Für Aaron Sanchez ist Kochen mehr als nur eine Notwendigkeit, es ist eine Form von Kunst und Selbstdarstellung. Der talentierte Starkoch hat seine Karriere damit gemacht, köstliche Gerichte zu zaubern, und er hat nun die Möglichkeit, seine Gabe mit der Welt zu teilen. Im Laufe seiner Karriere trat Aaron in mehreren Shows auf, darunter Chopped, MasterChef und Iron Chef America. Obwohl er vor allem für seine mexikanische Küche bekannt ist, hat Aaron Sanchez bewiesen, dass er so gut wie alles zubereiten kann. Lesen Sie weiter, um 10 Dinge zu erfahren, die Sie nicht über Aaron Sanchez wussten.
- Er ist ein großer Musikfan
- Er steht auf Tattoos
- Er arbeitet nicht gerne mit fermentiertem Käse
- Er mag keine grünen Paprika
- Sein Vater starb, als Aaron 13 war
- Seine Mutter ist ebenfalls in der kulinarischen Branche bekannt
- Er liebt es, in New Orleans zu leben
- Er hat für die Obamas gekocht
- Er ist ein Fan von Gordon Ramsay
- Er liebt asiatisches Essen
Er ist ein großer Musikfan
Neben dem Essen liebt Aaron auch die Musik. Tatsächlich ist Musik eines der Dinge, die seine Kreativität anregen. Wenn er in der Küche steht, hört er gerne Musik, während er kocht. Zu seinen Lieblingskünstlern gehören The Cure, Lenny Kravitz und Amos Lee.
Er steht auf Tattoos
Sie haben vielleicht schon bemerkt, dass Aaron ein stolzes Mitglied des „Team Tatted“ ist. In einem Interview mit der Huffington Post sagte Aaron: „Es begann als eine Form der Rebellion für mich, aber jetzt ist es eine Möglichkeit für mich, meinen Glauben, meine Kultur und meine Familie zu ehren und anzuerkennen.“ Seine Liebe zu Tattoos geht jedoch über seine persönliche Tinte hinaus. Er ist Partner des New Yorker Tattoo-Shops Daredevil Tattoo.
Er arbeitet nicht gerne mit fermentiertem Käse
Jeder Koch hat bestimmte Zutaten, mit denen er einfach nicht gerne arbeitet. Für Aaron Sanchez ist fermentierter Käse die Zutat, mit der er nicht gerne kocht. Er sagt, dass der Geschmack von altem Käse die Palette eines Menschen dominieren und das gesamte Gericht überwältigen kann.
Er mag keine grünen Paprika
Köche sind in der Regel keine wählerischen Esser, aber wie jeder andere gibt es Dinge, die sie lieber nicht essen. Grüne Paprikaschoten stehen bei Aaron Sanchez ganz oben auf der Liste. Er mag zwar rote und gelbe Paprika, aber die grünen mag er nicht, weil sie nach nichts schmecken.
Sein Vater starb, als Aaron 13 war
Als Aaron gerade 13 Jahre alt war, erlitt er einen tragischen Verlust, als sein Vater plötzlich starb. Der Tod seines Vaters zwang Aaron, sehr schnell erwachsen zu werden. Als er seinen Vater beschrieb, sagte Aaron: „Mein Vater war ein Mann mit sehr wenigen Worten. Er stammte aus einer Stadt mit 200 Einwohnern. Ein wirklich harter Kerl. Er hat nicht viele Gefühle gezeigt. Ich versuche, meinem Sohn beizubringen, wie wichtig es ist, hart zu arbeiten und sich nicht zu beschweren.“
Seine Mutter ist ebenfalls in der kulinarischen Branche bekannt
Die Liebe zum Kochen liegt in der Familie. Er ist ein Kochbuchautor in dritter Generation, der die Liebe zur Kochkunst von seiner Mutter und seiner Großmutter gelernt hat. Aarons Mutter, Zarela Martinez, ist eine bekannte Gastronomin, die maßgeblich an der Einführung der mexikanischen Küche in den Vereinigten Staaten beteiligt war.
Er liebt es, in New Orleans zu leben
Aarons Kochkarriere begann in New Orleans, und er kehrte schließlich in die Stadt zurück, um dort zu leben und zu arbeiten. In einem Interview mit Insider Hook sagte Aaron: „Ich liebe einfach die Tatsache, dass New Orleans ein Zentrum für Köche und ein Schmelztiegel der Küchen ist. Das spricht mich wirklich an. Ich liebe die Menschen, meine Freunde und Geschäftskollegen. Es ist einfach ein wunderschöner Ort. Es ist genau der Ort, an dem ich sein möchte.“
Er hat für die Obamas gekocht
Aaron hat im Laufe seiner Karriere viele großartige Erfahrungen gemacht, aber eine der denkwürdigsten war die Chance, für die Obamas im Weißen Haus zu kochen. Ironischerweise hatte auch Aarons Mutter die Chance, während der Reagan-Regierung für einen Präsidenten im Weißen Haus zu kochen.
Er ist ein Fan von Gordon Ramsay
Gordon Ramsay hat den Ruf, eher einschüchternd zu sein. Wenn du ihn jemals im Fernsehen gesehen hast, war wahrscheinlich viel Geschrei dabei. Dennoch ist Ramsay jemand, zu dem Aaron in und außerhalb der Küche aufschaut. Aaron beschreibt Ramsay als „reizend“ und „süß“ und bewundert seine Arbeitsmoral und die Tatsache, dass er ein Familienmensch ist.
Er liebt asiatisches Essen
Mexikanisches Essen wird oft als Aarons „Ding“ angesehen, aber er liebt es auch, Essen aus anderen Kulturen zu entdecken und zu kochen. Die asiatische Küche ist eine seiner Lieblingsgerichte. Er sagte: „Ich liebe südostasiatische Aromen und Kochtechniken. Das Kochen im Wok hat mich schon immer fasziniert, und ich mag es sehr, wenn alles so gleichmäßig gegart und gewürzt wird.“