Absinth ist mehr für den Schnaps bekannt, der aus ihm hergestellt wird, als für seine vielen Verwendungen im Garten.
- Eine Zusammenfassung der Fakten über Absinth
- Aussaat und Pflanzung von Absinth
- Pflanzen von Absinth
- Absinth richtig aussäen
- Absinth vermehren
- Ernte von Absinth
- Absinth anpflanzen
- Alles, was man über den Absinth wissen muss
- Um einen Absinth-Aufguss zuzubereiten
- Rezept für Absinth-Aufguss
- Schlauer Tipp über Absinth
Eine Zusammenfassung der Fakten über Absinth
Name – Artemisia absinthium
Familie – Asteraceae
Art – halb-.immergrüne Staude
Höhe – 16 Zoll bis 5 Fuß (40 bis 150 cm)
Lage – volle Sonne
Boden – reichhaltig und leicht
Ernte – Mai bis Oktober
Allerdings, Es ist ein Gewürzkraut, hat viele medizinische Eigenschaften und ist ein gutes Abwehrmittel im Gemüsebeet.
Absinth hilft bei der Bekämpfung von Blattläusen, Möhrenfliege, Großem Weißen und Flohkäfer.
Aussaat und Pflanzung von Absinth
Absinth mag es, wenn die Sonne viel auf ihn scheint, und gedeiht am besten in leichtem und gut durchlässigem Boden.
Pflanzen von Absinth
Wenn Sie Ihren Absinth in Töpfen kaufen, sollten Sie ihn schnell in einen größeren Topf umtopfen oder direkt nach dem Kauf in den Boden pflanzen, damit Ihre Pflanze nicht verkümmert.
- So ist gewährleistet, dass sich die Pflanze in der bestmöglichen Umgebung entwickeln kann.
- Gießen Sie anfangs im 1. Jahr reichlich und oft, vor allem bei erhöhter Temperatur.
Absinth richtig aussäen
Absinth kann den ganzen Frühling und Sommer über direkt in die Erde gesät werden.
- Vergrabe die Samen unter einer 1 bis 2 cm dicken Erdmischung.
- Abstand zwischen den Reihen 20 cm.
- Wässere regelmäßig mit einem feinen Sprühregen, bis die Samen keimen, was bis zu 2 Wochen dauern kann.
Sobald die Pflanzen 4 oder 5 Blätter gebildet haben, können Sie die Reihen auf 20 cm ausdünnen, um den Sämlingen Platz zum Wachsen zu geben.
- Sie werden innerhalb von etwa 2 Monaten nach der Aussaat ausgereift sein.
Absinth vermehren
Es ist sehr einfach, Absinth zu vermehren, indem man alte Büschel teilt.
- Ältere Triebe muss man abtrennen.
- Sofort verpflanzen und gießen, damit sie sich schnell einleben.
Ernte von Absinth
Blätter und Blüten können nach Bedarf geschnitten werden
bis zum ersten Frost.
Am besten ist es, die Stängel einzeln abzuschneiden, wenn man etwas braucht, anstatt einen ganzen Haufen herauszureißen.
- Suchen und sammeln Sie die ältesten Stängel.
Absinth anpflanzen
Um den Absinth im Herbst möglichst lange haltbar zu machen, schneide ihn kurz und bewahre ihn mit den ganzen Stängeln und Blättern in einem Glas gefroren auf.
Es ist auch möglich, die Blätter an einem trockenen Ort, wo die Luft gut zirkuliert, zu trocknen, sie zu zerkleinern und in einem luftdicht verschlossenen Glas aufzubewahren.
Alles, was man über den Absinth wissen muss
Absinth ist eine krautige, mehrjährige Pflanze, die bis zu 1 Meter hoch werden kann und die berühmt dafür ist, dass sie einem berühmten Alkohol ihren Namen gegeben hat.
Sie ist mit silbrig-samtigen Haaren bedeckt und trägt den ganzen Sommer über niedliche kleine gelbe Blüten.
Die Verwendung im Garten ist üblich, weil sie das Wachstum anderer Pflanzen positiv beeinflusst, und weil sie ein Mittel gegen bestimmte Parasiten ist. Dazu kann er entweder als fermentierter Tee zubereitet oder einfach mitten ins Gemüsebeet gepflanzt werden.
Absinthe hat auch medizinische Eigenschaften und gesundheitliche Vorteile für den Körper. Er wurde oft verwendet, um Magenbeschwerden zu behandeln, Schläfrigkeit zu bekämpfen und auch um die Auswirkungen von Reisekrankheit und Übelkeit zu begrenzen.
Um einen Absinth-Aufguss zuzubereiten
Zuerst müssen Sie die Blüten im Schatten getrocknet haben. Für eine maximale Potenz, sammeln Sie die Blätter auf dem Höhepunkt der Blütezeit.
Rezept für Absinth-Aufguss
- Sieden Sie etwa 1/5th oz (5 g) getrocknete Blüten in 1 Quart (1 Liter) kochendem Wasser.
- Trinken Sie 2 bis 3 Tassen Absinth-Aufguss pro Tag, nicht mehr.
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Schlauer Tipp über Absinth
Um Ihren Absinth zu regenerieren, führen Sie im Frühjahr alle drei Jahre eine Kronenteilung durch, wenn Sie können.
Absinth hat abweisende Eigenschaften gegen Hundeflöhe, besonders außerhalb der Blütezeit. Ein schlauer Tipp ist, dem Hund ein paar Absinthblätter ins Körbchen zu legen, die als Flohschutzmittel dienen.