- Del
- Tweet
- Pin
Ja, du kan faktisk sammensætte en lækker, næringsrig og nem aftensmad med kun få basisvarer fra spisekammeret! Spring en tur i supermarkedet over, og brug det, der allerede er i dit køkken, til at servere din familie denne hyggelige 3-Ingredient Tuna Casserole i slutningen af en travl efterårsdag!
Jamen, her er vi så… lige midt i september! Så længe sommerferie, og goddag back-to-school rutiner! Jeg må indrømme – jeg nyder hvert eneste minut af det roligere hus, de køligere temperaturer og de strukturerede dage. Mine drenge klarer sig meget bedre med en forudsigelig tidsplan (og det gør jeg også)!
Mens vores sommer var fyldt med sjove oplevelser, er vi med glæde gledet tilbage til den travle hverdagsrutine med lektier, flere sportspraktikker og enkle familiemiddage! Selv om vi ærligt talt godt kunne undvære lektierne…
En familiefavoritopskrift
Denne opskrift på 3-ingredients tun gryderet kom oprindeligt fra en læser ved navn Sam, som var medlem af den 5-dages måltidsplanlægningsudfordring, som jeg var vært for for omkring en måned siden. Vi delte nogle af vores hverdagsretter i Facebook-gruppen, og Sam nævnte, at dette er en af hendes families favoritter.
Jeg vidste med det samme, at det ville blive et hit hos min egen flok af mac-and-cheese-elskere, så jeg prøvede den allerede den næste uge. Jeg havde det hele i mit køkken, og jeg behøvede ikke engang at løbe til købmanden!
Tunfiskegryden var tydeligvis en stor succes omkring vores middagsbord, så Sam sagde, at jeg også kunne dele den med DIG! Når alt kommer til alt, når vi står i knæene midt i travlheden med tilbage-til-skole-sæsonen, kunne vi alle bruge et simpelt comfort food-måltid med én ret, der gør vores liv bare en lille smule lettere!
Sams originale opskrift kræver kun 3 ingredienser: Horizon Organic Cheddar Cheesy Deluxe Mac and Cheese, en pose frosne ærter og et par dåser tun. Det er det hele! Du får kulhydrater, protein og grøntsager i én ret – så du behøver ikke engang at bekymre dig om siderne!
Dette er mine drenges foretrukne mac and cheese på markedet, og det er derfor, jeg for nylig købte ind, da æskerne var på udsalg i min lokale købmand (2 for 5 dollars).
Da Horizon’s mac and cheese er lavet med økologisk pasta og økologisk ost, er det en overkommelig ret, som jeg kan have det godt med at fodre min familie med. Plus, den lækre smag opmuntrer endda mine drenge til at spise deres skaldyr og grøntsager! Alt, hvad der er overtrukket med denne osteagtige, cremede sovs, bliver helt sikkert fantastisk!
Sådan laver du denne tun gryderet
Mac and cheese, tun og ærter blandes i et stort fad, dækkes med folie og bages i ovnen (lige indtil ærterne er gennemvarme og gryderetten “sætter sig”).
Da min grandtante Bee altid kommer en smørkrumme-topping på sin tun-gryde, besluttede jeg mig for at gøre det samme! Dette trin er helt valgfrit (og det er ikke en del af Sams oprindelige opskrift med 3 ingredienser), men jeg synes, at det gør retten bare lidt mere speciel.
Smeltet økologisk Horizon-smør og lidt Panko-brødkrummer giver lige det helt rigtige touch på toppen!
Jeg håber, at du nyder denne enkle, sunde og nemme hverdagsaftensmiddag – lige i tide til efterårets comfort food, travle skoleaftener og dyrebar familietid sammen omkring bordet!
Laver du mad til to?
Dette er en meget nem opskrift, der kan skæres over på midten! Brug en æske mac and cheese, en dåse tun og en halv pose ærter. Bag gryderetten i et 8-tommers firkantet fad. Tilberedningsvejledningen forbliver den samme.
Mere gryderetopskrifter, du måske kan lide;
- Kylling, broccoli og ris gryderet
- Dump og bag Ravioli gryderet
- Dump og bag ostesy skinke og kartoffel gryderet
- Southern Squash Casserole
Print Pin
3-Ingrediens Tuna Casserole
Ingredienser
- 2 10 ounce boxes Horizon Organic Cheddar Cheesy Deluxe Mac and Cheese
- 2 5 ounce canons tuna in water, drænet og flækket med en gaffel
- 1 16 ounce pose frosne ærter (ikke optøet)
- Optionel topping: ½ kop Panko brødkrummer kombineret med 2 spiseskefulde smeltet Horizon Organic smør; grønløg i skiver
Instruktioner
-
Varme ovnen op til 350F (180C). Spray et 9 x 13-tommers bagefad med madlavningsspray, og sæt det til side.
-
Forbered begge æsker med mac and cheese i henhold til pakkens anvisninger. Vend forsigtigt tun og ærter i. Hvis blandingen virker lidt tør, kan du tilsætte et skvæt Horizon Organic mælk, indtil den har den ønskede konsistens.
-
Hæld mac og ost-blandingen i det tilberedte bagefad. Dæk med folie, og varm i ovnen i ca. 10 minutter, eller indtil den er helt gennemvarm.
-
Fjern folien, og drys evt. med smørristede brødkrummer. Sæt den tilbage i ovnen (uden låg) i yderligere 5 minutter, eller indtil toppingen er gyldenbrun. Pynt med grønløg i skiver.
Notes
Næringsindhold
Dette er en sponsoreret samtale skrevet af mig på vegne af Horizon. Meningerne og teksten er alle mine.