Kan hunde spise vandkastanjer? Aesculin toksicitet hos hunde
Vandkastanjer er ikke en fødekilde, der typisk forbindes med hunde, men mange mennesker derude ønsker at vide, om hunde kan spise vandkastanjer, så vi har besluttet at dedikere hele denne artikel til emnet vandkastanjer.
I modsætning til hvad mange tror, er vandkastanjen faktisk ikke en nød. Det er faktisk en type sumpgræs. Selv om det ikke er en fødevare, som mange kæledyrsejere ville fodre deres hunde med, er det en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning (de små, knasende hvide stykker, hvis du ikke var sikker!). Som det er tilfældet med stort set alle fødevarer til mennesker, er der en chance for, at familiens kæledyr kan finde en måde at spise det på, hvis det findes i hjemmet. Vi ved alle, hvordan hunde er, når det gælder mad, og vandkastanjer er ikke anderledes.
Vandkastanjer findes oftest i købmandsbutikkens afdeling for udenlandske fødevarer; de sælges dog også i mange helsekostbutikker. De bruges typisk i retter som supper, stir-fries og andre asiatiske retter. Det er ikke overraskende, at de er en populær del af det asiatiske køkken, da de bevarer deres sprødhed selv efter tilberedning, men spørgsmålet er, om der vil ske noget slemt, hvis din firbenede ven spiser vandkastanjer?
Både hunde og hundehvalpe kan spise vandkastanjer. Det er dog altid bedst at vælge friske vandkastanjer frem for dåsevarianter. Sidstnævnte indeholder ofte store mængder natrium (og muligvis også andre konserveringsmidler); derfor er det tilrådeligt at undgå vandkastanjer på dåse, hvis det er muligt. Desuden er vandkastanjer ekstremt stivelsesholdige, så din hund kan have svært ved at fordøje dem, hvis de gives i andet end små mængder.
Før du fodrer din hund med vandkastanjer, skal du fjerne det ydre skind, da det udgør en kvælningsrisiko. Efterfølgende koges vandkastanjerne, indtil du er i stand til at skabe en glat pasta. På dette tidspunkt kan de fodres til din hund ved at tilsætte en lille mængde til deres mad.
Aesculin toksicitet hos hunde – hvad skal du vide?
Frøene fra hestekastanjetræet, almindeligvis kendt som “conkers”, eller, for at give dem deres videnskabelige navn, Aesculus Hippocanastum, findes over hele USA. De dukker typisk op i sensommeren og det tidlige efterår, hvorefter de modner og falder ned fra træet.
Hestekastanjer og hunde er ikke en god kombination, da de indeholder aesculin, som er giftigt for vores elskede firbenede venner. Giften findes i alle dele af hestekastanjetræet, inklusive bladene. Selv om din hund skal indtage flere hestekastanjer for at det er alvorligt, er det altid bedst at være ekstraordinært opmærksom, når du går tur med din hund i områder med hestekastanjetræer. Selv om alvorlige tilfælde er sjældne, sker de.
Tegnene på aesculinforgiftning hos hunde opstår mellem en og er timer efter indtagelse; i nogle tilfælde kan de dog være forsinkede i op til 48 timer. De mest almindelige symptomer på aesculin-toksicitet er mavesmerter og ømhed, nedsat appetit, øget stød, opkastning, diarré og savlen. I nogle tilfælde kan der forekomme muskelrystelser og ustabilitet.
Hvis du har mistanke om, at din hund har spist hestekastanjer, skal du straks kontakte din dyrlæge. I de fleste tilfælde vil dyrlægen give din hund en medicin, der fremkalder yderligere opkastning, og kan også skylle maven ud (maveskylning). Dette gøres for at sikre, at så meget af positionen fjernes fra din hunds system som muligt.
På nuværende tidspunkt findes der ingen modgift mod aesculinforgiftning; derfor er det bydende nødvendigt, at du kontakter din dyrlæge med det samme, hvis du tror, at din hund kan have indtaget hestekastanjer.
Er kastanjer giftige for hunde?
Ordet “kastanje” kan henvise til mange forskellige typer kastanjer, hvoraf nogle er giftige for hunde, mens andre ikke er det. Dette gør desværre, at det er lidt af et minefelt at vide, hvilken type kastanjer der er giftige for hunde, især fordi en forkert identifikation kan vise sig at være dødelig. Hvis du er i tvivl, skal du altid gå på den sikre side og ikke lade din hund spise det/ikke fodre den med det.
Hestekastanjen indeholder en potent neurotoksisk glykosidisk saponin kaldet aesculin, der som nævnt ovenfor er meget giftig for hunde.
Men det er ikke kun giftigheden, som du skal være opmærksom på. Hestekastanjer udgør også følgende risici:
Tarmobstruktion: Hvis din hund indtager hårde vandkastanjer, kan det resultere i en blokering af tarmkanalerne, hvilket vil forhindre passage af føde. Hvis det ikke behandles, kan dette reducere blodgennemstrømningen til tarmene, hvilket kan resultere i vævsnekrose.
Risiko for kvælning: I betragtning af størrelsen af hestekastanjer er de en åbenlys kvælningsfare og kan forårsage en obstruktion i din hunds hals.
Er vandkastanjer giftige?
I modsætning til hestekastanjer er vandkastanjer ikke giftige for hunde. Faktisk er de faktisk ret næringsrige, da de indeholder mikronæringsstoffer som f.eks. mangan, kobber og B6-vitamin. Det betyder dog ikke, at du skal begynde at fodre din hund med vandkastanjer dagligt eller endda ofte. Ligesom alle andre fødevarer til mennesker bør vandkastanjer kun fodres sjældent og i små mængder. Selv om de er meget næringsrige, kan det høje indhold af stivelse i vandkastanjer gøre dem vanskelige at fordøje. Dette kan til en vis grad undgås ved at koge dem, indtil de er bløde nok til at danne en pasta.