Når det kommer til feriemiddagen, spørger alle om kartoflerne. Det synes altid at handle om kartoflerne på denne tid af året. Selv om vores klassiske gratinerede kartofler er alles favorit, har vi vovet os ud i nye kartoffelområder.
Fra scalloped til mos til ristede kartofler, er det svært at sige, at vi har en favorit. Hver sæson afprøver vi nye måder at nyde kartofler på, og det er altid en genopblomstring. Så her er vores samling af fantastiske opskrifter på feriekartofler sammen med nogle andre, der har været med til at rocke vores festmad. God fornøjelse!
Her er vores samling af populære kartoffelopskrifter til ferien.
Vores klassiske gratinerede kartofler er altid et overraskende hit. Der er ingen ost, ja, det er rigtigt. Det er en klassisk dauphinois-version, der er kogt i fløde. Du har ikke brug for ost, men det skader ikke at tilføje lidt på toppen. Siden da har vi også lavet en opskrift på gratinerede kartofler med pølser til pølseelskere.
Video af klassisk opskrift på gratinerede kartofler
Lsker du svampe? OG sovs? Vores scalloped kartofler med svampesovs er perfekte til alle, der er besat af begge dele. Kartoflerne er møre, cremede, velsmagende og fyldt med svampe. Du vil ikke blive skuffet!
Video af opskrift på champignon-sovs med scalloped kartofler:
Og uanset hvor mange kartoffelretter vi har, spørger alle stadig om kartoffelmos. Vores kartoffelmos med tre oste i gryderet eller bagning er det perfekte supplement. Børnene ELSKER denne kartoffelmos, og det gør de store børn også, deres forældre.
Video af vores tre ostekartoffelmos bagt
Crispy smashed potatoes with mushroom and onion gravy er en opskrift, som vi har udviklet ovre på Best Recipe Box. Og vi er så glade for, at det er en læserfavorit, for vi er også besat af den.
Sød kartoffelgryde er en klassisk favorit, og hvordan kan den ikke det? Alt det sprøde nøddetopping er fantastisk.