Tento recept na čokoládovou pěnu ze 3 ingrediencí je snadný recept na dezert, který jste hledali! Je to skvělá varianta dezertu na poslední chvíli, která se velmi snadno připravuje. A navíc neobsahuje lepek, takže je ideální pro všechny hosty s dietními omezeními!!!
Jsou svátky a práce je vždycky hodně, takže místo sdílení receptu z 5 ingrediencí pro 5 Ingredient Fridays jsem si řekla, že to udělám ještě jednodušší a podělím se o recept jen ze 3 ingrediencí!
Takže, jaké tři ingredience budete potřebovat?
- Těžká smetana ke šlehání
- Polosladké čokoládové lupínky
- Vanilkový extrakt
Tuto pěnu jsem dělala už v minulosti, ale tento recept na čokoládovou pěnu ze 3 ingrediencí je ještě jednodušší, pokud tomu můžete věřit. Navíc se tento recept na pěnu vyrábí také bez vajec. Což je skvělé, protože já mám vždycky pocit, že když jdu něco péct, tak mi vždycky jedno vajíčko chybí, lol.
Jak udělat tuto snadnou pěnu?“
-
V misce vhodné do mikrovlnné trouby nalij 1 šálek husté smetany. V mikrovlnné troubě ohřívejte 1 minutu. Vyjměte z mikrovlnné trouby a přidejte čokoládové lupínky a promíchejte; pokud se všechny čokoládové lupínky nerozpustí, mikrovlnnou troubu prodlužte o 30 sekund. Vyjměte z mikrovlnné trouby a přidejte vanilkový extrakt. Nechte 20 minut odstát, nebo dokud mírně nezhoustne a nevychladne; několikrát promíchejte.
-
Ve velké míse pomocí ručního nebo stojanového mixéru vyšlehejte zbývající šlehačku, dokud se nevytvoří měkké špičky.
-
Stěrkou pomalu vmíchejte čokoládovou směs, dokud se dobře nespojí.
-
Nandejte do misek. Dejte na 1 hodinu do chladničky (ztuhne ještě víc!)
-
Doplňte ovocem a pochutnejte si!
Ano, je to opravdu tak snadné! Ale pozor, jakmile jednou tento recept na pěnu připravíte, už se nikdy neohlédnete zpět. Vždycky hledám recept, který se dá udělat během chvilky a poslouží všem, i těm s dietními omezeními.
O svátcích jsem vždycky tak zaneprázdněná přípravou cukroví do našich rodinných košíčků, že mi dezert vždycky vypadne z hlavy. Vstupte, tato pěna zachrání den! Tento dezert si zamilují všichni (včetně vás jako hostitelky!)
Čokoládová pěna ze 3 ingrediencí
Vytisknout
Složení
- 2 šálky tučné smetany ke šlehání rozdělené
- 2 šálky polosladkých čokoládových lupínků hořké čokolády. Stejně dobře fungují i nasekané tabulky čokolády.
- 2 lžičky vanilkového extraktu
-
V misce vhodné do mikrovlnné trouby nalijte 1 šálek tučné smetany. V mikrovlnné troubě ohřívejte 1 minutu. Vyjměte z mikrovlnné trouby a přidejte čokoládové lupínky a promíchejte; pokud se všechny čokoládové lupínky nerozpustí, mikrovlnnou troubu prodlužte o 30 sekund. Vyjměte z mikrovlnné trouby a přidejte vanilkový extrakt. Nechte 20 minut odstát, nebo dokud mírně nezhoustne a nevychladne; několikrát promíchejte.
-
Ve velké míse pomocí ručního nebo stojanového mixéru vyšlehejte zbývající šlehačku, dokud se nevytvoří měkké špičky.
-
Stěrkou pomalu vmíchejte čokoládovou směs, dokud se dobře nespojí.
-
Šlehačku rozdělíme do misek. Dejte na 1 hodinu do chladničky (ještě více ztuhne)
-
Doplňte ovocem a pochutnejte si!
Poznámky
Výživové hodnoty