Všeobecně nejsem příznivcem jídelních plánů.
Takže, řeknu to rovnou – Whole30 je naprostá blbost a začíná se vymykat kontrole. Vědí vůbec lidi, proč tuhle sračku dělají? Vyřazování celých skupin potravin je prostě jako… proč? Upřímně, proč? Jídla s mírou nejsou špatná! Teda chemikálie a tak, ale víte, co tím chci říct? Jednou jsem dělala Whole30 a říkala jsem si… to je blbost. Je to prostě tak, jak se cítím, OKEY.
OMG, konec řečnění. Omlouvám se.
Jinak.
VĚTŠINA stravovacích plánů obvykle nadělá víc škody než užitku tím, že stanoví příliš restriktivní pravidla, přispívá ke komplexům nebo dysmorfiím a podporuje toxické chování. Na druhou stranu si také myslím, že vytvářejí falešný pocit bezpečí. Dokud jste „na“ plánu, život je dobrý. Pravidla jsou přece pravidla, ne? Dodržujete je a úspěch se zdá být nevyhnutelný. Ale co se stane, když do toho vstoupí SKUTEČNÝ ŽIVOT a vy se musíte odchýlit od scénáře?! Většina lidí se vyděsí (buď tím, že se přejídá, nebo se stane posedlými), a to také není zdravé.
Změnila jsem názor poté, co jsem se zúčastnila 30denního hubnutí Nancy Andersonové, plánu, který jsem realizovala, když jsem byla 4 týdny po porodu. Nejenže je přístupný, sytý, uspokojivý a REALISTICKÝ, ale je i CHYTRÝ. Její předběžný (zdlouhavý a DOBRÝ) je jako chodit do školy. V jednu chvíli mi spadla čelist na zem, když jsem si uvědomila, že informace, které podává, jsou dostupné za pouhých 60 dolarů. Vlastně 50 dolarů, pokud použijete můj kód (KateLemere10) do 1. září.*
Byla jsem nadšená, když se mě Nancy zeptala, jestli s ní chci spolupracovat na srpnovém dílu Slim Down, a myslela jsem si, že příspěvek o tom, jak se nejlépe nastavit na úspěch, by byl užitečný pro ty, kteří zvažují účast, nebo pro gen pop, kteří zvažují období stravovacích plánů.
Po vyčištění mého DM od 100 otázek mi to došlo.
Aha! Moment
Moderace je těžká. Extrémy jsou snadné.
Je těžké dát si jednu sklenku vína nebo jednu sušenku a nechat to být. Je těžké dát si jedno podváděné jídlo, aniž by to vykolejilo celý den. Stav deprivace je pohodlnější v tom smyslu, že si nehrajete s ohněm a hlavně se vyhýbáte všem pokušením. Problém je v tom, že to není udržitelné.
Strohé chování je tak nějak v pořádku. Maximalizovat kvalitu života a minimalizovat pocity omezení a deprivace se nějak stalo hrozným.
Cože? To je v prdeli.
Naše společnost (viním z toho marketing a sociální média) pokřivila naši realitu a myslím, že bychom se všichni měli zkontrolovat. Včetně sebe! Věřte mi, nejsem žádný mučedník.
Problém(y)
- Jídlo označené jako „dobré“ nebo „špatné“ vede k pocitům viny, výčitkám svědomí nebo ještě hůř k pocitu selhání, pokud se odchýlíte od plánu.
- Plány poskytují dostatek informací, aby byly nebezpečné, bez plného vzdělání. Když program skončí, klienti nevědí, PROČ dělali to, co dělali, a proto veškeré návyky, které si vytvořili (v dobrém i zlém), po skončení časového rámce odumřou. Jak zní ta fráze o učení člověka rybařit? IDK, ale je to takový slavný citát.
- Mnoho stravovacích plánů podporuje nezdravý myšlenkový proces. Čím přísnější budete v jídle, tím lépe na tom budete. Nebo ne? Omyl. Čím více se cítíte ochuzeni, tím menší je pravděpodobnost, že budete dodržovat jídelníček, ZVLÁŠTĚ když se na to podíváte z dlouhodobého hlediska. Jistě, na týden nebo dva se může zdát, že váš plán funguje, ale pokud je vaše dodržování dlouhodobě nízké, riskujete, že se dostanete do nebezpečného cyklu jojo.
- Spoustu plánů prodávají instagramoví „influenceři“, kteří mají NULOVOU kvalifikaci k tomu, aby radili klientům, které neznají, jak se mají chovat. Jejich MO je „snažte se víc“, když vzniknou potíže, a celý základ jejich metodiky (tento termín používám volně) je něco, co fungovalo JIM.
- Fitness průmysl se nějak stočil do „mlýnku“, který odměňuje nemožné chování.
Okay, takže jsme identifikovali problém(y) se zpracováním stravovacích plánů, tak jak s ním bojovat?“
Tipy pro úspěch
- JASNĚ si vytyčte SVÉ cíle po dobu trvání plánu. Co z něj chcete získat? Jak pro vás vypadá úspěch? Definujte si ho, držte se ho a oslavujte svá vítězství, až ho dokončíte.
- Plánujte si jídlo. Příprava je hlavní složkou úspěchu a dodržování pravidel. Zdravé stravování není jen o tom, co konzumujete. Je to o nakupování, přípravě, balení a vaření. Proto si vše náležitě naplánujte.
- Přijměte strategické úpravy.
- ANTIKUJTE a PŘIJMĚTE, že během vaší účasti se bude odehrávat váš skutečný život.
Ráda bych ještě rozvedla poslední dva body.
Přijměte strategické úpravy
Během mého působení v Nancyině 30denním hubnutí jsem byla 2-3 měsíce po porodu. Stále jsem si vytvářela zásoby mléka, a i když jsem byla připravena upřednostnit svou výživu, nebyla jsem připravena na „dietu“ v tradičním smyslu.
Nancyin plán obrátil sacharidové cykly**, které obvykle praktikuji. Nicméně, zatímco jsem upřednostňovala zásobování, cítila jsem, že potřebuji ráno zařadit ovesné vločky. Také jsem po nich toužila. 1/2 šálku ovsa (suchého) mě neuvěřitelně zasytí. Když je smíchám s trochou skořice, jsem v sedmém nebi. TO JE 150 KALORIÍ. To je vše. Ovesné vločky jsem přidávala k Nancyině snídani jeden nebo dva dny z týdne a stále se mi dařilo dosahovat mé definice úspěchu. Ve dnech, kdy jsem měla chuť na oves, jsem obětovala komplexní sacharid později během dne. V Nancyině plánu jsou jasně popsány úpravy pro kojící ženy, alergie, potravinové preference a citlivosti a hlad. Doslova nemůžete udělat chybu.
Když jsem chodila do restaurace, objednávala jsem si z jídelního lístku: Kousek grilovaných kuřecích prsou s dušenou zeleninou nebo salát s vlákninovou zeleninou a POUZE bílkoviny. Jistě, ne každou ingredienci jsem měl pod kontrolou, ale bylo to TĚSNĚ a to je lepší než se úplně zbláznit.
Předpokládejte a smiřte se s tím, že do toho zasáhne skutečný život
Nelíbí se mi to říkat; svět se bude točit i v době, kdy budete dodržovat stravovací plán. A vašim přátelům, spolupracovníkům, šéfovi a rodině je s největší pravděpodobností úplně jedno, že držíte dietu. Svým Barryho třídám říkám KAŽDÝ DEN, aby „předvídaly, co je čeká, ne kvůli zastrašování, ale s přípravou“. Když víte, co vás čeká, můžete se připravit, jak situaci zvládnout.
Jdete na pracovní cestu? Udělejte si průzkum a najděte prodejnu Whole Foods, kde můžete instacartovat občerstvení.
Zavolejte do hotelu předem a požádejte o minichladničku nebo si nechte vyprázdnit ledničku, pokud je minibar plně zásobený.
Promluvte si s personálem restaurace, do které berete své klienty na večeři, abyste pochopili jejich pravidla týkající se náhradních jídel.
Dnes máte na dosah ruky všechny prostředky, abyste uspěli… pokud ovšem nehledáte cestu ven. Předvídejte, co se stane, a pak nevyšilujte. PŘIPRAVTE SE.
Pokud máte problém s rozhodnutím, zda je TEĎ ten správný čas začít s novou rutinou, přečtěte si tento bod, myslím, že vám v rozhodování pomůže.
Nejlepší na Nancyině plánu a problému mnoha dalších je, že vám v životě NEPOMŮŽOU uspět, když nejste „zapnutí“. Nancy nastiňuje metodu svého šílenství (geniální!), takže pokud se chystáte do restaurace, na večírek, do baru nebo na jinou společenskou aktivitu s jídlem a pitím, můžete pro VÁS udělat kvalifikovanou volbu, ze které budete mít dobrý pocit.
Moje cesta vpřed
Štíhnutí je 30denní. To je 150 jídel a prakticky 150 příležitostí, jak se přiblížit plánu. Je 100% úspěšnost reálná? Pro vás? Možná!!! Nikdy se to nedozvíte, dokud to nezkusíte.
Pro mě ne.
Pracuji na plný úvazek, mé tříleté výročí svatby spadá doprostřed 30 dnů, 3 dny po začátku plánu očekávám svou sestru s manželem a během posledního týdne cestuju kvůli opravdu zábavnému projektu.
Znám se a VÍM, že jednou nebo dvakrát vybočím z řady. Upřímně řečeno, nevadí mi to! Alternativou je přijít o plnohodnotný zážitek z výše uvedených akcí, a to nejsem ochotná udělat.
Takže, co JE realistické? 92% úspěšnost = 138 jídel. To ponechává 12 příležitostí dopřát si (s mírou) a stále se cítit jako vítěz. Vždyť se zamysli nad vysokou školou. Když jste dostali 92 % ze závěrečné zkoušky, říkali jste si: „FAHK YAH. JSEM BUDOUCNOST. WEAR SUNSCREEN, BITCHES.“
Stanovením tohoto cíle uznávám, že NEMAXIMALIZUJI plán na maximum, ale dávám si HRANICE a POVOLENÍ brát realitu tak, jak přichází. Když říkám 12 příležitostí, nemám na mysli 12 dní, ale 12 jídel během celých 30 dní. Zahrnuje to i opíjení se do němoty? NE!!! Zahrnuje to celý den, kdy si budu dělat, co budu chtít? K čertu ne!!!
To zahrnuje drink nebo dva, dezert nebo steakovou večeři v Prime and Provisions (omg, oblíbená restaurace Lemere).
PŘESNĚ si vezmu kalendář a zakroužkuju dny, kdy plánuji „podvádět“ (nesnáším to slovo, PS), abych s tím už počítal a mohl to předvídat bez obav.
Tyhle požitky si budu užívat naplno. A pak půjdu dál. Skutečným hříchem je požitkářství bez požitku. Když už se do toho pustíš, tak ať je to sakra dobré. Vychutnej si to. Pokud ne, máš co hodnotit.
Klíčové poznatky
Pamatuj si, že můžeš začít něco dělat KDYKOLI chceš. Pokud sejdete z cesty, VY máte moc se na ni vrátit. Zatímco plán, jako je Slim Down, začíná každý měsíc, vy můžete začít, kdykoli budete chtít. A až to uděláte, nezapomeňte na následující:
- Změna vašeho těla NEZAHRNUJE utrpení
- Přilnavost je důležitá, ale neurčuje vaši vlastní hodnotu
- Neúspěch je relativní
- Co vložíte, to dostanete
V konečném důsledku dostanete to, co dáte. Stejně jako cokoli jiného v životě.
Můžeš si dát víno? Můžeš! Můžeš si dát dezert? MŮŽEŠ! Můžeš dělat cokoli, co kurva chceš, a tvé výsledky budou tyto volby odrážet. PDF nad vámi nemá žádnou moc. Nemlátí vás po hlavě, když jste po lokty v krabici koblih. Neospravedlní ani nepotvrdí žádnou vaši volbu. A nebude vás plácat po zádech, když skončíte s plným dodržováním.
To je na vás.
Nejlepší na systému, který trvá jen měsíc, je to, že je Dočasný. Znovu si dáte dezert. Znovu budete pít víno. Znovu budete jíst hranolky. Jen ne dnes.
Otázka zní: CO CHCEŠ? Popravdě řečeno, naše potřeby a přání jsou velmi odlišné, ale naše společnost je zakořeněná v okamžitém uspokojení, takže hranice jsou velmi rozmazané. Můžete CHTÍT požitkářské jídlo. Ale POTŘEBUJETE se cítit úspěšně, naplněně a úspěšně. Určete si, co to pro vás znamená, a sebevědomě postupujte vpřed.
Poznámky pod čarou:
*Nechť je známo, že jsem NIKDY neudělal nabídkový kód ani žádný druh dárku. Myslím si, že je trochu podezřelé, když influenceři říkají: „OMG! Použijte můj kód na tenhle šampon.“ To mi přijde dost podezřelé. Jako co? Koho to zajímá!! Je to přesycené a rozmělněné a ničemu a nikomu to nepřidá na důvěryhodnosti. Jsem SUPER pozorný na to, jaký obsah vytvářím, jaké produkty podporuji a o jakých kravinách mluvím. pokud to nepřináší přidanou hodnotu nebo nezvyšuje kvalitu života, nezajímá mě to. Prostě a jednoduše.
**Reverzní cyklování sacharidů je způsob stravování, kdy se sacharidy konzumují až odpoledne, aby se zabránilo prudkému nárůstu inzulínu. Podle Nancy: „Pomáhá to s hladem, hormony, energií, mozkovou mlhou, odbouráváním tuků, funkcí nadledvinek a mnohým dalším“. Sacharidy (včetně ovoce a škrobnaté zeleniny) se konzumují později během dne, ale NIKDY ne při snídani. Je to nedílná součást plánu, takže pokud budete dělat ústupky, ať to NENÍ tento.