Nenechte si ujít tento jedinečný festival, který čínská komunita v Kalkatě slaví v neděli po lunárním novém roce (letos připadá na 16. února)
05 Min Číst Byl to ten nejslinivější pohled. Čaj, kola a exotická vína, ovoce, koláče, sušenky, oplatky, knedlíky, oblečené slepice řada potravin byla úhledně položena na dlouhém stole. Nad místem se vznášel tenký závoj aromatického kouře, jak v ozdobných červených držácích hořely desítky vonných tyčinek. Jak přicházeli další poutníci, hromada jídla se zvětšovala a kouř byl intenzivnější. A skrze opar se na přicházející poutníky a jejich oběti vlídně dívaly modly z Khuda-Khudi. Bylo úžasné sledovat vývoj celodenního festivalu, jediného svého druhu na světě, v Achipuru, ležícím jihozápadně od Kalkaty.
Úzké silnice, dopravní zácpy, shon obytných domů, obchodů, škol a trhů – na první pohled se Achipur jen málo liší od svých sousedů. Ale právě sem se v neděli po lunárním novém roce vydávají členové čínské komunity z Kalkaty, aby vzdali úctu hrobu Tong Achewa.
Podle mnoha zpráv byl Atchew neboli Tong Achew prvním Číňanem, který se koncem 18. století usadil v Kalkatě (jak se tehdy Kalkata nazývala). Záznam v bengálských okresních věstnících: 24 Parganas uvádí, že Tong Achew dostal od generálního guvernéra Východoindické společnosti Warrena Hastingse dotaci na pozemek, kde zřídil továrnu na výrobu cukru.
V roce 1781 podle záznamu v Gazetteeru předložil Atchew generálnímu guvernérovi Hastingsovi a členům Nejvyšší rady memorandum, v němž uvedl, že jeho čínské dělníky lákají čínští dezertéři z lodí do Kalkaty. Bylo vydáno oznámení, v němž se uvádělo, že „Atchew je pod ochranou vlády a rada si přeje poskytnout veškerou podporu kolonii Číňanů pod jeho vedením a je rozhodnuta poskytnout mu veškerou podporu a pomoc při odhalování a trestání všech nepoctivých osob, které zlákaly čínské dělníky v jeho službách, kteří u něho mají smlouvu na několik let“.
V nedávné přednášce v Indickém muzeu v Kalkatě Tansen Sen – ředitel Centra pro globální Asii na Newyorské univerzitě v Šanghaji – uvedl, že Hastings nabídl pozemek čínskému obchodníkovi Atchewovi (jehož původní jméno bylo Yang Dazhao), který byl spokojen s jeho zásilkou čaje.
Kalkata se následně stala domovem velkého počtu Číňanů, kteří se nejen věnovali různým povoláním, ale také přidali novou kapitolu do vývoje čínské kuchyně. Přestože počet Číňanů v posledních několika desetiletích poklesl, nejen lidé žijící v Kalkatě, ale i ti, kteří se přistěhovali do vzdálených měst, přijíždějí vzdát úctu Tong Achew.
První zastávkou je Chrám boha a bohyně země, který se nachází uprostřed města Achipur, asi 30 km po silnici od Kalkaty a nedaleko města Budge Budge.
Chrámový komplex je snadno rozpoznatelný podle ozdobné brány s nápisem chrámu. Chrám s nízkou střechou se nachází na jedné straně pole. Skládá se ze sanctum sanctorum, v němž se nacházejí modly, a je před ním čtyřúhelník se střechou. Kolem čtyřúhelníku je několik modlitebních sálů a dlouhá chodba. Stěny zdobí čínská kaligrafie. Před svatyní ve čtyřúhelníku je položen stůl pro obětní dary a propracované držáky na vonné tyčinky.
Ačkoli je o chrámu a dvojčatech málo známo, předpokládá se, že modly přinesl Achew jako strážná božstva. S očima zalitýma kouřem jsme jen tak tak rozeznali dva malé idoly v typických čínských kloboucích, lidově nazývané Khuda Khudi neboli Bůh a Bohyně Země.
Modlitby, pálení vonných tyčinek a svíček a kladení obětních potravin jsou hlavními rituály, které poutníci dodržují. Někteří udeří do bubnu zavěšeného před svatyní. Mnoho poutníků skládalo obálky s čínskou kaligrafií. Později jsou tyto obálky posvěceny plamenem hořícím v koutě; nesou napsané modlitby k zemřelým starším členům rodiny, vysvětlil jeden z poutníků.
Za hlavním chrámem je také malá svatyně, zřejmě zasvěcená nějakému hinduistickému bohu, ale více se mi o ní nepodařilo zjistit.
Jídlo na stole si později vyberou ti, kteří je obětovali, a zkonzumují je s rodinami a přáteli. Byly tam elektrické vařiče, na kterých se dalo jídlo uvařit. Zatímco starší členové si povídali nebo se věnovali přípravě jídla, mnoho mladých lidí vyšlo ven, aby na poli praskali ohnivé třaskaviny.
Z chrámu všichni navštěvují hrob Tong Achewa na břehu řeky Hooghly (Ganga). Cesta vede přes cihlovou pec. O podivně vyhlížejícím hrobu â červené stavbě ve tvaru podkovy se toho moc neví. I zde poutníci dodržují stejnou rutinu obětování modliteb, vonných tyčinek a jídla, i když v menším měřítku. Malebný říční břeh rozechvívá smích lidí, kteří pózují pro rodinné fotografie. Čínští poutníci se nebrání návštěvě chrámu ani hrobu nečínskými obyvateli, ovšem za předpokladu, že dodržují kázeň a nenarušují rituály.
Příjezd na místo: Achipur je od Kalkaty vzdálen asi 30 km po silnici. Je třeba jet po hlavní silnici Budge Budge z Tarataly, předměstské čtvrti na jihu města. Cesta však může být poněkud zdlouhavá, protože podél cesty leží několik přeplněných městských čtvrtí a na silnici probíhají stavební práce. Vezměte si s sebou svačinu a pitnou vodu, protože místní občerstvení nemusí vždy splňovat požadované hygienické normy. V chrámovém komplexu je k dispozici umývárna. Â Â