En smuk mørkerød hibiscussirup, der tilfører en duftende blomstersmag til cocktails eller enhver drink, du blander den i. Det er en nem simpel sirup, der er perfekt til at lave smukke lyserøde sommercocktails, som du kan drikke med pigerne.
Denne hibiscussirup giver virkelig de smukkeste lyserøde cocktails. Men det betyder ikke, at mænd ikke også kan lide dem.
Vores mænd, Kevin og Mark, kunne godt lide den og forsøgte at bytte drinks med os, da vi lod dem prøve vores hibiscus sangria!
- Hvad er simpel sirup?
- Hvordan laver man hibiscussirup?
- Hvilken slags sukker skal man bruge til simple sirup?
- Hvor længe kan simpel sirup holde sig i køleskabet?
- Hvor kan jeg få tørrede hibiscusblomster?
- Sådan bruger du Hibiscus Simple Syrup
- Simpel hibiscussirup med tørrede hibiscusblomster til smukke blomstercocktails
- Ingredienser
- Instruktioner
- Næringsindhold
Hvad er simpel sirup?
En simpel sirup er bare en blanding af sukker og vand, som regel i en tykkere konsistens end vand, ligesom ahornsirup. En simpel sirup giver dig mulighed for at søde cocktails eller andre drikkevarer, som f.eks. limonade, uden at sukkeret synker til bunden af glasset eller kanden.
Det er også en fantastisk måde at tilføje smag til cocktails på!
Hvordan laver man hibiscussirup?
Hibiscussirup er så let at lave! Der er kun et par enkle trin.
- tilsæt 1 kop sukker til 2 kopper vand.
- tilsæt 3/4 kop tørrede hibiscusblomster.
- bring blandingen i kog, og sænk derefter varmen til en simrer.
- simrer i ca. 10 min. eller indtil sukkeret er opløst, og blandingen er blevet lidt tykkere. Den skal lige akkurat dække bagsiden af en ske. Den skal ikke være for tyk.
- Sigt blomsterne fra siruppen, og opbevar din hibiscus-simple sirup i en lufttæt beholder i køleskabet.
Så er den klar! Hibiscus simple sirupen holder sig i en lufttæt krukke i et stykke tid i køleskabet, så vi laver en masse og har den ved hånden.
Hvilken slags sukker skal man bruge til simple sirup?
Du kan virkelig bruge alt det sukker, du vil. Hvidt, brunt, rørsukker… det hele fungerer.
Jeg har ikke prøvet at bruge nogen naturlige sødemidler som stevia eller swerve. Min første tanke er, at du kan bruge dem, men de får måske ikke sirupskonsistens, hvilket er fint…
Hvor længe kan simpel sirup holde sig i køleskabet?
Lavn for længe kan simpel sirup blive muggen i køleskabet, så lav kun mængder, som du sandsynligvis skal bruge inden for en rimelig tidshorisont. Opbevaret i køleskabet bør de fleste simple sirupper holde sig mindst 1 måned, men mange af vores sirupper har holdt op til 6 måneder.
Hvis du ser skimmelsvamp eller lugter noget mærkeligt, skal du smide den ud. Hvis den ser godt ud, og den lugter godt, er den sandsynligvis god til at blive brugt.
Hvor kan jeg få tørrede hibiscusblomster?
Du kan ofte finde tørrede hibiscusblomster i en helsekostbutik, og jeg vil vædde på, at hvis de ikke har blomsterne, kan de bestille dem til dig, hvis de ikke har dem. Du kan også altid finde dem på Amazon.
Her er linket til tørrede hibiscusblomster på Amazon.
Sådan bruger du Hibiscus Simple Syrup
Her er et par ideer til dig. Hvis du bruger din hibiscussirup på en vidunderlig måde, vil vi meget gerne have, at du fortæller os det i kommentarerne nedenfor!
- hibiscus sangria – det er vores opskrift, som vi linker til her, men du kan tilføje denne sirup til enhver sangria-opskrift for at få en tropisk blomsterdrink
- hibiscus margarita – sååååå godt!
- hibiscus rom punch – fungerer så godt i en tropisk rom punch. Vi har snart en opskrift på denne!
- hibiscus mojito – den kommer helt sikkert til at foregå på vores bagdæk denne sommer!
Hvis du har prøvet denne opskrift på hibiscus simpel sirup, så glem ikke at bedømme opskriften og lad os vide, hvordan den er blevet til i kommentarerne nedenfor. Vi elsker at høre fra dig!
For at gemme denne opskrift til senere på Pinterest:
Klik her for at pinne denne opskrift til senere!
Vi elsker at se dine kreationer! Tag @Cookswithcocktails, hvis du lægger et billede af denne opskrift på INSTAGRAM
Simpel hibiscussirup med tørrede hibiscusblomster til smukke blomstercocktails
Print Pin
Ingredienser
- 2 kopper vand
- 1 kop sukker
- 3/4 kop tørrede hibiscusblomster
Instruktioner
-
Hæld vandet på, sukker og de tørrede blomster i en mellemstor gryde, og bring det i kog på komfuret ved middelvarme. Når det når i kog, skrues varmen ned på lavt blus og lad det simre i 15 min.
-
Hæv den fra varmen, og lad den køle helt af. Si de tørrede blomster ud af siruppen, og opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet.
Næringsindhold