Jeg har været helt vild med sangria på det seneste. Det er som om jeg ikke kan få nok sangria i mit liv.
Sagen er den, at jeg aldrig rigtig plejede at være en sangria-drikker. Når nogen lavede noget til en fest, eller når der var sangria på menuen på en restaurant, kunne jeg godt finde på at drikke et glas eller to.
Men jeg har aldrig rigtig tænkt over det ud over det.
Som jeg også har forklaret før… Jeg havde en irrationel frygt for at lave min egen sangria. Tænkte, at jeg ville ødelægge det royalt, og at alle mine venner og familie aldrig ville have mig til at lave sangria igen.
Nå, men jeg har (endnu) ikke ødelagt det, og indtil videre elsker alle det.
Sær mine veninder, når de kommer på besøg til polterabend, og jeg har en frisk kande sangria stående klar.
Selv fordi det er tirsdag, og jeg havde lyst til at lave en ny sangria-opskrift til denne blog. Eller primært bare fordi jeg ikke kan få nok nu. Og dags- og hverdagsdrikkeriet er i fuld gang nu, hvor det er sommer.
Min kærlighed til sangria er egentlig kun vokset, fordi jeg bor her i Michigan, og der er omkring 10 vingårde inden for en radius af 10 miles fra mit hus.
Serøst, hvordan kan nogen ikke have lyst til at lave sangria og nyde alle de fantastiske lokale vine?
Så i dag bringer jeg jer Peach Mango Sangria. Perfekt til disse lange sommerdage og med den helt rigtige mængde sødme, så den er let og frugtagtig, men ikke overvældende sød.
Du kan selvfølgelig lave den så sød, som du vil, men jeg foretrækker en tørrere og mindre sød sangria. Hvis den er for sød, så går den bare ned som limonade, og vi har et problem med at vågne op næste dag.
Så gå ud og lav denne til din næste grillfest i baghaven … alle dine familie og venner vil elske dig for det!
Ingredienser 1x2x3x
- 2 (750 ml) flasker hvidvin
- 1 kop vodka
- 1 kop mango rom
- 12 oz fersken nektar
- 12 oz mango nektar
- 12 oz mango nektar
- 1 kop mango frisk, skåret i tern
- 1 kop ferskner friske, skåret i skiver
- 2 1/2 kop lemon-lime sodavand
Instruktioner
-
Hæld hvidvin og spiritus i en gallonkande og rør rundt for at kombinere. Tilsæt fersken- og mangonektar, lemon lime sodavand og frisk frugt og rør forsigtigt rundt for at kombinere.Køl i køleskab i 1 time. Servér afkølet med pynt af ferskner og mango.
Udstyr
Har du prøvet denne opskrift?Tag et billede og nævn @JenniferMeyering