Kan drikke vand stoppe GERD-symptomer?

Denne artikel er skrevet og/eller gennemgået af RefluxMD Medical Authors Team and Reviewers

Vi ved alle, at vand er vigtigt for et godt helbred, men har det også en rolle i håndteringen af symptomerne på sure opstød? Kan det at drikke vand stoppe GERD-symptomer? Nogle mennesker tror det, men meget få GERD-patienter bruger vand som en del af deres behandlingsplan, da meget få læger vil foreslå vand til reflukspatienter og i stedet anbefale OTC- og receptpligtig medicin. Da RefluxMD lancerer en lille, uvidenskabelig undersøgelse af brugen af alkalisk vand til symptombehandling, tænkte vi, at det ville være et godt tidspunkt at dække flere sundhedsaspekter af vand generelt, samt dets potentiale til at håndtere GERD-symptomer.

Vand er afgørende for et godt helbred

Da det anslås, at 55% til 60% af vores krop består af vand, bør korrekt hydrering være et mål for et godt helbred. Du har måske oplevet nogle af de mere åbenlyse tegn på dehydrering som f.eks. nedsat årvågenhed, hovedpine, søvnighed og mundtørhed. Alvorlig dehydrering kan også føre til en større intensitet af disse symptomer samt lavt blodtryk, hurtig hjerterytme, feber og hurtig vejrtrækning. Tilstrækkelig hydrering er vigtig for en korrekt fordøjelse af maden og optagelse af næringsstoffer. Utilstrækkelig hydrering kan forringe fordøjelsesprocessen, hvilket kan resultere i dårlig ernæring og forstoppelse.

Video: Fire almindelige myter om halsbrand

Men kan det stoppe GERD-symptomer?

Nogle GERD-patienter oplever, at ved begyndende halsbrand kan et par slurke vand nogle gange virke for at stoppe GERD-symptomer. Dette kan skyldes, at vandet neutraliserer og skyller de syrer væk, der har fundet vej ind i spiserøret. Hvis måltidet har været for stort, kan vandet naturligvis også bidrage til maveindholdet og dermed forværre et eksisterende problem med en overfyldt mave. Vand kan være gavnligt under forudsætning af korrekt portionskontrol ved måltiderne sammen med undgåelse af kendte udløsende fødevarer.

Læs mere: GERD og din kost: GERD og din kost:

Hvad er pH?

Da neutralisering blev nævnt, er det vigtigt at dække et par begreber om surhed og alkalinitet. De fleste GERD-patienter forstår surhedsgrad, især i maven, som er naturligt sur. Surhed og alkalinitet måles ved hjælp af en pH-faktor, der går fra 1 til 14. En pH-værdi på 7 er neutral, en pH-værdi målt mellem 1 og 7 er sur, og en pH-værdi målt fra 7 til 14 er alkalisk. For at gøre det lidt mere kompliceret er ændringen i en numerisk værdi på 1 en 10-dobbelt stigning i alkalinitet eller surhed.

PH’s rolle i forbindelse med fordøjelsen

Mavesækken er meget sur, typisk omkring en pH på 2 i hvile. For at lette fordøjelsen af maden vil mavens pH dog udskille syre under et måltid. Den nøjagtige pH-værdi under et måltid varierer, fordi den syre, der udskilles, fortyndes af maden, som normalt er basisk. Mavesækken bliver derefter mere sur og kan nå en pH-værdi på mellem 1 og 2, især efter et proteinrigt måltid som f.eks. en cheeseburger med pomfritter. Det skal bemærkes, at maven vil reagere på enhver ændring i pH-værdien og forsøge at bringe sin pH-værdi tilbage til et “normalt” niveau. Det er vigtigt, at det er blevet vist, at pH-værdien i maven under et måltid ikke er ensartet i hele maven.

Det anbefales, at der drikkes vand efter behov under et måltid. Maven har brug for et højt syreniveau for at fordøje maden korrekt. Vand kan reducere surhedsgraden og forlænge fordøjelsestiden, mens maven forsøger at bringe pH-værdien tilbage til det rette niveau. Desuden øger dette tilsatte vand den samlede portion af måltidet, og mindre måltidsportioner er tilrådeligt for alle, der lider af sure opstød. Det er bedst at drikke vand før et måltid og mellem måltiderne.

Nu, hvad med alkalisk vand med en pH-værdi på 9?

Det er vigtigt at bemærke, at vand med en pH-værdi på 9 er 100 gange mere alkalisk end normalt ledningsvand med en pH-værdi på 7. Derfor skulle der for at ændre pH-værdien i den meget sure lomme øverst i fødevarekolonnen være behov for mindre alkalisk vand sammenlignet med normalt ledningsvand, og resultaterne skulle være hurtigere. Når maven er fuld, vil en mindre mængde alkalisk vand give en større fortynding af syren i forhold til vandhanevand. Da antacida (såsom Tums, Rolaids osv.) er designet til at reducere syreniveauet, og disse lægemidler har vist sig effektive til at kontrollere halsbrand og stoppe GERD-symptomer, er det rimeligt at antage, at alkalisk vand bør have en lignende virkning over en lignende periode.

Lær mere: Hvordan halsbrandmedicin virker:

Der er dog to fordele ved at bruge alkalisk vand sammenlignet med antacida eller syrehæmmende midler. For det første er vand et naturligt middel, der er fri for mere komplekse kemikalier. For det andet er hydrering, som vi nævnte i begyndelsen af denne diskussion, afgørende for et godt helbred og en god fordøjelse. For nogle er et naturmedicinsk middel som alkalisk vand et mere attraktivt alternativ. Vil det nu virke?

RefluxMD’s Alkaline Water Study

RefluxMD testede denne teori med hjælp fra AQUAhydrate®, et vandfirma, der producerer alkalisk vand på flaske med en pH-værdi på 9 eller højere, med hjælp fra AQUAhydrate®. RefluxMD bad udvalgte RefluxMD-medlemmer om at følge deres symptomer og medicinforbrug i tolv dage før de skiftede til alkalisk vand, og derefter følge de samme data i tolv dage, mens de indtog alkalisk vand. Vi offentliggjorde resultaterne i en artikel med titlen; Lindre halsbrand symptomer ved at drikke alkalisk vand. Helt ærligt, vi blev overrasket, og det bliver du måske også!

Er du interesseret i at prøve alkalisk vand?

Vi vil meget gerne høre, hvordan det gik eller vil gå dig i fremtiden, hvis du prøver alkalisk vand til at håndtere dine symptomer. De af jer, der tidligere har haft succes eller fiasko med at bruge alkalisk vand, kan fortælle os det ved at sende os en e-mail på [email protected]. Hvis du ønsker at prøve alkalisk vand til at håndtere dine symptomer, er her vores anbefalinger:

Hvornår skal du drikke det alkaliske vand?

Drik det alkaliske vand i stedet for andre væsker når som helst 1 time før og 1 time efter måltider.

Hvad med under måltider?

Da din mave skal være sur under fordøjelsen, skal du kun drikke små slurke eller små mængder normalt vand fra hanen under måltidet.

Hvad sker der, hvis jeg begynder at føle symptomer?

Så snart du mærker symptomer, skal du begynde at drikke det alkaliske vand og indtage 6 til 8 ounce i et tempo, der er behageligt for dig – helst over fem til femten minutter. Hvis du har indtaget et stort måltid og føler dig oppustet, foretrækker du måske at nippe til vandet i et langsommere tempo.

Kan man også tage medicin mod refluks?

Prøv at undgå brugen af antacida eller syrereducerende midler (hvis du kan) for at bestemme den virkning, som det basiske vand har på dine symptomer. Alle er dog forskellige, så du skal være velkommen til at tage medicin, hvis du har brug for det for at håndtere dine symptomer.

Hvad sker der, hvis jeg har natlige symptomer?

Som antacidum eller syrereducerende midler vil alkalisk vand have en kortvarig indvirkning på dine symptomer. Vi foreslår dog, at du drikker det, der svarer til 6 til 12 ounces alkalisk vand i løbet af flere timer før sengetid. Hvis du vågner i løbet af natten, anbefaler vi, at du også tager et par slurke af alkalisk vand på det tidspunkt.

Vi vil gerne kende dine resultater med alkalisk vand til at stoppe GERD-symptomer