En mand har en sund forståelse for positive traditioner. Traditioner tilføjer rytme og struktur til vores liv, binder os sammen med andre, giver os noget at se frem til og giver os simpelthen en god portion glæde og tilfredshed.
Når det kommer til traditioner i min familie, er ingen dag på året fyldt med flere af dem end den 4. juli. Min familie har altid gjort uafhængighedsdagen stort op, større end julen endda. Dagen er fyldt med aktiviteter fra morgen til aften; min familie elsker at proppe så meget sjov som muligt ind i ferien. Da jeg voksede op, skabte den 4. juli en masse gode barndomsminder, og nu er det en dag, som jeg virkelig ser frem til, da den bringer hele min familie sammen igen.
Hvis du søger inspiration til at skabe en uafhængighedsdag, som du vil huske, deler jeg nedenfor, hvordan vi fejrer den 4. juli i McKay-familien, og de traditioner – tidligere og nuværende – der gør denne ferie mindeværdig for mig.
Hæng flaget
Det første vi gjorde om morgenen var at hænge vores amerikanske flag op. Vi lavede ikke nogen udførlig ceremoni. Vi satte det bare op, tænkte lidt over vores frihedsrettigheder og gik i gang med dagen.
Kig på denne artikel, som vi lavede for et stykke tid siden om korrekt flagetikette.
Gå til parade
Min hjemby Edmond, OK, er vært for en af de største 4th of July-parader i staten. Paraden har ikke ændret sig meget i 20 år, men jeg nyder stadig at gå til den. Jeg elsker fællesskabsfølelsen, når jeg står ved siden af mine naboer og hepper på de lokale spejdere, der bærer flag, eller når jeg ser en lokal tae kwon do-klasse for børn demonstrere deres færdigheder i at bryde brædder langs paraderuten. Det meste af paraden består dog af gamle, fede Shriners, der kører på trehjulede motorcykler og go-carts. Jeg ved virkelig ikke, hvad paradeplanlæggerne vil gøre, når alle disse fyre dør, og der ikke er nogen til at køre gokarts, der ligner bowlingkegler. En anden ting, jeg godt kan lide ved paraden, er min søsters hjemmelavede blåbærscones. Der er ikke noget bedre end at spise en velsmagende kage, mens man hører vognen for en lokal bank blæse “I’m Proud to Be an American” ud af deres højttalere.
En anden af mine yndlingsparader den 4. juli er den, der afholdes i Montpelier, VT. Vermont er en underlig stat, og paraden i Montpelier viser perfekt Vermonts underlighed. Den ene del af paraden vil være fyldt med disse gamle yankee-bønder, der kører i deres store grønne traktorer og viser deres malkekøer frem; den anden del vil være fyldt med hvide hippie-kvinder, der danser afrikansk stammedans, og kæmpe dukker, der protesterer mod forbrugerisme og atomkraft. Jeg elsker det.
Mag noget is
Jeg vil gerne vide, hvor man kan tage en sweater på og fejre den 4. juli. For dang, hvor er det varmt her.
En anden lille tradition den 4. juli i vores familie er at lave hjemmelavet is. Min mor ville altid trække ismaskinen ned og lade os børn hjælpe hende med at putte ingredienserne i til en lækker vaniljeis. Her er hendes opskrift.
Plain Vanilla Ice Cream
2 cups heavy cream (1 pint)
2 cups light cream (1 pint)
1 cup sugar
1 1/2 tsk. ren vaniljeekstrakt
1/8 tsk. saltHæld fløden direkte i flødekanden. Tilsæt sukker, vanilje og salt. Rør med en træske eller plastspatel, indtil sukkeret er opløst. Churn indtil den er cremet.
Hit the Fireworks Stands
Efter paraden gik mine venner og jeg over til fyrværkeri standene. Mens jeg skriver dette, kan jeg lugte den vidunderlige duft af sortkrudt, der trænger ud af krydsfinerhytterne. Som barn husker jeg, at jeg var overvældet af udvalget. Sort katte, hoppebomber, røgbomber (især dem, der ligner granater) og M-80’ere var mit foretrukne fyrværkeri. Mine venner og jeg var meget strategiske med hensyn til, hvad vi købte. Vi købte nogle få af de sjove ting som tanks og røgbomber, men det meste af vores købekraft gik til fyrværkeri, der kunne bruges til at sprænge ting i luften. Jeg er en voksen mand nu, men jeg er stadig vild med en tur til fyrværkeributikken og selvfølgelig med at sprænge ting i luften.
For mere information om fyrværkeri kan du læse denne guide til fyrværkeri, som vi skrev for et par år siden.
Se en blockbuster-film
Når vi har fyldt tilstrækkeligt op med fyrværkeri, tager vi over i biografen for at se en sjov, sommerlig blockbuster. Den 4. juli har historisk set været den dag, hvor filmselskaberne udgiver nogle af deres største og mest actionfyldte film. Jeg kan stadig huske mange af de film, som jeg gik i biografen for at se den 4. juli. Den klart bedste var Indiana Jones og det sidste korstog, den 4. juli 1989. Vi kaldte hunden Indiana…
Mag noget root beer
En nyere tilføjelse til vores families traditioner for den 4. juli er min søsters hjemmelavede root beer. Det er super nemt, og de små børn synes at nyde at hjælpe med at lave det.
5 galloner koldt vand
5 pund hvidt sukker
1 (2-oz) flaske root beer-koncentrat
5 pund tørisPlacér 4 galloner af det kolde vand i en stor beholder. Tilsæt sukker, og rør rundt, indtil det er opløst. Hæld root beer-ekstrakt i, og bland. Tilsæt tøris, og sæt låget løst på, så gassen kan slippe ud. Lad det “brygge” i ca. 15 minutter. Tilsæt den sidste gallon vand, og lad det trække i yderligere 15 minutter.
Have a Block Party
Da vi voksede op, samledes alle naboerne i vores gade til en blokfest. Alle fædrene tog deres grill med over til vores hus sammen med kølebokse med kød og øl, mødrene tog salater og desserter med, og børnene havde vandballonkampe og tændte noget fyrværkeri. Vi proppede os med alle de hotdogs og kartoffelsalater, vi kunne spise. Desværre forsvandt den årlige blokfest den 4. juli i takt med, at naboerne flyttede, og børnene blev voksne. Holder folk stadig blokfester i dag? Det håber jeg.
Light Up the Grill
Vintage mand med kokkehue, der griller kød på terrassen.
Da kvarterfesten den 4. juli i nabolaget er fortid, holder min familie nu en årlig grillfest hos mine forældre. Min søster og hendes familie tager turen fra Denver, og lejlighedsvis har vi nogle gange udvidet familie med. Min mor og far laver hvert år noget af en madpakke til os: burgere, hunde, brats, baked beans, kartoffelsalat og andre lækre sommerlige lækkerier.
For råd om sommergrillning kan du læse følgende ressourcer:
- The Art of Summer Grilling
- The Other Side of Grilling
- Building a Better Burger
- Grilling the Perfect Steak
Blow Stuff Up
Når solen gik ned, tog forældrene børnene med ud på markerne bag vores huse for at tænde fyrværkeri. Markerne var fulde af disse små kløfter, og jeg husker, at jeg hoppede over dem, efter at jeg havde tændt en række sorte katte og forestillede mig, at jeg var Indiana Jones på flugt fra en hær af pistolskydende nazister.
Vi sørgede også for at tage gammelt legetøj med, som vi brugte som afbildninger, som vi sprængte i luften som offer til guderne den fjerde dag. Efterhånden som vi blev ældre, og forældrenes vågne øje forlod os, blev vores pyrotekniske planer mere udspekulerede og farlige. Jeg er stadig overrasket over, at ingen endte på hospitalet.
Se noget fyrværkeri
Efter at have skudt vores eget fyrværkeri af, tager vi over til det lokale universitet for at se det store, udførlige fyrværkeri. Jeg elsker at ligge ud på græsset med hænderne bag hovedet og se de højlydte farveudbrud eksplodere på himlen. Det er den perfekte måde at afslutte en dag fuld af mad, familie, sjov og patriotisme.
‘Merica.