Society Garlic er en plante, der har meget at byde på. Den er hårdfør, smuk og man kan endda spise den. En god plante at have i haven! Denne brogede form har hvidkantede blade, så den giver også farvekontrast i haven. Jeg har min vokset i en lerkrukke, og den ser ud til at have det godt der.
Samfundsløg er hjemmehørende i Sydafrika, hvor dens blade og blomster bruges i Zulu-køkkenet, mens de bruger løgene mere til medicin. Blomsterne og bladene har en peberagtig smag, og de små lilla blomster ser bestemt meget flotte ud i en salat samtidig med at de giver den en hvidløgspebersmag. Denne brogede Society Garlic er en kultivar, der går under navnet Silver Lace. Jeg har kun set denne brogede type blive brugt i haver på Hawaii. planten bliver op til to meter høj med sine tynde opretstående blade og en smuk gruppe af små blomster på en slank stilk. Her på Hawaii er den en flerårig plante og blomstrer om sommeren. Hver blomsterstilk varer ca. to uger med en ny lille blomst, der åbner sig hver dag på stilken. De gør sig godt som snitblomst indendørs. Nogle gange vil man få et lille strejf af hvidløgsduft, når man går forbi planten. Dette planteblad ligner ret meget en broget liriope (august,2017), men Society Garlic-blomsterne er meget karakteristiske, og det samme gælder de løgformede rødder. Det er en hårdfør plante, der kan lide let jord og kan overleve de varme, tørre dage, selv om vand og en smule skygge i de varme sommereftermiddage vil holde den gladere. En smule afpudsning af gamle blade og blomsterstængler holder den pæn at se på. Gødning vil øge blomsterproduktionen.
Aloha