Skip to content
Menu
CDhistory
CDhistory

Růžové sušenky / Achu Murukku

Posted on 24 srpna, 2021 by admin

Achu murukku Růžové sušenky s vejci je sladká verze odrůd murukku vyrobená pomocí formy. Jsou velmi oblíbené v jižní Indii a na Srí Lance. Křupavé, oblíbené a chutné murukku ve tvaru květiny. Je to velmi snadný recept aa nutnost pro Deepavali ve všech domácnostech.

V tamilštině murukku znamená zkroucený kvůli svému tvaru a achu znamená forma:

Forma používaná k výrobě Achu Murukku (růžových sušenek) je vyrobena z tenkého plechu ve tvaru květiny. K boku formy a jejímu tvaru květu je připevněna rukojeť dlouhá asi 12 palců.

Růžové sušenky neboli Achu Murukku jsou známým sladkým občerstvením připravovaným během svátku Deepavali a při dalších příležitostech. Chutná a křupavá sladkost se vyrábí z těsta z rýžové mouky,vejce, cukru a pomocí formy na sušenky se obalí a usmaží v horkém oleji. V mém dětství jsem se během Deepavali těšila na přivítání přátel v mém domě na Deepavali a také na ochutnávku těchto lahodných a křupavých sušenek Rose (Achu Murukku).

Tajemství, jak získat pěkné tvarované sušenky, spočívá v horké formě. Pokud je forma horká a poté potřená těstem, pak se automaticky vyklopí, když formu ponoříme do horkého oleje. Jakmile obalené těsto vyjde čisté, pak je několik sekund smažíme dozlatova. Vyzkoušejte tyto voňavé růžové sušenky (Achu Murukku) a podělte se o své zkušenosti!

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Nejnovější příspěvky

  • Acela je zpět:
  • OMIM záznam – # 608363 – CHROMOSOM 22q11.2 DUPLICATION SYNDROME
  • Rodiče Kate Albrechtové – více o jejím otci Chrisu Albrechtovi a matce Annie Albrechtové
  • Temple Fork Outfitters
  • Burr (román)

Archivy

  • Únor 2022
  • Leden 2022
  • Prosinec 2021
  • Listopad 2021
  • Říjen 2021
  • Září 2021
  • Srpen 2021
  • Červenec 2021
  • Červen 2021
  • Květen 2021
  • Duben 2021
  • DeutschDeutsch
  • NederlandsNederlands
  • SvenskaSvenska
  • DanskDansk
  • EspañolEspañol
  • FrançaisFrançais
  • PortuguêsPortuguês
  • ItalianoItaliano
  • RomânăRomână
  • PolskiPolski
  • ČeštinaČeština
  • MagyarMagyar
  • SuomiSuomi
  • 日本語日本語
©2022 CDhistory | Powered by WordPress & Superb Themes