- 26
- 7
- 1
Třešňové koláče s domácí sušenkovou krustou a sladkou náplní z třešňového koláče jsou prostě neodolatelné. Třešňové dezerty jsou vždy dobrou volbou pro 4. červenec, Memorial Day nebo jakýkoli letní piknik, ale protože jsou tyto malé koláčky vyrobeny z konzervované třešňové koláčové náplně, můžete si na nich pochutnávat po celý rok!“
Třešňové koláčky Bite-Size můžete podávat při pokojové teplotě nebo vychlazené, stejně jako obyčejné nebo s kapkou šlehačky. V každém případě budete mít problém zastavit se jen u jednoho z těchto malých dezertních kousků!
- Třešňové koláčky velikosti kousku {s náplní z konzervy}
- Jak vyrobit miniaturní koláčové korpusy
- Můžete upečené koláčové skořápky zmrazit?
- Další snadné koláčové náplně
- Nápady na recepty pro oslavy 4. července
- K přípravě tohoto receptu můžete potřebovat…
- Upečeme si koláčky!
- Prosím, sdílejte!
- Složení
- Návod
- Příprava těsta
- Upečte koláčové korpusy
- Poznámky
- Doporučené produkty
- Informace o výživě:
- Velikost porce:
- Připravovali jste tento recept?
Třešňové koláčky velikosti kousku {s náplní z konzervy}
Tyto malé třešňové koláčky jsou právě včas na oslavu Dne nezávislosti a jejich příprava je opravdu velmi snadná. Letos nebudeme pořádat velkou oslavu, ale přesto jsem chtěla vyzkoušet něco slavnostního. Každý přece občas potřebuje rozveselit, ne?“
Použila jsem formu na mini muffiny a upekla várku 48 chutných koláčků. Ty se nepečou vločkové jako koláčová krusta, takže nečekejte, že budou chutnat jako třešňový koláč. Místo toho je tato kůrka mírně sladká a chutná téměř jako sušenka.“
Není příliš sladká a je k nakousnutí – to mi zní přímo ideálně!
Jak vyrobit miniaturní koláčové korpusy
Existují dvě možnosti, jak si doma vyrobit vlastní koláčové korpusy, jednotlivé rýhované hliníkové formy na koláče nebo miniaturní formy na muffiny.
Tartové korpusy jsem vyrobila v miniaturních formičkách na muffiny, protože jsem chtěla koláče velikosti sousta. Pro větší koláče můžete skořápky udělat i v běžné velikosti formy na muffiny. Takto jsem to udělala:
- Vypracujte těsto. Máslo a moučkový cukr utřete do hladka. Přidejte vejce, vanilku a mouku, až vznikne těsto. Těsto vyklopte do galonového sáčku na zip a stlačte, abyste vytvořili disk. Těsto nechte vychladnout nebo alespoň 1 hodinu.
- Vytvarujte dortové korpusy. Pracujte s třetinou těsta najednou a na lehce pomoučeném povrchu rozválejte vychlazené těsto na tloušťku 1/8 palce. Pomocí kulatého vykrajovátka, které je o něco větší než velikost košíčků na muffiny, vykrajujte těsto. Vykrojené těsto jemně vtlačte do každého muffinového košíčku prsty nebo pomocí tvořítka na mini koláče a poté propíchněte dno muffinových skořápek vidličkou.
- Upečte a naplňte. Mušle pečte při 350 stupních asi 14 minut nebo dokud lehce nezezlátnou. Zcela vychladněte a poté naplňte lžičkou třešňové koláčové náplně z konzervy.
Můžete upečené koláčové skořápky zmrazit?
Upečené koláčové skořápky lze zmrazit, pokud nejsou naplněné. Rychle rozmrznou a jsou z nich roztomilé pochoutky na poslední chvíli. Nejlepší je zmrazit je v nádobě místo v plastových sáčcích, aby se nerozmačkaly.
Další snadné koláčové náplně
- Konzerva koláčové náplně, například třešňové, borůvkové nebo citronové
- Čokoládová ganache
- Pudink, libovolné příchutě
- Citronový tvaroh
- Čerstvé ovoce nebo bobulovité plody přelité šlehačkou
Nápady na recepty pro oslavy 4. července
- Borůvkové burgery s borůvkovým sýrem a slaninou – Je to překvapivá a úžasná burgerová směs!
- Hotdogy na newyorský způsob upravené cibulovou omáčkou ochucenou chilli a skořicí spolu s restovanou červenou paprikou jsou dokonalou kombinací.
- Grilované hranolky s pikantním kečupem – Ano, hranolky můžete připravit na grilu! Tyto ručně krájené hranolky jsou na povrchu krásně křupavé a uvnitř zůstávají nadýchané, aniž byste museli používat fritézu!
- Čerstvý bylinkový bramborový salát – Co by to bylo za staromódní piknik bez bramborového salátu? Tento čerstvý bylinkový bramborový salát podávejte k hamburgerům nebo grilování – je to dokonalá letní příloha.
- Svěží kukuřičný a avokádový salát – Stačí přidat cherry rajčátka, červenou cibuli a lehký dijonský vinaigrette a získáte svěží a snadnou letní přílohu.
- Hattie B’s Black Eyed Pea Salad (Salát z černookého hrášku) – Svěží a dokonale vyvážený vinaigrette.
- Borůvková zmrzlina bez šlehání – Jednoduchý recept na hladkou a krémovou domácí zmrzlinu bez šlehání – není potřeba žádný zmrzlinovač!
K přípravě tohoto receptu můžete potřebovat…
Následující odkazy jsou partnerské. Jsme účastníkem programu Amazon Services LLC Associates Program, partnerského reklamního programu, jehož cílem je poskytovat nám prostředky k vydělávání poplatků prostřednictvím odkazů na Amazon.com a partnerské stránky.
Pokud se často bavíte, bude se vám hodit nepřilnavá miniaturní forma na muffiny, ve které připravíte roztomilé malé dezerty, jako jsou dnešní třešňové koláčky na kousky, moje Buckeye Brownie Bites (YUM!) a další chutné muffiny a pochoutky.
Při lisování těsta do košíčků na muffiny jsem použila také svůj minitvarovač na koláče Pampered Chef. Pokud chcete dokonale vytvarované rýhované tvary koláčů, vyzkoušejte tyto hliníkové formy na koláče.
Vyříznuté koláčové těsto vložte do formy a poté na něj uhnízděte další formu a jemně jej přitlačte na místo. Druhou formu vyjměte, těsto propíchejte a poté upečte (ve spodní formě) na plechu.
Co je ještě nového? Podívejte se na můj obchod Život, láska a dobré jídlo na Amazonu! Moc děkuji, že jste součástí naší komunity!
Upečeme si koláčky!
Pokud vás tlačí čas, nabízíme vám zkratku – domácí koláčkové těsto v tomto receptu nahraďte balíčkem chlazeného těsta na cukroví. Balené těsto na sušenky zploštěte nebo rozválejte na lehce pomoučeném povrchu a podle ostatních pokynů vytvořte koláčové korpusy.
Prosím, sdílejte!
Vaše sdílení je způsob, jak tyto stránky rostou, a já si vážím každého z nich. Víte o někom, komu by se tento recept líbil? Budu ráda, když ho budete sdílet na Facebooku nebo na své oblíbené nástěnce na Pinterestu!
Složení
- 1 1/2 šálku všeho-mouky
- špetka soli
- 1/2 šálku moučkového cukru
- 1 velké vejce, pokojové teploty
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 8 lžic nesoleného másla, pokojové teploty
- 1 21-oz. plechovka třešňové koláčové náplně
Příprava těsta
- Ve středně velké míse prosejte dohromady celozrnnou mouku se špetkou soli.
- Máslo a moučkový cukr vložte do mísy stojanového mixéru a šlehejte na nízkých otáčkách, dokud se směs dobře nespojí a nebude hladká.
- Vejce rozklepněte do malého hrnečku a přidejte vanilkový extrakt, který společně vyšlehejte vidličkou. Vejcovou směs vlijte do vyšlehaného másla.
- Pokračujte v míchání na nízkých otáčkách, dokud se hmota nespojí, a několikrát seškrábněte po stranách. Postupně přidávejte mouku a míchejte, jen dokud se těsto nezačne spojovat – nepřehánějte to s mícháním.
- Těsto vyklopte do galonového sáčku na zip a uzavřete. Těsto v sáčku stlačte, aby se vytvořil kotouč. Uložte do chladničky alespoň na 1 hodinu.
Upečte koláčové korpusy
- Předehřejte troubu na 350 stupňů. Košíčky formiček na mini muffiny lehce potřete sprejem na vaření.
- Tartové těsto vyjměte z chladničky a rozdělte ho na třetiny. Na lehce pomoučeném povrchu rozválej jednu třetinu po druhé (zbytek nech v chladničce do doby, než bude připraven k použití) na tloušťku 1/8 palce.
- Kulatým vykrajovátkem nakrájej těsto na kolečka a jemně vtlač jedno do každého z košíčků na muffiny. Opakuj to se zbývajícím těstem, dokud nespotřebuješ všechno těsto.
- Dno každé koláčové formy několikrát propíchej vidličkou. Pečte 12 až 14 minut nebo dokud lehce nezezlátnou.
- Tartové korpusy vyjměte z formy a nechte je zcela vychladnout.
- Po vychladnutí naplňte každou skořápku lžičkou třešňové náplně. Skladujte přikryté v chladničce 3 až 4 dny.
Poznámky
Recept na koláčové korpusy upravený podle Hanielas
Upečené koláčové korpusy lze zmrazit (nenaplněné) až na 3 měsíce.
Doporučené produkty
Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších partnerských programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
-
Wilton nepřilnavá 24-šálková forma na mini muffinyWilton nepřilnavá 24-šálková forma na muffinyWilton nepřilnavá 24-šálková forma na muffinyPampered Chef Mini Tart Shaper
Informace o výživě:
48
Velikost porce:
1
Množství v jedné porci:Kalorie: Vláknina: 0gCukry: 1gBílkoviny: 1gPřipravovali jste tento recept?
Prosím, zanechte komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Instagramu
O SHEILE
Sheila Thigpenová, autorka knih Easy Chicken Cookbook a The 5-Ingredient Fresh and Easy Cookbook, je tvůrkyně receptů, fotografka jídla a spisovatelka. Více než 20 let pracovala jako obchodní manažerka ve vydavatelském průmyslu, než v roce 2018 odešla do důchodu, aby se mohla věnovat svým vášním – vaření, fotografování a psaní. Sheila žije nedaleko krásného kouřového pohoří, s manželem mají dvě dospělé dcery a dva skvělé zetě, jsou aktivní ve své církvi, rádi cestují a mají vzácnou malou vnučku, která jim ukradla srdce. Sledujte Sheilu na YouTube, Pinterestu, Instagramu, Facebooku a Twitteru!
.