Schmidt, Kitty, bedre kendt som Madame Katharina Zammit, født i 1882 i Berlin, 
datter af en slagter blev ejer af Berlins førende bordel “Pension Schmidt”, beliggende i Giesebrecht Strasse 11. Det blev senere omdøbt til “Salon Kitty”, da det blev overtaget af S.D. (Secret Service) 
. Det blev indbegrebet af afslapning for højtstående officerer og diplomater på besøg. Dette sofistikerede overvågningssystem, der var udstyret med skjulte mikrofoner, blev den vigtigste kilde til Gestapos 
efterretninger. Tyve kvinder blev specielt uddannet til at arbejde i Salon Kitty.
Ideen til at bruge Salon Kitty til spionageformål kom fra Reinhard Heydrich,
men SD-chef Walter Schellenberg
stod for det meste af arbejdet. I stedet for at infiltrere bordellet besluttede Schellenberg at overtage det.
Kitty Schmidt, her med sin datter 
havde sendt penge til britiske banker med flygtende flygtninge, lige siden nazisterne tog magten. Da hun til sidst besluttede sig for at forlade landet den 28-06-1939, arresterede SD-agenter hende ved den hollandske grænse og tog hende med til Gestapos hovedkvarter. Der gav Schellenberg hende et tilbud, som hun ikke kunne afslå: enten samarbejde med nazisterne eller blive sendt til en koncentrationslejr.
SD lukkede bordellet for reparationer og indrettede det med flere skjulte mikrofoner alle tænkelige steder. Der blev ført ledninger til en kælder og derfra til et rum med fem overvågningsborde og pladespillere til optagelse. Ideen var at underholde prominente gæster med vin og kvinder, så de ville afsløre hemmeligheder eller tale om deres virkelige meninger
.
Berlins sædelighedspatrulje “Sittenpolizei” “sædelighedspatrulje”, arresterede snesevis af prostituerede fra Berlin og udvalgte 20 potentielle agenter til brug for dem. De blev sat igennem syv uger med streng indoktrinering og træning. 
De blev bl.a. trænet i at genkende militæruniformer og i at uddrage hemmeligheder fra uskadelige samtaler. De fik ikke besked om mikrofonerne, men skulle lave en rapport efter hvert møde. 
I marts 1940 fik Schmidt besked på at fortsætte, som om intet var sket – bortset fra at hun nu havde en særlig bog med yderligere 20 piger, som hun kun skulle vise til en bestemt slags kundekreds. Hvis en kunde brugte sætningen “Jeg kommer fra Rothenburg”, blev hun instrueret om at vise ham bogen og derefter lade ham træffe sin beslutning og ringe efter den pige, han havde valgt. Pigerne skulle tilbringe natten med gæsten og tage af sted senere.
Salon Kitty blev endnu mere populær, da udvalgte gæster i militæret og det diplomatiske korps fik det “hemmelige kodeord”, og monitorer lavede tusindvis af optegnelser. En af kunderne var grev Galeazzo Ciano 
, Italiens udenrigsminister, hvis åbenhjertige meninger om Føreren ikke var særlig positive.
Den 11-01-1944 blev grev Ciano, 40 år gammel, skudt af en henrettelsespeloton på foranledning af sin svigerfar, Mussolini, under pres fra Nazi-Tyskland
En anden, SS Oberstgruppenfùhrer Sepp Dietrich, 
ville have alle 20 piger til et orgie hele natten, men han tabte ingen hemmeligheder. Desuden var Joseph Goebbels
blevet markeret som klient af nogle. Han nød tilsyneladende de “lesbiske udfoldelser”, der ellers blev betragtet som asociale handlinger uden for denne sammenhæng.
Reinhard Heydrich foretog også en række “inspektionsture”, selv om mikrofonerne blev slukket ved disse lejligheder. Den britiske agent Roger Wilson, under sin dækidentitet som den rumænske pressesekretær Ljubo Kolchev, bemærkede imidlertid, da ledningerne blev omdirigeret til en anden lytteposition. Han blev fast kunde hos Salon Kitty med en fast pige og arrangerede senere en aflytning til tre kabler. Nu hørte den britiske efterretningstjeneste nogle af de samme samtaler, som SD hørte. Wilson blev senere taget til fange og sendt til en krigsfangelejr.
Da krigen skred frem, blev Salon Kittys kundekreds mindre.
I juli 1942 ødelagde en bombe den bygning, bordellet lå i, og Salon Kitty måtte flytte til stueetagen i samme bygning. I løbet af året opgav SD projektet og overdrog Salon Kitty til Schmidt – med truslen om, at hun skulle tie stille, ellers ville hun blive udsat for gengældelse. De 20 piger blev hos hende. Da Operation Kitty sluttede i 1943, var der optaget omkring 25.000 bånd. Båndene gik tabt senere under krigen. Ved siden af, i nr. 12, lå Ernst Kaltenbrunners, 
chef for SD’s, lejlighed. Kitty Schmidt talte ikke om sagen, heller ikke efter krigen eller uden at afsløre identiteten på nogen af sine tidligere ansatte. Det samlede antal Gestapo-optagelser fra bordellet blev af Stasi (den østtyske sikkerhedstjeneste) anslået til ca. 25.000. Stort set alle optagelserne er siden gået tabt eller ødelagt på grund af deres ubetydelighed efter krigen.
Død og gravsted for Schmidt, Kitty “Madame Katharine”
Ifølge en artikel i Die Tageszeitung fra 2005 fortsatte bordellet med at eksistere efter Anden Verdenskrig under ledelse af Schmidts søn og datter. I 1988 var den tidligere “Salon Kitty” i brug som Guitar Studio!, men Kitty Zammit- Schmidt døde allerede i 1954, 71 år gammel, og ligger begravet i Berlin, Heerstrasse .
