20 großartige Bücher, die man als Selbstversorger unbedingt in die Hand nehmen sollte

Wenn man mit dem Selbstversorgerdasein beginnt, ist es wichtig, Erfahrungen aus erster Hand zu sammeln. Manchmal ist jedoch ein gewisses Hintergrundwissen über das, was einen erwartet, unerlässlich, um die schwierigeren Aspekte der Umstellung des Lebensstils zu bewältigen.

Da kommen Bücher ins Spiel. Es ist eine gute Idee zu wissen, welche Bücher man am besten in die Hand nimmt. Hier sind einige gute Empfehlungen:

Bücher, die Ihnen den Einstieg in die Heimarbeit erleichtern

1. Die Enzyklopädie des Landlebens von Carla Emery.

Dieses Buch ist die Quintessenz für die Reise eines Heimbewohners. Sie behandelt alles, von der Aufzucht von Hühnern bis zur Frage, wie man mit seiner Arbeit Geld verdienen kann. Es ist das erste Buch, das ich zu diesem Thema in die Hand genommen habe, und wahrscheinlich immer noch dasjenige, an das ich mich wende, wenn ich eine Frage habe.

Der Nachteil dieses Buches ist, dass es nicht in die Tiefe der Themen geht. Dieses Buch ist ein guter Ausgangspunkt.

2. Rebuilding the Foodshed von Philip Ackerman-Leist.

Wenn Sie nach einem Buch suchen, das Ihnen hilft zu erklären, warum Sie sich entschieden haben, das zu nehmen, was Sie haben, und die Welt zu verändern, und wie andere Menschen dasselbe tun und wie all das die Welt wirklich verändern könnte, dann ist dies das richtige.

Sowohl für Carla Emery als auch für Philip Ackerman-Leist kann ich sagen, dass diese Bücher eine Liebeserklärung sind, da sie ihre Leidenschaft in ihr Schreiben einfließen lassen – sie geben praktische Erfahrungen durch ihre Augen wieder. Ackerman-Leist war der Begründer des Bauernhofs am Green Mountain College in Poultney, Vermont

The Weekend Homesteader von Anna Hess.

Für diejenigen, die mit dem Gedanken spielen, ein Heimbauer zu werden, macht dieses Buch die ganze Sache ein bisschen weniger stressig. Die Autorin gliedert die Hausarbeit nach Jahreszeiten und macht sie so, dass man sie am Wochenende erledigen kann (daher der Name des Buches). Das ist besonders wichtig für jemanden, der unter der Woche arbeitet, aber davon träumt, zu Hause zu sein.

The Homestead Companion von Jennifer Poindexter

Wenn Sie ein langjähriger Leser von MorningChores sind, kennen Sie Jennifer wahrscheinlich schon. Sie ist die Autorin, die die meisten Artikel zu der Website beigetragen hat, die Sie gerade lesen. The Homestead Companion ist für Menschen geschrieben, die mit dem Anbau und der Konservierung ihrer eigenen Lebensmittel, der Aufzucht von Kleinvieh und dem Sparen von Geld beginnen wollen, aber nicht sicher sind, wo sie anfangen sollen.

Ball’s Complete Book of Home Preserving von Judi Kingry und Lauren Devine.

Dieses Buch ist perfekt für jeden, der sich für das Einmachen interessiert – vom Anfänger bis zum Neuling. Es behandelt die verschiedenen Methoden und auch die Wissenschaft hinter dem Einmachen. Mein Lieblingsrezept im Buch ist die Preiselbeersoße mit Gelee auf Seite 179.

5. Weisheit der Naturheilkunde & Know-How von Amy Rost

Ein Aspekt, an den viele nicht denken, wenn sie Homesteading mit einem Leben auf dem Land in Verbindung bringen, ist die Pflege unserer Gesundheit durch alternative Methoden. Dieses Buch behandelt unter anderem Themen wie Homöopathie, Energieheilung und östliche Medizin.

6. Barnyard in Your Backyard von Gail Damerow

Wenn Sie einen Überblick über die verschiedenen Tiere suchen und herausfinden wollen, welche für Ihr Gehöft am besten geeignet sind, dann könnte dieses Buch genau die richtige Antwort sein. Der Vorteil dieses Buches ist, dass sie versteht, dass Sie vielleicht gar nichts über die verschiedenen Tiere wissen, und so geht sie ins Detail, ohne herablassend zu sein.

7. Keep Chickens! Von Barbara Kilarski.

Vielleicht sind Sie ein Stadt- oder Vorstadthofbesitzer und interessieren sich für die Haltung von Hühnern. Wenn das der Fall ist, würde ich Ihnen die Lektüre dieses Buches empfehlen. Ihre Leidenschaft für das Thema scheint durch und macht es zu einem Buch, das man nur schwer aus der Hand legen kann.

Sie behandelt viele großartige Themen. Mit dem Bau eines eigenen Hühnerstalls kann man eine Menge Geld sparen, daher ist dieses Thema besonders hilfreich.

8. Soil Sisters von Lisa Kivirist

Wenn Sie, wie ich, ein weiblicher Landwirt sind, dann sind Sie nicht allein. Viele Frauen werden zu Landwirtinnen. Dieses Buch ist ein Volltreffer, denn sie scheut sich nicht, offen über die Probleme zu sprechen, mit denen Landwirtinnen heute konfrontiert sind. Selbst wenn wir einen Mann an unserer Seite haben, ist es schön, jemanden zu haben, der uns aus der weiblichen Perspektive versteht.

Seed to Seed von Suzanne Ashworth und Kent Whealy

Dieses Buch ist für mich sehr wichtig. Wenn man lernt, Saatgut aufzubewahren, kann man von Jahr zu Jahr Geld sparen und einige der besten Obst- und Gemüsesorten erzeugen, da man selbst entscheiden kann, von welchen Pflanzen die Samen stammen. Das Sparen von Saatgut variiert von Pflanze zu Pflanze und sie haben umfangreiche Forschung betrieben, was Ihnen sowohl Zeit als auch Saatgut spart!

10. Your Custom Homestead von Jill Winger

Wenn es Ihnen überwältigend vorkommt, ein Gehöft zu gründen, und Sie sich nach Schönheit in Ihrem Leben sehnen und das Gefühl haben, dass dieses Leben manchmal Chaos verursacht, dann sollten Sie sich dieses Buch unbedingt ansehen. Ihr Buch ist wunderschön und ihr Ziel, jedem zu helfen – egal, wo er im Leben steht – seinem Traum ein Stückchen näher zu kommen, ist schlichtweg erstaunlich.

11. Pastured Poultry Profit$ von Joel Salatin

Die nächsten beiden Bücher sollten nicht überraschen, da jedes von ihnen einen Platz auf der Liste verdient, aber sie stammen von einem bekannten Landwirt im Heimathausstil, Joel Salatin. Das erste seiner beiden ausgewählten Bücher ist Pastured Poultry Profit$. Dieses Buch ist weniger wissenschaftlich und mehr persönlich, was es zu einer leichten Lektüre für diejenigen macht, die sich aus Leidenschaft für die Landwirtschaft interessieren und denen die Wissenschaft einen Strich durch die Rechnung macht, so wie mir.

Pastured Poultry Profit$ beschreibt unter anderem, wie man die Hühner bewegt, worauf man beim Wetter achten muss, wie man schlachtet und verkauft. Ich empfehle, sich beim Lesen des Buches Notizen zu machen, damit man später leichter darauf zurückgreifen kann, anstatt nach einer Seite zu suchen.

You Can Farm: The Entrepreneur’s Guide von Joel Salatin.

Dieses Buch ist ein großartiges Nachschlagewerk für Landwirte, die ihr Haus in ein Vollzeitunternehmen umwandeln wollen, mit einem geringeren ursprünglichen Ertrag als die meisten Landwirte. Salatin ist in der Lage, einen Gewinn zu erzielen, indem er sich darauf konzentriert, das Tier auf dem Land abzuwechseln. Auch seine Methode wurde immer wieder getestet.

13. How to Make Money Homesteading von Tim Young

Dieses Buch ist ein weiteres großartiges Buch, das sich mit der Gewinnspanne beschäftigt. Young interviewt achtzehn verschiedene Landwirte, um herauszufinden, wie sie Geld verdienen, entweder mit ihrem Land oder durch passive Einkünfte. Eine Sache, die bei allen achtzehn von ihm interviewten Personen gleich bleibt, ist, dass sie alle mehrere Einkommensquellen haben.

Homestead Kitchen von Eve und Elvin Kilcher

Ja, sie hatten eine Fernsehsendung, aber Eve und Elvin Kilcher leisteten großartige Arbeit, als sie Homestead Kitchen schrieben. Sie betonen, dass sie es lieben, anderen etwas beizubringen, und sie betonen, dass man die Rezepte an den eigenen Wohnort anpassen muss, was ich sehr bewundere. Ganz zu schweigen davon, dass die Fotos wunderschön sind.

Aquaponic – The Essential Guide von Andy Jacobson

Ein Thema, das immer wieder auftaucht, weil es so effizient ist, ist die Aquaponik. Aquaponic Gardening ermöglicht es Ihnen, Pflanzen in Wasser anzubauen, in dem Fische leben, die sich gegenseitig ernähren. Wenn Sie sich für dieses Thema interessieren, dann ist „Aquaponics The Essential Guide“ von Andy Jacobson das richtige Buch für Sie.

Es geht ausführlich darauf ein, wie man anfängt, aber es fehlt die Fehlerbehebung. Der Vorteil, dass man lernt, wie man sein eigenes Aquaponiksystem entwirft, macht die anderen Punkte wieder wett.

16. The Bio-Integrated Farm von Shawn Jadrnicek

Wenn Permakultur mehr Ihr Stil ist, dann sollten Sie sich dieses Buch unbedingt ansehen. Es zeigt Ihnen, wie Sie einige einfallsreiche Dinge tun können, z. B. einen Teich anlegen, herausfinden, ob ein Gebiet zu einem bestimmten Zeitpunkt im Jahr Schatten bietet, und vieles mehr!

Das Buch enthält auch einen Abschnitt über die Aufzucht von Hühnern. Die Kombination mit den bereits erwähnten Büchern gibt diesem Buch einen zusätzlichen Vorteil. Es enthält so viele Details, dass man meinen könnte, es sei für eine Universität geschrieben worden!

17. DIY Projects for the Self-Sufficient Homeowner von Betsy Mateson

Ein wichtiger Aspekt des Selbstversorgertums ist es, zu wissen, wie man Dinge selbst macht oder wie man sie eintauschen kann. Sie wissen bereits, was ich sagen werde … dieses Buch ist ein guter Anfang. Es behandelt Themen wie Winterscheunen und sogar den Bau eines eigenen Whirlpools aus Zedernholz.

Recipes for Self-Sufficient Living von Kay Martineau

Dieses Buch ist schwer zu bekommen, aber sein Gewicht in Gold wert. Dieses Buch deckt alles ab, von der Herstellung von eigenem Käse über den Bau einer Räucherkammer bis hin zu selbstgemachtem Shampoo.

19.Creating Your Off-Grid Homestead von Teri Page

Das Tolle an diesem Buch ist, dass es eine Menge moderner Ratschläge für die Selbstversorgung enthält. Da sie den Übergang im Jahr 2012 geschafft hat, bekommt man Erfahrungen aus erster Hand, denn sie hat Triumphe und Misserfolge erlebt.

Free Land von Rose Wilder Lane

Zu guter Letzt müssen wir noch eine Fiktion (mit etwas Wahrheit) einbeziehen. Free Land“ wurde von Rose Wilder Lane geschrieben und beschreibt die Kindheit ihrer Mutter; es ist jedoch nicht so idyllisch, wie Laura Ingalls Wilder es in der „Little House on the Prairie“-Serie beschrieben hat, die wir wahrscheinlich alle als Kinder gelesen haben.

Vielleicht kann es uns allen eine Erinnerung daran sein, dass das Leben eines Homesteaders nicht immer so einfach ist wie das unserer Nachbarn, aber es bringt so viele Belohnungen.