A2-Kuhmilch hat in letzter Zeit aufgrund ihrer gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Vorteile an Popularität gewonnen, da sie nachweislich reich an Proteinen, Mineralien und Vitaminen usw. ist.
Was ist A2-Milch und welche Vorteile hat sie?
A2-Kuhmilch ist auch als Desi-Kuhmilch bekannt und wird von Kühen produziert, die nur A2-Beta-Kasein-Protein haben. Vereinfacht gesagt, gibt es Kuhmilch in zwei Arten von Beta-Kasein-Proteinen. Diese Proteine sind A1 und A2, die sich durch eine einzige Aminosäure voneinander unterscheiden. Die meisten Milchviehherden in Asien und Afrika produzieren A2-Milch. Unsere indischen Rassen wie Gir, Sahiwal, Kankrej, Rathi und Hariana sind die besten, wenn es darum geht, hochwertige A2-Milch zu liefern. Europäische Kühe hingegen produzieren A1-Milch.
Das in A2-Milch enthaltene A2-Beta-Kasein-Protein wird zur schnellen Verdauung in Aminosäuren aufgespalten, was zu einer Verbesserung unserer allgemeinen Gesundheit führt und den Nährwert der Kuhmilch erhöht.
A2-Kuhmilch ist eine reichhaltige Quelle von Mineralien wie Kalzium, Kalium und Phosphor, die für starke Knochen und Zähne, eine bessere Funktion der Muskeln, die Regulierung des Blutdrucks, das Gewebe- und Zellwachstum und die Erhöhung des guten Cholesterins (HDL) notwendig sind und die allgemeine Ernährung und das Wohlbefinden des Körpers aufrechterhalten.
A2-Kuhmilch enthält auch wichtige Vitamine wie Vitamin A, D und B12, die für Knochen und Zähne, den Aufbau des Immunsystems und die Umwandlung von Nahrung in Energie notwendig sind. A2-Milch trägt ebenfalls zum Aufbau des Immunsystems, zur Steigerung des Stoffwechsels und zur Bereitstellung von Omega-3-Fettsäuren bei. Diese Fettsäuren tragen auch in hohem Maße zum geistigen Wachstum bei.
A2-Milch ist die unverfälschteste und reinste Form von Milch. Wir von Barosi freuen uns, Ihnen Milch von Desi-Kühen anbieten zu können, die mit größter Sorgfalt und hygienischen Melkmethoden aufgezogen wurden. Mit nachhaltigen und minimalistischen Verpackungen nehmen wir unsere Hygiene sehr ernst, damit Sie und Ihre Kinder natürliche und rohe A2-Milch erhalten, so wie es die Natur vorgesehen hat.