Funktionerer blodtypekuren til vægttab? Her er alt, hvad du bør vide

Diæter har historisk set haft en tilgang, der passer til alle, men på det seneste har ernæringsrådgivning handlet om at blive personlig. Takket være den stigende popularitet af nutrigenomics-dekodning af dine ernæringsbehov baseret på dine gener – og et fokus på at skabe sunde spisevaner baseret på din livsstil og dine præferencer – eksisterer diæter ikke længere, som de gjorde engang.

Men ikke alle personlige spiseplaner får grønt lys af de professionelle. En trendy diæt, der skaber polemik? Blodtypekuren.

Tanken bag blodtypekuren er enkel: Ligesom dine gener påvirker din vægt og din krops evne til at behandle visse fødevarer, gør din blodtype det også – teoretisk set – din blodtype.

Men kritikere af spiseplanen har været meget åbenlyse om manglen på videnskabelig støtte til en sådan påstand og har endda kaldt den for “groft bedrageri”. Så hvad er blodtypediæten egentlig – og er der nogen videnskab til støtte for den? Her er alt, hvad du bør vide, før du prøver den for at tabe dig.

Hvad er blodtypekuren helt præcist?

Den er udviklet af Peter D’Adamo, en naturmedicinsk læge og forsker i alternativ medicin, og kosten er målrettet din blodtype – A, B, O eller AB – for at give ernæringsanbefalinger.

For eksempel er folk med blodtype A ifølge D’Adamos forskningspåstande mere disponeret for hjertesygdomme, kræft og diabetes. Derfor er kostplanen for type A en vegetarisk kost med fokus på fødevarer, der er “friske, rene og økologiske” for at “superstarte dit immunsystem”.

Men i mellemtiden trives de med blodtype O godt med animalske proteiner. Begrundelsen? “Denne blodtype har en meget veludviklet evne til at fordøje måltider, der indeholder både protein og fedt,” står der på hans hjemmeside.

Hvad angår vægttab? Hvis du dropper fødevarer, der indeholder lektiner – en type protein, der angiveligt forværrer dit immunsystem, fremmer inflammation og forstyrrer dine hormoner – som interagerer med din specifikke blodtype, og erstatter dem med dem, der anbefales i din kost, bør det øge din energi og hjælpe dig med at tabe kilo, ifølge D’Adamos hjemmeside.

Blodtypekostens fordeling

• Type A: Spis vegetariske fødevarer i deres naturlige tilstand (friske og økologiske).
• Type B: Undgå kylling, majs, hvede, boghvede, linser, tomater, jordnødder og sesamfrø, og spis flere grønne grøntsager, æg, fedtfattige mejeriprodukter og kød som lam eller vildt.
• Type O: Spis masser af magert kød og sunde fedtstoffer, men drop korn, bønner og mejeriprodukter.
• Type AB: Undgå koffein, alkohol og røget eller saltet kød. Fokuser på fødevarer som tofu, fisk og skaldyr, dyrkede mejeriprodukter og grønne grøntsager for at tabe dig.

Kan blodtypekuren hjælpe dig med at tabe dig? Eller forbedre dit helbred?

“Præmissen for blodtypekuren er interessant ud fra det perspektiv, at den ikke anbefaler nøjagtig de samme fødevarer til alle,” siger Kris Sollid, RD, senior director of nutrition communications at the International Food Information Council Foundation.

Teknisk set kan blodtypekuren hjælpe dig med at tabe dig. “Enhver diæt kan føre til vægttab, men det hænger sammen med antallet af kalorier, du spiser, din alder, og hvor aktiv du er,” forklarer Sollid. Endnu vigtigere er det, siger han, at vægttabet ikke alene afgør, om din kost faktisk er god for dig.

Når man ser nærmere på forskningen, falder den videnskabelige opbakning til blodtypekuren til kort. “Der er ingen forklaring til støtte for en forbindelse mellem en persons blodtype og deres interaktioner med visse fødevarer og vægt,” siger Nancy Rahnama, MD, en board-certificeret bariatrisk læge. En gennemgang fra 2013, der blev offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, konkluderede, at “der findes i øjeblikket ingen beviser for at validere de påståede sundhedsfordele ved blodtypediæter.”

Det følgende år undersøgte en ny undersøgelse, om blodtypekost kunne forbedre sundhedsmarkører forbundet med hjertesygdomme og diabetes. Efter at have analyseret data fra mere end 1.400 patienter opdagede forskerne, at det at holde sig til visse anbefalinger om blodtypekost havde positive virkninger – såsom et lavere BMI og blodtryk – men at disse var uafhængige af en persons blodtype.

Herudover viste en undersøgelse fra 2018, der blev offentliggjort i Journal of Nutrition, at blodtypekuren ikke havde nogen væsentlig sundhedsmæssig effekt på overvægtige voksne.

Getty Images

Så, har blodtypekuren nogen fordele?

På trods af den manglende dokumentation omkring kosten som helhed er der elementer i blodtypekuren, som understøttes af videnskaben. For eksempel har de plantebaserede anbefalinger til blodtype A sine fordele – for alle. Vegetarisk kost er rig på næringsstoffer og typisk lavt kalorieindhold, hvilket kan hjælpe med at forebygge visse sygdomme og føre til en lavere kropsvægt, ifølge American Dietetic Association.

Plus, eliminering af forarbejdede fødevarer anbefales på tværs af alle blodtyper. Det kan ikke skade: “Ultraforarbejdede” fødevarer – produkter, der indeholder stoffer, der ikke typisk anvendes i madlavning for at efterligne ægte mad – udgør næsten 60 procent af de samlede kalorier, som amerikanerne spiser, og 90 procent af de kalorier, der indtages fra tilsat sukker, ifølge en undersøgelse offentliggjort i BMJ Open.

“På trods af den manglende dokumentation til støtte for blodtypekuren har mange det bedre, når de prøver denne begrænsede plan, fordi den fremmer en renere kost uden junkfood, forarbejdede fødevarer og sukker”, siger Dr. Rahnama. Det vigtigste forbehold er, at dette bare ikke har noget at gøre med din blodtype.

Potentielle ulemper ved blodtypekuren

Hold dig for øje, at blodtypekuren også kan fremme nogle usunde spisevaner. “Ernæringsmæssigt set har enhver diæt, der er så restriktiv som blodtypekuren og går ind for at fjerne hele fødevaregrupper, potentielt set mulighed for at være mangelfuld på nogle områder,” siger Sollid.

Dr. Rahnama er enig: De anbefalinger, der er anført for hver blodtype, bør aldrig overtrumfe andre dokumenterede sundhedsforanstaltninger. For eksempel “forklarer en diæt, at det kan være i orden at spise gluten, men mange mennesker kan have en glutenallergi uanset deres blodtype”, siger hun.

For Sollid, der selv har prøvet blodtypekuren, taler manglen på understøttende forskning og beviser mod påstandene for meget. “Beviser er vigtigere end anekdoter hver gang,” siger han. “Det mest sigende er måske, at blodtypekuren ikke er nævnt en eneste gang i den seneste version af Dietary Guidelines for Americans – og det er der en grund til.”

Bottom line: I stedet anbefaler dr. Rahnama at fokusere på en kost, der lægger vægt på næringsrige fødevarer som magre proteiner, frisk frugt, fuldkorn og grøntsager. “Det er en fantastisk måde at få det bedre på og tabe sig,” siger hun.

Leget hvad du lige har læst? Du vil elske vores magasin! Gå her for at abonnere. Gå ikke glip af noget ved at downloade Apple News her og følge Prevention. Åh, og vi er også på Instagram.