A: Definition af surhedskonstanten
Du er uden tvivl klar over, at nogle syrer er stærkere end andre. Den relative surhedsgrad af forskellige forbindelser eller funktionelle grupper – med andre ord deres relative evne til at afgive en proton til en fælles base under identiske betingelser – kvantificeres ved hjælp af et tal kaldet surhedsgradskonstanten, forkortet Ka. Den fælles base, der er valgt til sammenligning, er vand.
Vi vil betragte eddikesyre som vores første eksempel. Hvis vi laver en fortyndet opløsning af eddikesyre i vand, opstår der en syre-base-reaktion mellem syren (protonedonor) og vandet (protonacceptor).
Æblesyre er en svag syre, så ligevægten favoriserer reaktanterne frem for produkterne – det er termodynamisk set “opadgående”, som det fremgår af figuren ovenfor ved den relative længde af pilene til fremadrettet og omvendt reaktion, og i reaktionskoordinatdiagrammet nedenfor, hvor produkterne har højere energi end reaktanterne.
Som bekendt er ligevægtskonstanten Keq defineret som:
Alle udtryk for ligevægtskonstanter er faktisk et forhold mellem aktiviteterne af alle de arter, der er involveret i reaktionen. For at undgå brugen af aktiviteter og for at forenkle de eksperimentelle målinger tilnærmer ligevægtskonstanten for koncentrationer aktiviteterne af opløste stoffer og gasser i fortyndede opløsninger med deres respektive molariteter. Aktiviteterne af faste stoffer, rene væsker og opløsningsmidler tilnærmes imidlertid ikke med deres molaritet. I stedet defineres disse aktiviteter til at have en værdi lig med 1 (én).
Så hvis vi anerkender, at aktiviteten af vand i en fortyndet opløsning tilnærmes med værdien enhed (1), kan vi dividere med 1 for at få den almindelige form af udtrykket for Ka, syrekonstanten for eddikesyre:
\}{(1)} = \dfrac{}{} \]
Faktisk er vandets aktivitet for en fortyndet vandig opløsning tilnærmet med værdien 1, så den generiske dissociationskonstant for en given syre HA eller HB+ udtrykkes som:
Værdien af Ka for eddikesyre er 1.75 x 10-5 – meget mindre end 1, hvilket indikerer, at der er meget mere eddikesyre i opløsningen ved ligevægt end acetat- og hydroniumioner.
Omvendt undergår svovlsyre, med et Ka på ca. 109, eller saltsyre, med et Ka på ca. 107, begge i det væsentlige fuldstændig dissociation i vand: de er meget stærke syrer.
Et tal som 1,75 x 10- 5 er ikke særlig let hverken at sige, huske eller visualisere, så kemikere bruger normalt et mere praktisk udtryk til at udtrykke den relative surhedsgrad. En syres pKa-værdi er ganske enkelt logaritmen (base 10) af dens Ka-værdi.
pKa = -log Ka Ka Ka = 10-pKa
Gør vi regnestykket, finder vi, at eddikesyrens pKa er 4,8. Svovlsyre har en pKa på -10, og saltsyre har en pKa på -7. Ved hjælp af pKa-værdierne kan vi udtrykke den relative surhedsgrad af almindelige forbindelser og funktionelle grupper på en numerisk skala fra ca. -10 (for en meget stærk syre) til 50 (for en forbindelse, der slet ikke er sur). Jo lavere pKa-værdien er, jo stærkere er syren.
De ioniserbare (protonafgivende eller -accepterende) funktionelle grupper, der er relevante for biologisk organisk kemi, har generelt pKa-værdier på mellem ca. 5 og ca. 20. De vigtigste af disse er opsummeret nedenfor, med meget grove pKa-værdier for de konjugerede syreformer. Mere sure grupper med pKa-værdier nær nul er også medtaget som reference.
Omtrentlige pKa-værdier at kende
hydroniumion (H3O+) : 0
protoneret alkohol: 0
protoneret carbonyl: 0
carboxylsyrer: 5
protonerede iminer: 7
protonerede aminer: 7
protonerede aminer: 10
phenoler: 10
thioler: 10
: 10
vand: 14
alkoholer: 15-18
alfa-carbon-syrer*: 10
alkoholer: 15-18
alfa-carbon-syrer*: 20
*alfa-carbon-syrer vil blive behandlet senere i dette kapitel
Du anbefales kraftigt at huske disse grove værdier nu – hvis du så har brug for en mere præcis værdi, kan du altid slå den op i en pKa-tabel.
Varsel! pKa er ikke det samme som pH!
Det er vigtigt at være opmærksom på, at pKa ikke er det samme som pH: Førstnævnte er en iboende egenskab ved en forbindelse eller funktionel gruppe, mens sidstnævnte er et mål for hydroniumionkoncentrationen i en given vandig opløsning:
pH = -log
Kendskab til pKa-værdier giver os ikke kun mulighed for at sammenligne syrestyrke, det giver os også mulighed for at sammenligne basestyrke. Den vigtigste idé at huske er følgende: Jo stærkere den konjugerede syre er, jo svagere er den konjugerede base. Vi kan fastslå, at hydroxidion er en stærkere base end ammoniak (NH3), fordi ammoniumion (NH4+, pKa = 9,2) er en stærkere syre end vand (pKa = 14,0).
Ovelse 7.2.1
Hvilken er den stærkere base, CH3O- eller CH3S-? Acetat-ionen eller ammoniak? Hydroxid-ion eller acetat-ion?
Løsning
Lad os anvende vores forståelse af pKa-begrebet i forbindelse med et mere komplekst molekyle. Hvad er f.eks. pKa for nedenstående forbindelse?
Vi skal vurdere den potentielle surhedsgrad for fire forskellige typer af protoner på molekylet og finde den mest sure af dem. De aromatiske protoner er ikke alle sure – deres pKa er ca. 45. Amingruppen er heller ikke sur, dens pKa er ca. 35. (Husk, at uladede aminer er basiske: det er positivt ladede protonerede aminer med pKa-værdier omkring 10, der er svagt sure). Alkoholprotonen har en pKa på ca. 15, og phenolprotonen har en pKa på ca. 10: den mest sure gruppe på molekylet ovenfor er således phenolen. (Vær sikker på, at du kan genkende forskellen mellem en phenol og en alkohol – husk, at i en phenol er OH-gruppen bundet direkte til den aromatiske ring). Hvis dette molekyle skulle reagere med en molær ækvivalent af en stærk base såsom natriumhydroxid, er det phenolprotonen, der vil blive doneret til dannelse af en phenolatanion.
Ovelse 7.2.2
Identificer den mest sure funktionelle gruppe på hvert af nedenstående molekyler, og angiv dens omtrentlige pKa.
Løsning