Vylepšete tradiční sedmivrstvý dip o další úžasnou vrstvu! Tento osmivrstvý dip bude hvězdou vašeho příštího setkání. Pokud chcete další zábavné předkrmy na den her, jste na správném místě!
Osmivrstvý dip
7 prostě nestačí! Tradiční 7vrstvý dip má:
- smažené fazole
- zakysanou smetanu
- taco koření
- čedar
- guacamole
- nakrájená rajčata
- .
- zelená cibule
- černé olivy
Co je ta úžasná 8. ingredience, která navždy změní způsob, jakým tento dip připravujete?
Pražená kukuřice! Vážně, dodává tomuto už tak úžasnému dipu něco zatraceně výjimečného.
Jak opéct kukuřici
Jen díky několika jednoduchým ingrediencím bude vaše mražená nebo konzervovaná kukuřice nadmíru úžasná!
- zmražená nebo konzervovaná kukuřice
- olej
- sůl a pepř
Vyložte plech alobalem nebo pergamenem. Na plech položte mraženou kukuřici, pokapejte ji olejem a posypte solí a pepřem. Uspořádejte kukuřici do rovné vrstvy a pečte při teplotě 400 °C asi 20-25 minut. Chcete, aby kukuřice zezlátla a byla křupavá. Pokud používáte kukuřici z konzervy, můžete ji péct 12-15 minut. Dávejte na kukuřici pozor, aby se nepřipálila.
Jak připravit osmivrstvý fazolový dip
Shromážděte všechny suroviny předem a nakrájejte suroviny, které je třeba nasekat. Protože dbáme na vrstvení tohoto dipu tak, aby maximalizoval chuť, je nejlepší mít všechny ingredience dobře připravené ještě před sestavením.
Ujistěte se, že jste nevynechali čerstvou limetkovou šťávu! Díky ní zůstane avokádo zelené a svěží.
Tento dip podávejte s pevným chipsem! Při tolika vrstvách dobroty se musíte ujistit, že je čip dostatečně silný, aby udržel všechny ingredience.
Pokud nemáte rádi smažené fazole, můžete použít propláchnuté černé fazole.
Smažené fazole občas vynecháváme a používáme hamburger ochucený kořením taco.
Já jsem do tohoto dipu žádné taco koření nepřidávala, ale pokud byste chtěli, přidejte ho do fazolí a dobře promíchejte.
Fazole můžete také ohřát a tento dip podávat na pánvi, aby byl teplý.
Nebojte se recept zdvojnásobit nebo ztrojnásobit pro velký dav!
Oh my word do I love this dip! Mohla bych ho jíst každý den svého života. Jediný rozdíl je v tom, že vynechávám fazole a dělám vrstvu mletého hovězího masa ochuceného taco kořením. Což nemůžu uvěřit, že jsem se s vámi právě podělila, protože lidé obvykle reagují zděšeně, když jim řeknu, že nemám ráda smažené fazole.
Osm je při přípravě tohoto klasického předkrmu lepší než sedm surovin! Pražená kukuřice je úžasná!
- 6 římských rajčat, nakrájených na kostičky
- 1střední cibule, nakrájená na kostičky
- 1/4cupcilantro,nakrájené (můžete použít méně, záleží na preferencích)
- 1jalapeno, zbavené semínek a nakrájené na kostičky
- 2limetky, rozdělené
- špetka soli
- 2avokáda – bez pecky, oloupaná, a nakrájené na kostičky
- 1 plechovka (16 uncí) smažených fazolí
- 1nádoba zakysané smetany
- 1nádoba černých oliv
- 3/4nádoby sýra Monterey Jack, nastrouhaného
- 3/4nádoby sýra Čedar,strouhaný
- 1 1/2cupspražená kukuřičná zrna
-
Do středně velké mísy přidejte nakrájená rajčata, cibuli, koriandr a jalapeno. Přidejte šťávu z 1 limetky a špetku soli.
-
Promíchejte, aby se vše spojilo, a dejte stranou.
-
Přidejte na kostičky nakrájené avokádo do samostatné misky a vmíchejte polovinu rajčatové směsi. (druhou polovinu si nech na kukuřici)
-
Smažené fazole rozetři na servírovací talíř v rovné hladké vrstvě. (Skvěle se zde hodí malá odsazená špachtle)
-
Nahoru přidej kopečky zakysané smetany a pečlivě je rozetři v rovnoměrné vrstvě na smažené fazole.
-
Přidej směs rajčat a avokáda, kterou jsi připravil v kopečcích, a pak ji rozetři v rovnoměrné vrstvě.
-
Nahoru nasypte olivy a nastrouhané sýry.
-
Nyní přidejte opečenou kukuřici do zbývající rajčatové směsi a promíchejte, aby se spojila.
-
Na vrstvu sýrů přidejte směs rajčat a kukuřice. Vymačkejte zbývající limetku. (Použijte ho tolik nebo tak málo, jak budete chtít. Pokud chcete použít méně, klidně dejte přebytečnou limetku stranou a nabídněte ji hostům, aby ji použili podle svého uvážení)
Recept Video
Tento konkrétní recept pochází z kuchařky The Pioneer Woman’s A Year of Holiday’s, která patří mezi mé oblíbené.
Další předkrmy
Crockpot Buffalo Chicken Dip
Steak Bites
Chicken and Velveeta Cheese Dip
.