Věděli jste, že existuje něco jako příliš mnoho kofeinu? Podívá se na šestý šálek kávy a polkne. Kolik kofeinu denně bychom tedy měli mít? Podívejte se na našeho dokonalého průvodce množstvím kofeinu ve všech vašich oblíbených nápojích, abyste si mohli spočítat, kolik kofeinu denně přijímáte a zda byste možná neměli trochu ubrat.
- Kolik kofeinu denně bychom měli mít?“
- Jak kofein funguje?
- Jak kofein působí na tělo?
- Jaké jsou účinky přílišného množství kofeinu?
- Kolik kofeinu je v kávě?“
- Kolik kofeinu je v espressu?
- Kolik kofeinu v instantní kávě?
- Kolik kofeinu v kávě bez kofeinu?
- Kolik kofeinu je v čaji?“
- Kolik kofeinu obsahuje čaj bez kofeinu?
- Kolik kofeinu v horké čokoládě?
- Kolik kofeinu je v coca-cole?
- Kolik kofeinu je v dietní cole?
- Kolik kofeinu v Coke Zero?
- Kolik kofeinu obsahuje Red Bull?
- Kolik kofeinu je v Monsteru?
Kolik kofeinu denně bychom měli mít?“
via GIPHY
Mnozí z nás by si přáli, aby odpověď na tuto otázku byla „neomezeně“, ale bohužel tomu tak není. Doporučená denní dávka kofeinu je 300-400 miligramů denně. To jsou zhruba čtyři šálky kávy, 10 plechovek coly nebo dva energetické nápoje jako Monster nebo Red Bull. Někteří lékaři dokonce doporučují pouze 100-200 mg denně, ale kofein působí na lidi různě v závislosti na jejich velikosti pohlaví a toleranci kofeinu. Odborníci se však zřejmě shodují, že 600 mg kofeinu (4-7 káv denně) nebo více je příliš mnoho. pro kofein je 300-400 miligramů denně. Než se budeme zabývat přesným množstvím kofeinu v kávě, čaji, horkém kakau a dalších kofeinových nápojích, je třeba o kofeinu nejprve vědět několik věcí.
Jak kofein funguje?
Kofein je podobný chemické látce, kterou již všichni máme v těle a která se nazývá adenosin. V mozku se adenosin váže na adenosinové receptory v mozku a může působit jako tlumič centrálního nervového systému (tzv. inhibiční neurotransmiter).
Adenosin nás činí ospalými a možná trochu letargickými, protože zpomaluje nervovou činnost, a hladina adenosinu se v průběhu dne zvyšuje, proto jsme s přibývajícím dnem stále více unavení.
Kofein dělá úplně stejnou věc jako adenosin, protože se váže na adenosinové receptory. Na rozdíl od adenosinu nás však nezpůsobuje ospalost ani nezpomaluje. Využívá všechny receptory, které jsou obvykle vázány na adenosin, takže buňky už adenosin nevnímají.
A proto, dámy a pánové, nás kofein udržuje bdělé a připravené k akci.
Jak kofein působí na tělo?
Když se kofein dostane do našeho organismu, trvá přibližně 45 minut, než se plně vstřebá do krevního oběhu, ale trvá jen do 15 minut, než začne působit.
Kromě toho, že nás kofein probouzí a pomáhá nám každodenně fungovat, má na tělo mnoho účinků, například zvyšuje uvolňování žaludeční kyseliny, což někdy může vést k bolestem žaludku nebo pálení žáhy. Může také napomáhat hubnutí. Kofein, pokud jste si toho nevšimli, je také diuretikum, které vás nutí močit více než obvykle, protože vaše tělo ztrácí více tekutin. Nápoje s kofeinem se tak nezapočítávají do 8 sklenic vody denně, takže pokud jste velkým milovníkem čaje nebo kávy, ujistěte se, že pijete také hodně vody, abyste nebyli dehydrovaní.
Kofein může také zmírnit bolesti hlavy, protože blokuje schopnost adenosinu otevírat mozkové cévy, což způsobuje jejich zúžení, takže v případě některých bolestí hlavy může zužující účinek kofeinu na cévy ulevit vaší bolavé hlavě.
Také řadou zvláštních dějů produkuje adrenalin, který má na tělo následující účinky:
▪Rozšířené zornice
▪Otevřené dýchací trubice
▪Zrychlený srdeční tep
▪Zvýšený krevní tlak
▪Snížený průtok krve žaludkem
▪Více energie díky cukru uvolněnému z jater do krevního oběhu
▪Zpevněné svaly.
Jaké jsou účinky přílišného množství kofeinu?
Kofeinem je možné se předávkovat. Pokud máte kofeinu příliš mnoho, může se ve vašem těle projevit některý z následujících příznaků (nebo všechny; au):
-Nespavost
-Podrážděnost
-Nespavost
-Nervozita
-Povzbuzené břicho
-Palpitace
-Svalový třes.
Abyste si tedy mohli udělat přibližnou představu o tom, kolik kofeinu byste měli denně vypít, abyste se těmto příznakům vyhnuli, rozebíráme prostřednictvím Caffeine Informeru přibližné množství kofeinu ve vašich oblíbených kofeinových nápojích.
Kolik kofeinu je v kávě?“
Ne každý šálek kávy má v sobě stejné množství kofeinu a existuje mnoho věcí, které mohou ovlivnit rozdílné množství kofeinu v jednotlivých nápojích. Například čím déle kávu vaříte, tím vyšší hladinu kofeinu bude mít, takže káva z french pressu, kterou máte nechat vařit asi pět minut, má vyšší hladinu kofeinu než například ristretto espresso (to malinké), které vznikne poměrně rychle. Totéž platí i pro studené kávy.
Dalším faktorem, který je třeba si uvědomit, je přirozené množství kofeinu v jednotlivých druzích kávových zrn nebo čajových lístků (např. kávové zrno Robusta, které se používá hlavně pro instantní kávy, má přibližně dvakrát více kofeinu než kávové zrno Arabica, které se často používá v kvalitních kavárnách pro překapávané kávy).
Vezmeme-li toto vše v úvahu, je otázka „kolik kofeinu je v šálku kávy“ zhruba stejná jako otázka, jak dlouhý je kus provázku. Jediný způsob, jak skutečně přesně zjistit, kolik kofeinu je v nápoji, je poslat ho do laboratoře, a na to nikdo nemá čas. Ale nebojte se, máme pro vás přibližná čísla.
Průměrný šálek kávy obsahuje 100 miligramů kofeinu. Pokud je káva vaším nápojem, držte se 4-5 šálků denně, abyste se vyhnuli výše zmíněným vedlejším účinkům.
Kolik kofeinu je v espressu?
Espresso obsahuje asi 50-70 mg kofeinu na jednu dávku, takže dvojité espresso má asi 150 mg. Nejlepší je držet se buď 4 až 5 jednohubek, nebo 2 dvojhubek denně.
Kolik kofeinu v instantní kávě?
Šálek instantní kávy (pokud mluvíme o jedné čajové lžičce plné granulí) má v sobě přibližně 60 mg kofeinu, což znamená, že si jich můžete dát až 6 denně, pokud musíte.
Kolik kofeinu v kávě bez kofeinu?
Ne, toto není záludná otázka. I káva bez kofeinu obsahuje trochu kofeinu, i když zdaleka ne tolik jako káva plně kofeinová. Šálek kávy bez kofeinu má v sobě 30 mg, takže si můžete dát přibližně 10-13 šálků. To není špatné, to není špatné.
Kolik kofeinu je v čaji?“
Jako národ pijáků čaje bychom o tom měli něco vědět. Stejně jako v případě kávy mají všechny čaje různé množství kofeinu a zlomené čajové lístky mají obvykle více kofeinu než celé lístky. Naše oblíbené čajové sáčky, jako jsou PG Tips a Tetley, obsahují zlomené čajové lístky, což znamená, že mají vyšší obsah kofeinu. V jednom šálku čaje (s jedním sáčkem) je přibližně 30 mg kofeinu, ale zde jsou další údaje o obsahu kofeinu v čaji, který se louhuje 3 minuty: –
Černý čaj – 40 až 120 mg
Assamský černý čaj – 86 mg
Bílý čaj – 75 mg
Darjeeling – 3,5 minuty. 56 mg
Indický zelený čaj – 59 mg
Kenský zelený čaj – 58 mg
Cejlonský černý čaj – 58 mg
3-4 šálky čaje denně by měly být limitem.
Kolik kofeinu obsahuje čaj bez kofeinu?
Černý čaj bez kofeinu obvykle obsahuje asi 2-10 mg kofeinu. Takže se můžete docela slušně odrovnat.
Kolik kofeinu v horké čokoládě?
Horká čokoláda má v sobě nepatrných 5 mg kofeinu, takže není divu, že zvláště pokud je doplněna mlékem, moc vám v bdělosti nepomůže. Dejte si jich, kolik chcete, ale ne víc než 80 denně, ano?“
Kolik kofeinu je v coca-cole?
Horká čokoláda má v sobě nepatrných 5 mg kofeinu, takže není divu, že zejména pokud je doplněna mlékem, moc vás neudrží vzhůru. Dejte si jich, kolik chcete, ale ne víc než 80 denně, ano?“
Kolik kofeinu je v dietní cole?
Konzerva dietní coly má překvapivě více kofeinu než normální cola. Obsahuje 46 mg, což znamená, že s 8 plechovkami jste dosáhli limitu.
Kolik kofeinu v Coke Zero?
Plechovka Coke Zero obsahuje 34 mg kofeinu, takže opět ne více než 11 denně.
Kolik kofeinu obsahuje Red Bull?
via GIPHY
Není překvapením, že Red Bull má v sobě pořádnou dávku kofeinu. V jedné plechovce je 80 mg, takže není dobré si dát víc než 3-4 denně.
Kolik kofeinu je v Monsteru?
Jedna plechovka Monster Energy Drink má v sobě 160 mg kofeinu a Mega Monster má neuvěřitelných 240 mg! Jedna až dvě plechovky by vám měly stačit na celý den… nebo týden!
Pijte opatrně. Nebo ignorujte vše, co jste si právě přečetli, a dělejte to, co jste dělali tak jako tak.
Líbí se vám to? Pak by vás také mohlo zajímat:
Káva v kornoutu je teď věc a my si nejsme jistí, jak se cítíme
Ukázalo se, že nepijeme tolik čaje, kolik si myslíte, že pijeme
Existuje instagramový účet věnovaný latté umění s tématikou ptáků. NSFW, Obvs
Tento článek se původně objevil na The Debrief.