Dieses 3-Zutaten-Schokoladenmousse-Rezept ist das einfache Dessertrezept, nach dem Sie schon lange gesucht haben! Es ist eine großartige Last-Minute-Dessert-Option, die sehr leicht zubereitet werden kann. Oh, und es ist auch glutenfrei, also perfekt für Gäste mit Ernährungseinschränkungen!
Es sind die Feiertage und es ist immer viel zu tun, also habe ich mir gedacht, anstatt eines Rezepts mit 5 Zutaten für die 5 Ingredient Fridays, mache ich es noch einfacher und teile ein Rezept mit nur 3 Zutaten!
Welche drei Zutaten braucht man also?
- Schlagsahne
- Halbsüße Schokoladenspäne
- Vanilleextrakt
Ich habe diese Mousse schon früher gemacht, aber dieses 3-Zutaten-Schokoladenmousse-Rezept ist noch einfacher, wenn Sie das glauben können. Außerdem wird dieses Mousse-Rezept auch ohne Eier zubereitet. Das ist toll, denn ich habe immer das Gefühl, dass mir ein Ei fehlt, wenn ich etwas backen will, lol.
Wie mache ich diese einfache Mousse?
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In eine mikrowellensichere Schüssel 1 Tasse Sahne geben. 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen. Aus der Mikrowelle nehmen und die Schokoladenspäne hinzufügen und umrühren; falls nicht alle Schokoladenspäne schmelzen, noch 30 Sekunden weiter mikrowellen. Aus der Mikrowelle nehmen und Vanilleextrakt einrühren. 20 Minuten stehen lassen, oder bis sie leicht eingedickt und abgekühlt ist; einige Male umrühren.
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In einer großen Schüssel mit einem Hand- oder Standmixer die restliche Schlagsahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
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Mit einem Spatel langsam die Schokoladenmischung unterheben, bis sie gut vermischt ist.
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Mit einem Löffel in Servierschalen füllen. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen (dann wird es noch fester!)
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Mit Früchten garnieren und genießen!
Ja, es ist wirklich so einfach! Aber seien Sie gewarnt: Wenn Sie dieses Mousse-Rezept einmal gemacht haben, werden Sie es nicht mehr missen wollen. Ich bin immer auf der Suche nach einem Rezept, das im Handumdrehen zubereitet werden kann und für jeden geeignet ist, auch für Menschen mit Diätbeschränkungen.
An den Feiertagen bin ich immer so sehr damit beschäftigt, Kekse für die Keksdosen unserer Familie zu backen, dass ich das Dessert immer vergesse. Da kommt diese Mousse wie gerufen! Dieses Dessert wird allen schmecken (auch Ihnen als Gastgeberin!)
Mousse au Chocolat mit 3 Zutaten
Zutaten
- 2 Becher schwere Schlagsahne geteilt
- 2 Becher halbsüße Schokoladenstückchen dunkle Schokolade. Gehackte Schokoriegel funktionieren auch.
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung
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In eine mikrowellensichere Schüssel 1 Becher Sahne geben. 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen. Aus der Mikrowelle nehmen und die Schokoladenspäne hinzugeben und umrühren; falls nicht alle Schokoladenspäne schmelzen, noch 30 Sekunden in der Mikrowelle weitermachen. Aus der Mikrowelle nehmen und Vanilleextrakt einrühren. 20 Minuten stehen lassen, oder bis sie leicht eingedickt und abgekühlt ist; einige Male umrühren.
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In einer großen Schüssel mit einem Hand- oder Standmixer die restliche Schlagsahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
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Mit einem Spatel langsam die Schokoladenmischung unterheben, bis sie gut vermischt ist.
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Mit einem Löffel in Servierschalen füllen. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen (dadurch wird die Masse noch fester)
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Mit Früchten garnieren und genießen!