Sandsynligvis ved du, at du skal holde dig fra delikatesse og rå tun, hvis du er gravid. Men ifølge diætist og kulinarisk ernæringsekspert Jackie Topol, MS, RD, skal du også passe på, hvad du putter i din morgensmoothie, og hvor du får din frokostsalat fra. Kan dine sunde vaner faktisk være skadelige?
Her giver Topol – som tilfældigvis selv er gravid – dommen over alt fra stressreducerende adaptogener til fisk. Hvis du har undret dig over, om du kan drikke kaffe eller matcha om morgenen, eller hvilken type fisk du kan spise, så læs videre for at få den ærlige sandhed.
Rul ned for at finde ud af, hvad der er sikkert – og hvad der ikke er sikkert – at spise, når du er gravid.
Koffe og matcha
Hvis du var afhængig af en kop kaffe for at komme i gang om morgenen før din graviditet, så er der gode nyheder: Topol siger, at du ikke behøver at give den helt op. “Du kan få op til 200 milligram koffein om dagen, hvilket svarer til ca. en 12-ounce kop kaffe. Når det er sagt, afhænger det dog af, hvor kaffen kommer fra, fordi nogle har højere koffeinindhold end andre.” Det er et tidspunkt, hvor det så at sige er en fordel at have sin kaffe til den svagere side.
Sådan giver Topol grønt lys til matcha. “Det vigtigste at være opmærksom på er, igen, koffeinen,” siger hun og gentager, at du ønsker at holde det samlede koffeinforbrug under 200 milligram. (En gennemsnitlig kop matcha indeholder 30 til 70 milligram koffein.) Når man tænker på, hvor træg en graviditet kan få dig til at føle dig, er du så ikke glad for, at du ikke behøver at give helt op?
Adaptogener og CBD
Hvis du putter spirulina, maca, ashwaghanda eller andre adaptogener i din kaffe eller smoothie, siger Topol, at graviditet er et tidspunkt, hvor du skal holde pause med den ellers sunde vane. “Du bør virkelig diskutere alle plantetilskud, du tager, med din læge, men min anbefaling er, at de bør undgås, fordi de potentielt kan have nogle negative virkninger,” siger hun. “Sandheden er, at der ikke er lavet nogen undersøgelser af, om adaptogener er skadelige eller ej for gravide kvinder at tage, fordi det ville være uetisk at udføre dem.” Hendes råd følger også for cannabidiol (CBD).
Det er selvfølgelig ikke fordi noget er en urt, at det er dårligt for graviditeten, bare fordi det er en urt. Faktisk siger Topol, at især hindbærbladte er blevet forbundet med at forberede livmoderen på fødslen, hvilket fører til en lettere fødsel.
Fisk
“Fisk med højt kviksølvindhold er dem, du skal undgå, når du er gravid,” rådgiver Topol om denne proteinkilde. Det betyder, at albacore og storøjet tun, sværdfisk og kongemakrel alle er af menuen. Men du behøver ikke at give helt op med fisk. Det anbefales at spise to til tre portioner fisk med lavt kviksølvindhold om ugen, så fyld dig med laks, torsk og tunge i stedet. Eller du kan vælge vegansk fisk, som nu er “en ting”.
Salatbarer og natskyggeprodukter
En skål med mørkegrønt og regnbuefarvede grøntsager er fuld af sunde næringsstoffer, der vil booste din graviditet, og ifølge Topol er der ingen grund til at holde sig fra natskyggeprodukter som aubergine og tomat. “Der er ingen forskning, der viser, at der er problemer med natskyggeprodukter for gravide kvinder,” siger hun.
Det er en sund vane at fortsætte med at fylde sig med salater, og det er en sund vane, som du kan bevare under din graviditet – medmindre du får din frokost fra en salatbar. “Du ved aldrig, om maden holdes ved den rette temperatur, eller om nogen rører ved maden med beskidte hænder – begge måder, hvorpå du kan opsamle uønskede bakterier,” siger hun. Det er ulækkert at tænke på, selv hvis du ikke er gravid, men hvis du er det, kan det være skadeligt på et helt andet plan.
Smoothies og grønne juicer
Hvis du laver dine egne smoothies derhjemme eller går et sted hen, hvor de laves i en blender af gennemsnitlig størrelse, siger Topol, at det er en sund vane, der er sikker at fortsætte, men hvis din smoothie indeholder juice, skal du sørge for, at den er pasteuriseret. Hvis du er mere til en juicebutik-type, giver hun en advarsel: “Jeg ville holde mig væk fra steder, der har upasteuriseret juice eller juice, der serveres fra de store kar, fordi du ikke ved, hvor ofte de bliver renset,” siger hun.
Faren her er den samme grund til, at hun anbefaler at undgå salatbarer: Der kan ligge uønskede bakterier på lur indeni. Hvis du har lyst til juice under din graviditet, er det bedre at lave den derhjemme eller købe den på flaske.
Den vigtigste madregel at leve efter, når du er gravid, er, at hvis du er i tvivl, så lad være med at spise den. “For mange af disse nyligt trendy fødevarer, drikkevarer og urter er forskningen bare ikke til stede,” siger Topol. Du vil sove bedre, hvis du går på den sikre side – det vil sige så godt som muligt, mens du har et lille menneske indeni.
Nu kender du madreglerne, og her er, hvad du skal huske på, når det gælder træning, mens du er gravid. Plus 10 skøre – men superalmindelige – ting, der vil ske med din krop.