- Yummly
Wir haben die einfachste 3 Zutaten Steak Marinade für Sie, und wir wetten, dass Sie die Zutaten bereits zur Hand haben – gemahlener schwarzer Pfeffer, italienisches Dressing aus der Flasche und Dijon-Senf. Ihr Steak wird jedes Mal zart und schmackhaft sein.
Steakmarinade mit 3 Zutaten zum Grillen
Wir lieben Steak, gegrilltes Steak um genau zu sein. Nichts schreit so sehr nach Sommer wie der Geruch von Steak, der vom Grill kommt, und unser Lieblingsmittel ist eine Steakmarinade.
Dieses Rezept für gegrilltes Steak ist eine Abwandlung des Better Homes and Gardens New John Deere Cookbook. Wir haben versucht, dieses Kochbuch bei Amazon zu verlinken, aber es muss eine heiße Ware sein, denn das einzige Exemplar, das wir finden konnten, war gebraucht und für $499,99 gelistet!!!
Im Sommer sind wir immer auf der Suche nach einem schnellen Marinadenrezept für Fleisch. Wir lieben es, alles Mögliche zu grillen … Steaks, Burger, Bratwürste, Speck, Gemüse. Was immer Sie wollen, wir grillen es.
Was kann man zu gegrilltem Steak servieren?
Die Möglichkeiten sind endlos, aber es gibt nichts Besseres als einen schönen Salat wie einen knackigen Gurken-Tomaten-Salat oder einen frischen klassischen Spinatsalat. Kartoffeln sind eine weitere tolle Option. Ich empfehle Käsekartoffeln mit Speck oder Reste von Kartoffelpüree.
Wie man die beste Steakmarinade mit 3 Zutaten macht:
Anleitung:
- Schwarzer Pfeffer, italienisches Dressing und Dijon-Senf verquirlen.
- Das aufgetaute Steak von allen Seiten vollständig bedecken.
- Mindestens 2 Stunden oder bis zu über Nacht kühl stellen und dann nach Belieben grillen!
Für das vollständige Rezept für die beste Steakmarinade, scrollen Sie zum Ende dieses Beitrags.
Hinweise zur 3-Zutaten-Steakmarinade:
- Wie lange sollte ich meine Steaks marinieren? Das hängt von der Art des Steaks ab, das Sie grillen. Wenn es sich um ein Steak mit einem höheren Fettgehalt handelt, wie z. B. Filet, brauchen Sie es nur 15 bis 30 Minuten zu marinieren. Wenn es sich um ein härteres Stück handelt, marinieren Sie es 2 Stunden oder über Nacht.
- Welches ist meine Lieblingssteakart? Wir persönlich lieben Ribeyes (oder Delmonico, je nachdem, wie sie geschlachtet werden) und T-Bones für diese 3-Zutaten-Steakmarinade.
- Wenn Sie keinen Dijon-Senf zur Hand haben, verwenden Sie normalen gelben Senf oder Senf aus Steinmehl.
- Für eine einfache 1-Zutaten-Steakmarinade, versuchen Sie es mit normalem italienischen Dressing aus der Flasche. Wir machen das oft.
- Achten Sie darauf, dass Ihr Grill extra heiß ist, um die beste Verkohlung und den besten Grillgeschmack zu erhalten. Wir empfehlen eine Temperatur zwischen 450 und 500 Grad F.
- Ein weiterer Tipp ist, das Steak vor dem Grillen eine Weile auf der Theke liegen zu lassen, um es auf Raumtemperatur zu bringen. So wird es gleichmäßig gegart.
- Damit Ihr Steak saftig bleibt, lassen Sie es bis zu 10 Minuten vor dem Servieren ruhen. Decken Sie es mit Alufolie ab, um es warm zu halten. So bleibt der Saft im Fleisch und läuft nicht über den ganzen Teller.
Andere Lieblingsgrillrezepte
Haben Sie schon einmal Schweineschultersteak probiert? Das steht bei uns oft auf dem Speiseplan, also probieren Sie dieses einfache Rezept aus.
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Rezepte für Steakbeilagen:
Holländische grüne Bohnen
Süßer und einfacher Krautsalat
Südlicher Gemüsesalat
Knuspriger Ranch-Erbsensalat
3 Zutaten Steakmarinade
Zutaten
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Tasse italienisches Salatdressing aus der Flasche
- 1/4 Tasse Dijon-Senf
Anweisungen
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Pfeffer verquirlen, Italienisches Salatdressing und Dijon-Senf miteinander verrühren, bis sie eingearbeitet sind.
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Über das aufgetaute Steak Ihrer Wahl gießen. Marinieren Sie zwischen 2 und 24 Stunden. Während des Marinierens unbedingt im Kühlschrank aufbewahren.
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Grillen Sie es nach Belieben und genießen Sie es!
Hinweise
- Wie lange sollte ich meine Steaks marinieren? Das hängt von der Art des Steaks ab, das Sie grillen wollen. Wenn es sich um ein Steak mit einem höheren Fettgehalt handelt, wie z. B. Filet, brauchen Sie es nur 15 bis 30 Minuten zu marinieren. Wenn es sich um ein härteres Stück handelt, marinieren Sie es 2 Stunden oder über Nacht.
- Welches ist meine Lieblingssteakart? Wir persönlich lieben Ribeyes (oder Delmonico, je nachdem, wie sie geschlachtet werden) und T-Bones.
- Wenn Sie keinen Dijon-Senf zur Hand haben, verwenden Sie normalen gelben Senf oder Senf aus Steinmehl.
- Für eine einfache Steakmarinade mit nur einer Zutat können Sie auch normales italienisches Dressing aus der Flasche verwenden. Wir machen das oft.
- Achten Sie darauf, dass Ihr Grill extra heiß ist, um die beste Verkohlung und den besten Grillgeschmack zu erhalten. Wir empfehlen eine Temperatur zwischen 450 und 500 Grad F.
- Ein weiterer Tipp ist, das Steak eine Weile auf der Theke liegen zu lassen, um es auf Raumtemperatur zu bringen. So wird es gleichmäßig gegart.
- Damit Ihr Steak saftig bleibt, lassen Sie es bis zu 10 Minuten vor dem Servieren ruhen. Decken Sie es mit Alufolie ab, um es warm zu halten. So bleibt der Saft im Fleisch und läuft nicht über den ganzen Teller.
- Versuchen Sie unsere Schweinesteak-Marinade!
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