Von : Daniel | | On : September 23, 2014 | Category : 700 Kcal Meals, Breakfast, Cutting Calories, Diet, Diät, Dining, Dining Out
The Less Than 700 Calorie Breakfast
Wäre eine Diät nicht lustig und angenehm, wenn man mehr Essen mit weniger Kalorien als fette Lebensmittel und verarbeitete Lebensmittel essen könnte? Ein sättigendes Frühstück mit 700 Kalorien oder weniger?
Die Wahrheit ist, dass man das kann. Die meisten Menschen waren nicht übergewichtig oder fettleibig, bevor schnelle, bequeme Lebensmittel im ganzen Land leicht verfügbar wurden. Vergleichen Sie Fotos aus den 1950er und 60er Jahren mit denen aus dem letzten Jahrzehnt.
Damals gab es in der Tiefkühlabteilung vor allem Tiefkühlgemüse und Eiscreme. Die Hunderte von Fertiggerichten gab es noch nicht. Ja, es gab tiefgekühlte Fernsehgerichte. Die Anfänge der Fertiggerichte-Industrie und der Weg zur Fettleibigkeit.
Das fette Frühstück
Wie macht man schnelles Essen? Es erfordert eine Menge Vorbereitung und die Fähigkeit, das Gericht innerhalb weniger Minuten nach der Bestellung zuzubereiten und zu servieren, es sei denn, es ist bereits gekocht und liegt unter einer Wärmelampe.
Ein gutes Beispiel ist das Egg-Muffin-Sandwich, das von vielen Fast Food Restaurants angeboten wird. Es ist einfach, leicht zu essen und preiswert. Es besteht aus einem englischen Muffin (meist aus Weißmehl), einem Spiegelei, Käse und Speck, kanadischem Speck oder Wurst. Das abgebildete Beispiel mit kanadischem Speck hat etwa:
- 5 Unzen (140 g)
- 290 Kalorien
- 5 Gramm gesättigtes Fett
- 740 mg Natrium
Normalerweise kann man 2 Stück zu einem reduzierten Preis kaufen. Damit erhalten Sie 10 Unzen Nahrung, 580 Kalorien, 10 Gramm gesättigtes Fett und 1480 mg Natrium. Wenn Sie eine natriumreduzierte Diät einhalten, haben Sie Ihren Tageshöchstwert erreicht. 580 Kalorien für 10 Unzen Essen scheinen nicht allzu schlecht zu sein. Das sind weniger als 700 Kalorien, und Sie bekommen zwei sättigende Sandwiches.
Hausgemachtes Frühstück
Können Sie es zu Hause besser machen?
Hier ist ein Beispielfrühstück mit zwei Spiegeleiern, 4.5 Unzen Schinken, hausgemachter englischer Muffin mit Feigenkonfitüre und 4 Unzen schwarzer Weintrauben:
- 14,5 Unzen (410 g), was drei Eimuffin-Sandwiches entspricht
- 575 Kalorien
- 8 Gramm gesättigtes Fett,
- 1.480 mg Natrium
Über 80 Prozent des Natriums stammen aus dem Schinken. Wenn man die Schinkenmenge von 4,5 auf 2 Stück reduziert, verringert sich der Natriumgehalt um mehr als 600 mg.
In diesem Beispiel erhält man für etwa die gleiche Kalorienzahl wie bei 2 Eier-Muffin-Sandwiches 30 % mehr Nahrung und 20 % weniger gesättigte Fette. Der größte Teil der gesättigten Fettsäuren im Muffin-Sandwich stammt aus dem Käse. Außerdem erhalten Sie etwa 2 Portionen frisches Obst, das bei Fastfood-Produkten oft fehlt, aber wichtig für die Erhaltung einer guten Gesundheit ist.
So, kann man mehr Essen für weniger Geld essen? Die Antwort lautet: Ja. Wenn Sie ein leichteres Frühstück bevorzugen – 1 Ei, 2 Unzen Schinken, ein englischer Muffin und Obst -, erhalten Sie mehr Nahrung und ein einziges Muffin-Sandwich für etwa 410 Kalorien. Damit bleiben Ihnen fast 300 Kalorien für Ihren Morgenkaffee, die täglichen Zwischenmahlzeiten oder für das Mittag- und Abendessen.
Wenn Sie zu Hause schlau kochen, können Sie mehr mit weniger Kalorien essen und Ihr Gewicht halten oder abnehmen.
Buon Appetito!