I když svišť zítra neuvidí svůj stín, je pro mě těžké vůbec myslet na jaro, protože v našem státě právě panuje sněhová bouře. Nicméně i tak jsme zvědaví, co nám chlupáč předpoví! V očekávání Hromnic jsem dětem připravila tyto roztomilé dobroty a moc jim chutnaly!
Připravila jsem je podle receptu na domácí čokoládový pudink od Two Peas & Their Pod a pak podle vlastních úprav na téma Hromnice. V tomto konkrétním receptu je jako základ použito avokádo, ale to ani nebylo cítit – úplně jsem to dětem propašovala, aniž by o tom věděly!“
Pro jednoduchost a méně cukru (protože tento recept obsahuje javorový sirup) můžete samozřejmě vzít v obchodě jen čokoládový pudink bez cukru a tuto svačinku připravíte za méně než 5 minut.
Jen zábavný a rychlý způsob, jak oslavit Hromnice!
Výtěžnost: 10 porcí
Velikost porce:
Recept upraven podle Two Peas & Jejich pod.
Složení
- 1 šálek neslazeného mandlového mléka
- 2 zralá avokáda, oloupané a bez pecky
- 1/3 šálku + 1 lžíce neslazeného kakaového prášku
- 1/2 šálku + 2 lžíce čistého javorového sirupu
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky mandlového extraktu (nepovinné)
- 1/4 lžičky mleté skořice
- špetka mořské soli
- 1 100kalorické balení Nabisco Oreo Thin Crisps, rozdrcených
- 10 krekrů Teddy Graham
Instrukce
- Mandlové mléko, avokádo, kakao, javorový sirup, vanilkový extrakt, skořici a sůl vložte do mixéru a 30 až 60 sekund mixujte na nejvyšší výkon, dokud nebudou hladké a krémové.
- Přendejte pudink do sklenic, ramekinů nebo pohárů a dejte ho chladit do lednice alespoň na 3 hodiny.
- Těsně před podáváním rozdělte sáček rozdrcených Oreo Thin Crisps rovnoměrně na vrch každého pudinkového poháru a poté do každého pudinkového poháru vložte 1 sušenku Teddy Graham tak, aby z něj trčela pouze horní polovina sušenky.
http://fingerprickingood.com/2016/02/01/groundhog-day-treat/
.