…která je patrná ve vůni borovic. Pro většinu z nás je tato kořeněná, vzrušující vůně synonymem zimní dovolené a letních výletů do borových lesů. Pro borovici je součástí základní chemické sloučeniny, která ji pomáhá chránit před zraněním a stresem – a možná i něčím víc.
Terpen a pinen
Označující vůně borovice pochází z molekul, které patří do skupiny uhlovodíků zvaných terpeny. Terpeny se skládají z uhlíku (C) a vodíku (H), sestavených z různého počtu molekul isoprenu. Zatímco terpeny uvolňují všechny stromy, molekula pinenu – známá jako monoterpen – je obzvláště hojná u jehličnanů.
Pinen se vyskytuje ve dvou enantiomerech – dvojici molekul, které jsou navzájem zrcadlovými obrazy. β-pinen má dřevitou vůni; vůně α-pinenu je bližší vůni terpentýnu. Pinen je při pokojové teplotě těkavý, což je okamžik, kdy se vůně uvolňuje.
K opojné borovicové vůni jehličnanů mohou přispívat i další chemické látky, zejména limonen, monoterpen, který má citrusovou vůni, a kafen, který má vůni podobnou kafru.
Vůně okolí
Terpeny jsou přítomny v pryskyřici jehličnanů. Když něco poškodí kůru stromu, pryskyřice vytéká (spolu s vůní) a ztvrdne kolem stromu; tato ztvrdlá pryskyřice chrání strom před zraněním a býložravci, jako jsou kůrovci, kteří by se mohli stromem živit. Kromě toho pryskyřice slouží jako inhibitor růstu hub.
Terpeny také pomáhají rostlinám kontrolovat jejich prostředí. V horkých a suchých podmínkách reagují tyto sloučeniny se vzduchem a vytvářejí aerosoly, které podle vědců mohou napomáhat tvorbě mraků a v konečném důsledku ochlazovat les. Aerosoly jsou viditelné a vytvářejí mlhavý, kouřový efekt, který se v jehličnatých lesích objevuje v horkých letních dnech.
Kromě vůně
Jakkoli je vůně lákavá, není tím nejdůležitějším důvodem, proč lidé sáhnou po borovici jižní žluté pro vylepšení domácnosti. Ať už se jedná o interiérový nebo exteriérový projekt, projekt, při kterém se rozhodnete pro kutilství, nebo si naopak přizvete na pomoc stavební firmu, představuje jižní borovice robustní volbu pro stavbu.
Jižní žlutá borovice je díky své pevnosti a hustotě odolná a schopná odolat povětrnostním vlivům a pěšímu provozu; to také pomáhá dřevu udržet si atraktivní vzhled a nadále poskytovat tu zvláštní, autentickou atmosféru pro váš vchod, verandu, terasu nebo pracovnu, po mnoho let.
Jižní žlutá borovice je také domácí produkt, a to znamená, že volba stavět z ní je dobrá pro životní prostředí a pro místní ekonomiku. To vše je možné, když řeknete borovici „ano“.