ABELES & HEYMANN VISER VINdende PREMIUM DELI PÅ KOSHERFEST 2016
15-16 NOVEMBER, MEADOWLANDS EXPO CENTER, NJ
- Ny emballage introduceres i 4. kvartal 2016
- BESØG ABELES & HEYMANN @ BOOTH 509
- ABELES & HEYMANN PRODUKTER: GLUTENFRI & GLATT KOSHER
Hillside, NJ, 15-16 NOV 2016 – Abeles & Heymann (www.abeles-heymann.com), en New Jersey-baseret virksomhed, der har specialiseret sig i premium glatt kosher deli i mere end et halvt århundrede, vil udstille på den 28. årlige Kosherfest messe på Meadowlands Exposition Center i Secaucus, NJ. 15-16. november 2016.
Dette førsteklasses delikatessefirma, der er kendt for sine prisbelønnede hemmelige opskrifter, der er overleveret af de oprindelige ejere Oscar Abeles & Leopold Heymann, ledes ind i det 21. århundrede af CEO Seth Leavitt. Leavitt, der stadig er en familievirksomhed, har hjulpet Abeles & Heymann med at øge salget ti gange ved at udvide distributionen (nu tilgængelig i BJ’s Wholesale Clubs) og sprede det velsmagende ord på de sociale medier med konkurrencer, opskrifter og sponsorater af begivenheder. Som led i Leavitts seneste tiltag vil Abeles & Heymann også snart indføre ny emballage.
Dertil kommer, at Leavitt har flyttet produktionen af sit store udvalg af delikatesseprodukter til et topmoderne anlæg i det nordlige New Jersey og indgået et samarbejde med en israelsk kibbutz’ produktionsafdeling (Ma’adany Yehiam, der fremstiller Hod Golan-serien af kalkunprodukter) om at producere over 1 000 tons glatt kosher delikatesseprodukter af højeste kvalitet om året.
Abeles & Heymann, der er mest kendt for sine fyldige og lækre hotdogs, fremstiller også oksesteg, kishka, cervelat, knockwurst, cocktailfritter, salami, corned beef og pastrami. De tilbyder også chipotle franks, en linje af uskurerede hotdogs uden tilsætning af nitrat eller nitrit samt uskurerede hotdogs med reduceret fedt og natrium.
Præmierede hotdogs
I 2005 og igen i 2013 blev Abeles & Heymann kosher franks kåret som den bedste hotdog, og hver gang slog de store konglomeratproducenter, herunder bl.a. Ballpark, Applegate Farms og Hebrew National, ud. I 2005 skrev St Louis Post Dispatch: “3 stjerner – medium rød farve, dejligt tyggefast, velafbalanceret smag, ikke meget salt; udkonkurrerede Ballpark om førstepladsen med en lidt bedre samlet smag.” Og i 2013 roste The Forward Abeles & Heymann hotdogs som “spektakulære, saftige og kødfulde med et sprødt bid og en rig oksekødssmag.”
Historie om Abeles & Heymann
I 1954 åbnede Oscar Abeles & Leopold Heymann Abeles & Heymann, en slagterforretning i Bronx, NY. I 1997 opkøbte Seth Leavitt og hans advokatfætter David Flamholz Heymann og hans kone Sophie. Oscar Heymann, den eneste overlevende partner, blev i over et år for at lære de to unge fyre at lave den perfekte hotdog, blandt andre lækkerier, i hans butik i Bronx.
Besøg Abeles & Heymann på stand 509, Kosherfest 2016. Kosherfest er den største messe med kosher mad, vin og drikkevarer blandt andre produkter, der er åben for branchefolk. Kosherfest finder sted den 15.-16. november 2016 i Meadowlands Exposition Center i Secaucus, NJ (www.kosherfest.com).
Abeles & Heymanns produkter kan findes hos Costco og BJ’s, nationale supermarkedskæder som Stop & Shop, Shoprite, Kroger, Ralph’s og Acme samt uafhængige kosher-butikker fra kyst til kyst.
Alle Abeles & Heymann-produkter er glutenfri og certificeret glatt kosher af den ortodokse union (OU), Kehillah Kashrus og rabbiner Yecheil Babad. For yderligere oplysninger om Abeles & Heymann, eller for at bruge deres forhandler locator, gå til: www.abeles-heymann.com.
Like them on FB: https://www.facebook.com/abeles.heymann/, og følg dem på Instagram https://www.instagram.com/abelesheymann
Hinvisninger til medierne:
Produktinformation, interviews, fotos og opskrifter er tilgængelige. For arrangementer kontakt venligst Vicki Garfinkel, VICKIGJPR, 973-519-8926, [email protected].
# # # #