Kyselina
(Věda: chemie, chemie) základní kategorie mnoha sloučenin, jejichž vodné roztoky mají kyselou chuť, barví modrý lakmusový papírek do červena a mohou se spojovat s kovy za vzniku solí.
Jsou to chemické sloučeniny, které při rozpuštění ve vodě dávají vodíkové ionty nebo protony, jejichž vodík může být nahrazen kovy nebo bazickými radikály nebo které reagují se zásadami za vzniku solí a vody (neutralizace).
Rozšíření pojmu zahrnuje látky rozpuštěné v jiném prostředí než ve vodě. Mezi konkrétní typy kyselin patří:
Arrheniova kyselina: jakákoli chemická látka, která po přidání do vodného roztoku zvyšuje počet volných vodíkových iontů (H-). Čím více volných vodíků vzniká, tím je kyselina silnější.
Kyselina Bronstedova nebo Bronsted-Lowryho: jakákoli chemická látka, která při chemické reakci působí jako donor protonů.
Kyselina Lewisova: jakákoli chemická látka, která při chemické reakci přijímá dva elektrony za vzniku kovalentní vazby.
Kyselina obsahující kyselinu; kyselá chuť.Jakákoli z různých ve vodě rozpustných sloučenin, které mají kyselou chuť a jsou schopné zbarvit lakmusovou barvu do červena a reagovat se zásadou za vzniku soli. látky, které mají ph nižší než 7 (neutrální), které se mohou rozpouštět ve vodě.