuston jäsenistö on vilkasta, ja joihinkin keskusteluketjuihin tulee satoja kommentteja muutamassa tunnissa sen jälkeen, kun ne on lähetetty.
Sivuston käyttö on ilmaista, mutta sinun on rekisteröidyttävä saadaksesi esteettömän pääsyn sivustolle.
Homestead.org
Verkkolähde on kokoelma ilmaisia artikkeleja, jotka ovat kirjoittaneet kymmenet toimittajat, ja jotka käsittelevät 29:ää kotitilojen rakentamiseen liittyvästä aiheesta. Sivusto on perusluonteinen – voit tehdä hakuja joko aiheen tai kirjoittajan mukaan – mutta tiedot ovat käytännöllisiä ja hyvin kirjoitettuja.
Minut imaisivat mukaansa artikkelit ”Juuston tekeminen on hauskaa” ja ”Maalaistytön paras ystävä (etikka & ruokasooda).”
Älä anna sivuston vanhentuneen ulkoasun hämätä: siellä on paljon opittavaa.
Top 10 homesteading-kirjaa
On hölmöä suositella parasta kirjaa homesteadingista, koska homesteading käsittää monenlaisia taitoja ja tehtäviä, eläinten kasvatuksesta energiatehokkuuteen.
Lauren Ware About.com-sivustolta on kuitenkin koonnut yhteen 10 parasta homesteading-kirjaansa aloittaen klassikosta, Carla Emeryn kirjoittamasta ”Maalaiselämän ensyklopediasta”.