Min mand er helt besat af at finde saucer og dressinger uden majssirup med højt fructoseindhold. Ved du overhovedet, hvor svært dette forehavende er? Jeg bruger alt for meget tid på at læse ingrediensmærker igennem, og typisk finder jeg et mærke eller en sort uden HFCS, og det koster præcis 10 dollars mere end alle de andre muligheder.
Hvis du ønsker at reducere mængden af high fructose corn syrup eller bare ønsker mad uden 192 ingredienser, skal du helt sikkert prøve denne utroligt enkle 3-Ingredient BBQ Sauce. Du har sikkert alle ingredienserne i dit spisekammer lige nu!
Nemt 3-Ingredient Barbecue Sauce
1 kop ketchup
1/4 kop honning (rå honning smager SÅ meget bedre end de der små squeeze bears)
2 T. Worcestershire sauce
- Kombinér alle ingredienser.
- Det er det!
Denne BBQ sauce opskrift er perfekt til farsbrød og slowcooker pulled pork sandwiches.
Hvis du vil pifte den endnu mere op, kan du tilføje ca. en teskefuld adobosauce fra en dåse chipotle peberfrugter. Det giver den bare lidt af et kick og en dejlig, røget smag.
Du skal naturligvis finde en ketchup, der er sødet med almindeligt sukker eller rørsukker for helt at undgå HFCS-situationen. Her er de ketchupmærker uden high fructose corn syrup jeg kunne finde:
- Heinz Simply Ketchup
- Hunt’s 100% Natural Tomato Ketchup
- Annie’s Naturals Organic Ketchup
- Nature’s Best Organic Tomato Ketchup
- Trader Joe’s Organic Ketchup
Søger du efter flere lækre opskrifter?
Glæder du dig til at grille (eller er du allerede begyndt)? Et par idéer til opskrifter til dig:
Find flere lækre opskrifter på vores opskriftsside!
Følg Frugal Living NW på Pinterest!
Fantastisk udvalg af opslagstavler fra de bedste opskrifter og tips til sparsommelig levevis til havearbejde og hjælp til budgettering.