Skip to content
Menu
CDhistory
CDhistory

Hvad er årsagen til “lugten af gamle bøger”?

Posted on september 19, 2021 by admin

“En kombination af græsagtige noter med et strejf af syre og et strejf af vanilje over en underliggende muggenhed” er, hvordan et internationalt hold kemikere i en undersøgelse beskriver den unikke lugt af gamle bøger. Poetisk, ja, men hvad skyldes den?

Bøger består næsten udelukkende af organiske materialer: papir, blæk, lim og fibre. Alle disse materialer reagerer på lys, varme, fugt og endda på hinanden i årenes løb og frigiver en række flygtige organiske forbindelser (VOC’er). Selv om blandingen af de forbindelser, der frigives af en bog, afhænger af de nøjagtige ting, der blev brugt til at fremstille den, er der kun en begrænset variation i materialerne.

Forskerne testede 72 bøger og fandt omkring 15 forbindelser, der dukkede op igen og igen. De var pålidelige markører for nedbrydning. De omfatter eddikesyre, benzaldehyd, butanol, furfural, octanal, methoxyphenyloxim og andre kemikalier med sjovt klingende navne. En bogs lugt påvirkes også af dens omgivelser og de materialer, den møder i løbet af sit liv (hvilket er grunden til, at nogle bøger har et strejf af cigaretrøg, andre lugter lidt af kaffe, og andre igen af kattepels).

Man kan ikke bedømme bøger på deres omslag, men forskerne mener, at man kan lære meget af deres lugt. De er ved at udvikle en metode til at bestemme tilstanden og alderen af bøger og andre papirdokumenter ved hjælp af særligt “sniffing”-udstyr til at analysere blandingen af VOC’er. De håber, at denne undersøgelse af “degradomics” kan hjælpe biblioteker, museer og arkiver med at vurdere og overvåge deres samlingers sundhed og opbevare og pleje dem i overensstemmelse hermed.

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Seneste indlæg

  • Acela er tilbage:
  • OMIM Entry – # 608363 – CHROMOSOM 22q11.2 DUPLIKATIONSSYNDROM
  • Kate Albrechts forældre – Få mere at vide om hendes far Chris Albrecht og mor Annie Albrecht
  • Temple Fork Outfitters
  • Burr (roman)

Arkiver

  • februar 2022
  • januar 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • august 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • DeutschDeutsch
  • NederlandsNederlands
  • SvenskaSvenska
  • DanskDansk
  • EspañolEspañol
  • FrançaisFrançais
  • PortuguêsPortuguês
  • ItalianoItaliano
  • RomânăRomână
  • PolskiPolski
  • ČeštinaČeština
  • MagyarMagyar
  • SuomiSuomi
  • 日本語日本語
©2022 CDhistory | Powered by WordPress & Superb Themes