- Hvad er C-vitamin?
- Hvorfor vi elsker C-vitamin
- Lad os se på detaljerne
- Er C-vitamin vandopløseligt eller fedtopløseligt?
- Hvor kan C-vitamin findes naturligt? Almindelige kilder til C-vitamin:
- 5 fødevarer/drikkevarer, der indeholder C-vitamin
- Hvad er det anbefalede daglige indtag af C-vitamin?
- Hvad skal man indtage for at få en fuld daglig dosis C-vitamin?
- Kan man optage nok C-vitamin fra maden?
- Hvorfor er C-vitamin nødvendigt for din krop?
- Funktioner af C-vitamin
- Symptomer på C-vitaminmangel
- Hvor længe skal du tage C-vitamin for at begynde at opleve fordelene, hvis du har mangel på det?
- Hvor lang tid tager det for din krop at fordøje/optage C-vitamin?
- Hvor længe forbliver C-vitamin i kroppen, efter at du har indtaget det?
- Er C-vitamin en antioxidant?
- Kan man overdosere C-vitamin? Hvad er virkningerne?
- Løses C-vitamin op, skylles ud eller ophobes i kroppen?
- Kan man tage C-vitamin under en diæt?
- Er der syntetiske former af C-vitamin?
- Hvorfor kan syntetiske former af C-vitamin være bedre?
- Absorptionshastighed for syntetisk C-vitamin
- Hvorfor kan naturlige former for C-vitamin være bedre?
- Hvordan man tager C-vitamin
- Vitamin C tendenser inden for medicin
- Hvorfor alle bør tage WeAreFeel kosttilskud
Hvad er C-vitamin?
Vitamin C, kemisk kendt som ascorbinsyre, er et af de vigtigste essentielle vitaminer og mineraler. Dette næringsstof har en kraftig antioxidantaktivitet, og du kan få skørbug, hvis du ikke indtager nok C-vitamin.
- Fremmer immunforsvaret for at få dig hurtigere på benene
- Forbedrer blodgennemstrømningen og den kardiovaskulære sundhed
- Gør dit nervesystem sundere og skærper dit sind
- Får giftige metaller ud af din krop for at styrke dit selvhelbredende evne
- Let at fordøje med eller uden mad
Hvorfor vi elsker C-vitamin
Vitamin C holder ikke bare skørbug væk. Det er rigtigt, at mangel på C-vitamin kan forårsage denne svøbe på det åbne hav, men C-vitaminets fordele skinner virkelig i den neurologiske afdeling. Da dette vigtige vitamin er en antioxidant, beskytter det din hjerne mod oxidativ stress, og det hjælper også dine andre væv med at bekæmpe frie radikaler.
Vitamin C holder åreforkalkning på afstand, så du kan nyde din omelet uden bekymringer, så længe du indtager dit daglige “C”. Vi ved alle, at dette vitamins immunforstærkende virkninger er blevet overhypet, men C-vitamin hjælper dig med at komme hurtigere over forkølelser, og det kan endda hjælpe dig med at slippe af med de grimme giftige metaller, der ophobes i dine organvæv.
Lad os se på detaljerne
L-ascorbinsyre er det kemiske navn for C-vitamin. Forskere verden over har fundet ud af, at dette stof har fantastiske neurologiske, kardiovaskulære, immunologiske og andre fordele.
Neurologiske fordele
De neurologiske fordele ved C-vitamin er dybtgående og velunderbyggede. Dette stof stimulerer produktionen af en række enzymer, der er involveret i kognition. Mens hjernen naturligt producerer disse enzymer, undlader den at producere dem, hvis man har mangel på C-vitamin.
Som antioxidant beskytter C-vitamin hjernecellerne mod de skadelige virkninger af overdreven stimulering. Oxidativ stress fører til celledød, og C-vitamin beskytter mod oxidativ stress i dyremodeller.
Forskning har fundet ud af, at kaliumkanaler spiller en rolle i forbindelse med depression. C-vitamin blokerer kaliumkanaler, hvilket har antidepressive virkninger. En longitudinal undersøgelse viste, at personer, der indtog tilstrækkelige mængder C-vitamin, var mindre tilbøjelige til at udvikle demens. Da C-vitamin er en antioxidant, kan det også reducere risikoen for Alzheimers sygdom.
Kardiovaskulære fordele
Som andre antioxidanter synes C-vitamin at forbedre blodgennemstrømningen. Mangel på C-vitamin øger din risiko for åreforkalkning, så tilskud af C-vitamin reducerer din risiko for at udvikle denne tilstand.
Immunologiske fordele
Selv om C-vitamin ikke forhindrer dig i at blive syg, reducerer det den gennemsnitlige varighed af forkølelsessymptomer. C-vitamin kan også være i stand til at ødelægge visse typer af skadelige bakterier.
Andre fordele
Vitamin C-tilskud reducerer knogletab i dyremodeller. Dette vitamin ser også ud til at hjælpe kroppen med at fjerne giftige metaller som kviksølv, bly og cadmium. Kollagen er en vigtig del af din brusk, hud og andre væv, og tilskud af C-vitamin øger produktionen af kollagen.
Er C-vitamin vandopløseligt eller fedtopløseligt?
Vitamin C er et af de få vitaminer, der er vandopløselige. Mens fedtopløselige vitaminer lagres i kroppen, passerer vandopløselige vitaminer hurtigt gennem dit fordøjelsessystem, så du skal udskifte dem ofte.
Hvor kan C-vitamin findes naturligt? Almindelige kilder til C-vitamin:
Dette næringsstof er til en vis grad til stede i de fleste frugter og grøntsager. Nogle typer friske produkter indeholder dog mere C-vitamin end andre. I modsætning til hvad mange tror, indeholder mange frugter og grøntsager mere C-vitamin, end der er i appelsiner og andre citrusfrugter.
5 fødevarer/drikkevarer, der indeholder C-vitamin
1. Guava: 419% DV pr. kop
2. Peberfrugter: 211% DV pr. kop
3. Kiwi 185% DV pr. kop
4. Jordbær 108% DV pr. kop
5. Appelsiner 106 % DV pr. kop
Hvad er det anbefalede daglige indtag af C-vitamin?
I henhold til Office of Dietary Supplements, som er en del af National Institutes of Health, er den anbefalede daglige mængde (RDA) af C-vitamin 75 mg hos kvinder og 90 mg hos mænd. Denne RDA stiger til 85 mg for gravide kvinder og 120 mg hos ammende kvinder.
Hvad skal man indtage for at få en fuld daglig dosis C-vitamin?
Guava – ca. ¼ kop
Bell peppers – ca. ½ kop
Kiwi – ca. ½ kop
Strawberries – ca. 1 kop
Oranger – ca. 1 kop
Kan man optage nok C-vitamin fra maden?
Det er bestemt muligt at optage nok C-vitamin fra den mad, du spiser. Men en aktiv livsstil gør det ofte svært at indtage den mængde frisk frugt, som du har brug for for at undgå C-vitaminmangel. Hvis du f.eks. ammer, vil en enkelt appelsin om dagen ikke opfylde dit daglige behov for C-vitaminindtag, og hvis du ikke gør dig umage for at indtage masser af C-vitaminrige fødevarer hver dag, er det let at få mangel, uanset hvilken alder du har.
Hvorfor er C-vitamin nødvendigt for din krop?
C-vitamin er nødvendigt for produktion og vedligeholdelse af væv. Denne potente antioxidant spiller en nøglerolle i genereringen af kollagen, som er det mest udbredte protein i din krop. Uden ordentlige niveauer af kollagen vil din hud begynde at hænge, og dine chancer for at udvikle ledproblemer øges.
Dette næringsstof er også nødvendigt for absorptionen af jern, og det er involveret i reguleringen af flere immunprocesser. Som en antioxidant reducerer C-vitamin betændelse, hvilket kan reducere din risiko for sygdom i almindelighed. Desuden spiller C-vitamin en rolle i helingen af både ydre og indre sår.
Funktioner af C-vitamin
Antioxidant: Din krop har brug for C-vitaminets antioxidantfunktioner for at reducere niveauet af frie radikaler og forbedre din generelle modstandsdygtighed over for sygdom.
Kaliumkanalblokker: C-vitamin synes at virke som en kaliumkanalblokker, hvilket kan reducere symptomerne på depression.
Immunmodulator: C-vitamin virker som en kaliumkanalblokker, hvilket kan reducere symptomerne på depression: Det er en myte, at C-vitamin helbreder forkølelse, men dette næringsstof ser ud til at reducere varigheden af forkølelsessymptomer.
Kardiovaskulær modulator: C-vitamin reducerer dine chancer for at udvikle åreforkalkning og andre kardiovaskulære sygdomme.
Symptomer på C-vitaminmangel
Dårlig teint
Da C-vitamin er tæt involveret i kollagenproduktionen, vil din hudsundhed blive forringet, hvis du får mangel på dette vigtige næringsstof. Mangel på C-vitamin kan resultere i rød, ru eller ujævn hud, og mangel på dette vitamin kan også få din hud til at ældes for tidligt.
Usunde hårfollikler
Når du har mangel på C-vitamin, bliver hårfolliklerne over hele kroppen røde og betændte. Denne tilstand kaldes perifollikulær blødning, og det er et almindeligt tegn på fremskreden C-vitaminmangel. Dine kropshår bliver også proptrækkerformede og falder let ud, hvis du får mangel på dette næringsstof.
Langsom heling
Du får lettere blå mærker, hvis du har mangel på C-vitamin, og dine blå mærker vil tage længere tid om at heles. Derudover medfører C-vitaminmangel langsom sårheling, og det kan endda få gamle sår til at åbne sig igen. Desuden øger mangel på dette næringsstof også dine chancer for at udvikle åbne sår som f.eks. bensår.
Hvor længe skal du tage C-vitamin for at begynde at opleve fordelene, hvis du har mangel på det?
I de fleste tilfælde forsvinder C-vitaminmangel inden for 30 dage efter genoptagelse af det normale indtag. Hvis du har alvorlig mangel på C-vitamin, kan det imidlertid tage helt op til 90 dage at komme dig, og det kan være nødvendigt at blive indlagt på hospitalet med et IV-drop.
Hvor lang tid tager det for din krop at fordøje/optage C-vitamin?
Så længe du indtager tæt på den anbefalede daglige mængde C-vitamin, vil din krop optage ca. 80 % af dit C-vitaminindtag inden for 24 timer. Hvis dit indtag falder betydeligt under den anbefalede daglige dosis, kan dit indtag imidlertid falde til så lidt som 50 % optagelse i løbet af et døgn.
Hvor længe forbliver C-vitamin i kroppen, efter at du har indtaget det?
Som vandopløseligt vitamin forbliver C-vitamin ikke særlig længe i kroppen. I de fleste tilfælde udskilles dette vigtige næringsstof inden for 24 timer, men hvor længe C-vitamin forbliver i dit system afhænger af dine individuelle omstændigheder og din sygdomshistorie.
Er C-vitamin en antioxidant?
Ja, C-vitamin er en antioxidant, og det er meget potent. Antioxidanter fjerner frie radikaler fra dit system, hvilket fremmer homøostase og korrekt vævsvækst og regeneration.
Kan man overdosere C-vitamin? Hvad er virkningerne?
Det er teknisk set muligt at overdosere C-vitamin, men du skal indtage op mod 2000 mg inden for en 24-timers periode for at opleve negative virkninger. Da C-vitamin behandles så hurtigt af kroppen, er det ekstremt svært at overdosere dette næringsstof.
Fælles bivirkninger ved overdosering af C-vitamin omfatter kvalme og diarré, da din krop behandler de overskydende næringsstofniveauer. Selv om overdosering af C-vitamin er sjælden, er det stadig vigtigt at undgå at overskride din RDA af dette næringsstof for at undgå ubehagelige symptomer.
Løses C-vitamin op, skylles ud eller ophobes i kroppen?
Vitamin C opbevares ikke i kroppen. Det skylles hurtigt ud af dit system, efter at det er optaget.
Kan man tage C-vitamin under en diæt?
Da C-vitamin ikke er et stof af animalsk oprindelse eller kontroversielt på nogen anden måde, forstyrrer brugen af dette produkt ikke nogen ernæringsmæssige eller medicinske diætrestriktioner.
Er der syntetiske former af C-vitamin?
Syntetisk og organisk C-vitamin er kemisk identiske. Det er dog muligt at fremstille C-vitamin i et laboratorium, og det kan være billigere end at skaffe naturlig ascorbinsyre.
Hvorfor kan syntetiske former af C-vitamin være bedre?
Der er ingen kemiske forskelle mellem syntetiske og naturlige former af C-vitamin, så den eneste fordel ved syntetisk ascorbinsyre er den lavere pris.
Absorptionshastighed for syntetisk C-vitamin
Mens nogle dyreforsøg har vist, at fødevarebaseret C-vitamin absorberes hurtigere end syntetisk C-vitamin, viser undersøgelser på mennesker samme absorptionshastighed for både syntetisk og naturligt C-vitamin.
Hvorfor kan naturlige former for C-vitamin være bedre?
Nogle kilder tyder på, at naturlige former for C-vitamin kan være bedre tolereret af fordøjelsessystemet. Denne holdning er dog ikke underbygget af forskning.
Hvordan man tager C-vitamin
Du kan tage C-vitamin oralt som et tilskud eller indtage det i fødevarer. For aktive mennesker med en travl livsstil kan det være mere praktisk at indtage C-vitamin som et tilskud.
Vitamin C tendenser inden for medicin
For nylig har forskere undersøgt C-vitaminets potentiale som stamcelleomprogrammerer. Forskere fortsætter med at opdage nye anvendelser for denne potente antioxidant.
Hvorfor alle bør tage WeAreFeel kosttilskud
Her hos WeAreFeel inkluderer vi kun den nøjagtige mængde C-vitamin, som du har brug for, i vores daglige multivitamin. Din krop har brug for C-vitamin, men for meget kan være skadeligt. Desuden bruger vi kun de bedste kilder til ascorbinsyre, og vi springer alle de fyldstoffer, hjælpestoffer og syntetiske konserveringsmidler over, som forvandler kosttilskud fra sundhedsfordele til sundhedsrisici. Få præcis den mængde C-vitamin, du har brug for, med Feel!