Af : Daniel | | | On : September 23, 2014 | Category : 700 Kcal Måltider, Morgenmad, Skære kalorier, Kost, Slankekure, Spise ude
Den mindre end 700 kalorie morgenmad
Ville slankekure ikke være sjovt og fornøjeligt, hvis du kunne spise mere mad med færre kalorier end fede fødevarer og forarbejdede fødevarer? En mættende morgenmad med 700 kalorier eller mindre?
Sandheden er, at du kan. De fleste mennesker var ikke overvægtige eller fede, før hurtige, bekvemme fødevarer blev let tilgængelige i hele landet. Sammenlign fotos tager taget i 1950’erne og 60’erne i forhold til det seneste årti.
Dengang var der i afdelingen for frosne fødevarer primært frosne grøntsager og is. De hundredvis af forarbejdede måltider eksisterede ikke. Ja, der var frosne tv-middage. Dommedag for convenience food-industrien og vejen til fedme.
Den fede madmorgenmad
Hvordan laver man mad hurtigt? Det indebærer en masse forberedelse og evnen til at tilberede og servere varen inden for få minutter efter bestillingen, medmindre den er kogt og står under en varmelampe.
Et godt eksempel er den æg-muffin-sandwich, som mange fastfood-restauranter tilbyder. Den er enkel, nem at spise og billig. Den består af en engelsk muffin (for det meste hvidt mel), et stegt æg, ost og bacon, canadisk bacon eller pølse. Eksemplet på billedet med canadisk bacon er ca:
- 5 ounces (140 g)
- 290 kalorier
- 5 gram mættet fedt
- 740 mg natrium
Du kan som regel købe 2 til en reduceret pris. Det giver dig 10 ounces mad, 580 kalorier, 10 gram mættet fedt og 1480 mg natrium. Hvis du er på en kost med reduceret natriumindhold, har du ramt dit maksimale niveau for dagen. 580 kalorier for 10 ounces mad virker ikke så slemt. Det er under 700 kalorier, og du får to mættende sandwiches.
Hjemmelavet morgenmad
Kan du gøre det bedre derhjemme?
Her er et eksempel på morgenmad med to stegte æg, 4.5 ounces skinke, hjemmelavet engelsk muffin med figenkonserves og 4 ounces sorte druer:
- 14,5 ounces (410 g) svarende til tre æggemuffinsandwiches
- 575 kalorier
- 8 gram mættet fedt,
- 1.480 mg natrium
Over 80 procent af natriummet kommer fra skinken. Hvis du reducerer mængden af skinke fra 4,5 til 2 ouches, reducerer du natrium med over 600 mg.
I dette eksempel får du for ca. det samme antal kalorier som 2 æggekage-sandwiches 30 procent mere mad og 20 procent mindre mættet fedt for ca. det samme antal kalorier som 2 æggekage-sandwiches. Det meste af det mættede fedt i muffinsandwichen kommer fra osten. Du får også ca. 2 portioner frisk frugt, som ofte mangler i fastfoodvarer, men som er vigtigt for at bevare et godt helbred.
Så, kan du spise mere mad for mindre? Svaret er ja. Hvis du foretrækker en lettere morgenmad; 1 æg, 2 ounces skinke, engelsk muffin og frugt får du mere mad og en enkelt muffinsandwich for ca. 410 kalorier. Det efterlader dig næsten 300 kalorier til din morgenkaffe, daglige snacks eller fordel dem på frokost og aftensmad.
Gennem at lave smart mad derhjemme kan du spise mere med færre kalorier og bevare eller tabe dig.
Buon Appetito!