Peppers
Dny do plné barevné zralosti se počítají od data přesazení.
Capsicum pochází z řeckého kapto, což znamená „kousnutí“.
Kultura: Začněte pěstovat v březnu nebo dubnu. Minimální teplota půdy pro klíčení 60°, optimální rozmezí 68-95°. Vysazujte v červnu. Velmi choulostivá, nesnáší mráz, nemá ráda vítr, neplodí při nízkých nebo extrémně vysokých teplotách nebo za sucha. Důrazně se doporučuje černý plast. Zakrytí řádků zlepšuje nasazení plodů na větrných místech. Sklízejte první zelené papriky, když dosáhnou plné velikosti, výrazně tím zvýšíte celkový výnos. Zelené papriky jsou sice jedlé, ale nejsou zralé. Papriky dozrávají do červené, žluté, oranžové atd.
Uložení semen: Uložení semen paprik je snadné! Z plně zralé papriky (obvykle červené nebo oranžové) odstraňte jádro a vysušte je na kávovém filtru. Po vysušení shrábněte semena z jádra nožem na máslo. Chcete-li zajistit pravé osivo, pěstujte odrůdy s otevřeným opylením a oddělte je od sebe po 30 stopách. Na osivo používejte pouze první plody; na každé rostlině nechte vyrůst pouze 3-4 plody a ostatní odstraňte. Méně plodů = větší semena = větší životaschopnost semen. Pozdější plody mají často klíčivost pouze 60 %.
Nemoci:
- BLS: Bakteriální skvrnitost listů
- CMV: virus mozaiky okurky
- TMV: virus mozaiky tabáku