Alles über arabische Tees, was Sie wissen sollten!

In der arabischen Kultur ist Tee mehr als nur ein gesundes Getränk. Arabischer Tee ist Teil der arabischen Tradition und Kultur. Arabischer Tee wird zu jeder Tageszeit serviert und ist ein wichtiger Teil der sozialen Kultur in den arabischen Ländern. Ob bei einem geselligen Beisammensein oder am Esstisch der Familie, die charakteristischen hohen Gläser mit erfrischendem arabischem Tee sind immer dabei. Würzig, gesund und köstlich, ist er auch in vielen anderen Teilen der Welt populär geworden.

Was ist arabischer Tee?

Arabischer Tee ist typischerweise ein heißer, würziger und süß schmeckender Tee, der in Gläsern serviert wird. Arabischer Tee ist aromatisch und süß und wird zu jeder Tageszeit in geselliger Runde, zu den Mahlzeiten und sogar nach dem Essen serviert. Zu arabischem Tee werden häufig Datteln gereicht, die den Tee zusätzlich süßen.

Arabischer Tee ist ein Zeichen der Gastfreundschaft und wird Gästen als Teil der arabischen Etikette angeboten. Tee abzulehnen, wenn er angeboten wird, gilt in der arabischen Kultur als unhöflich und als Fauxpas.

Werfen wir einen Blick auf die beliebtesten arabischen Teesorten.

1. Salbeitee (Maramia-Tee)

Einer der gängigsten arabischen Tees ist Salbeitee. Hergestellt aus den Blättern von Salvia officinalis, einem Kraut aus der Familie der Minzpflanzen, ist Salbeitee ein aromatischer arabischer Tee mit einem erfrischenden Aroma und ausgeprägtem Geschmack.

Der Duft von Maramia-Tee ist nur ein Teil seines Reizes, dieser gesunde arabische Tee ist ein bekanntes Heilmittel für Beschwerden wie Hitzewallungen, Mundviren, Lymphknoten und Muskelverspannungen. Diese gesundheitsfördernden Eigenschaften werden auf die reichlich vorhandenen antioxidativen Verbindungen im Maramia-Tee zurückgeführt. Ein weiterer wichtiger gesundheitlicher Vorteil dieses arabischen Tees besteht darin, dass er ein wirksames Tonikum zur Gewichtsreduzierung ist und sogar das Haarwachstum fördern kann.

Wie bereitet man Salbeitee zu?

Salbeitee ist online und in Lebensmittelgeschäften erhältlich. Sie können aber auch frischen oder getrockneten Salbei verwenden, um Salbeitee zu Hause zu brauen. Wenn Sie diesen leckeren arabischen Tee genießen möchten, können Sie dies mit diesem einfachen Rezept ganz bequem von zu Hause aus tun.

Materialien

1 Esslöffel frischer oder getrockneter Salbei, 1 Tasse Wasser, Süßstoff nach Geschmack, frischer Zitronensaft (optional).

Schritte

• Schritt 1: Erhitzen Sie das Wasser, bis es zu kochen beginnt.
• Schritt 2: Geben Sie den Salbei hinzu und lassen Sie den Sud mindestens fünf Minuten lang zugedeckt ziehen.
• Schritt 3: Gießen Sie den Sud in eine Tasse und süßen Sie ihn mit dem Süßstoff Ihrer Wahl. Sie können auch einen Spritzer Zitronensaft für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

2. Anis-Tee (Yansoon)

Mit natürlicher Süße und einem einzigartigen Geschmack ist Anis-Tee eine gesunde und weit verbreitete Art von arabischem Tee. Yansoon-Tee hat einen süßen Geschmack und ein charakteristisches, duftendes Aroma, das an Lakritze erinnert. In der arabischen Welt ist dieser gesunde arabische Tee nicht nur wegen seines köstlichen Geschmacks beliebt, sondern auch als wirksames Mittel gegen viele Beschwerden wie Magenverstimmungen, Übelkeit und Schluckauf bekannt.

Anis ist ein wirksames Karminativum und Expektorans, was den Anistee zu einem hervorragenden Mittel gegen Husten und Stauungen macht. Dieser arabische Tee wird auch häufig nach den Mahlzeiten getrunken, da er Blähungen lindert und den Magen beruhigt.

Wie bereitet man Anistee zu?

Anistee ist ein hervorragender Tee, den man nach den Mahlzeiten trinken kann, und mit diesem einfachen Rezept können Sie diesen köstlichen arabischen Tee auch zu Hause genießen.

Materialien

1 -2 Teelöffel Anissamen, 2 Tassen Wasser, Zucker nach Geschmack

Schritte

• Schritt 1: Das Wasser erhitzen, bis es zu kochen beginnt.
• Schritt 2: Fügen Sie die Anissamen hinzu und lassen Sie das Gebräu mindestens 6 – 8 Minuten lang zugedeckt kochen.
• Schritt 3: Gießen Sie das Gebräu in eine Tasse und süßen Sie es mit Ihrem bevorzugten Süßungsmittel.

3. Kamillentee (Babooneh)

Die beruhigenden Eigenschaften von Kamillentee machen diesen beruhigenden arabischen Tee zu einem beliebten Getränk in vielen Teilen der Welt. Als beliebtes Stärkungsmittel vor dem Schlafengehen wird Kamillentee seit langem als natürliches Heilmittel gegen Schlafstörungen und zum Abbau von Stress und Angstzuständen eingesetzt.

Abgesehen von seinen beruhigenden Eigenschaften hat der arabische Babooneh-Tee zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Senkung des Blutzuckerspiegels, die Linderung von Erkältungssymptomen und die Reduzierung von Entzündungen. Kamillentee hat sich aufgrund seiner muskelentspannenden Eigenschaften auch als wirksam bei Menstruationsbeschwerden erwiesen.

Um eine beruhigende Tasse dieses koffeinfreien arabischen Tees zuzubereiten, brauchen Sie nur dieses einfache Rezept.

Materialien

4 Teelöffel getrocknete Kamille, Wasser

Schritte

• Schritt 1: Erhitzen Sie das Wasser, bis es zu kochen beginnt.
• Schritt 2: Pro Tasse Wasser 2 Teelöffel getrocknete Kamille hinzufügen.
• Schritt 3: Den Deckel wieder aufsetzen und den Tee 7-10 Minuten ziehen lassen.
• Schritt 4: Den Sud in ein Glas abseihen und nach Belieben süßen.

4. Thymiantee (Za’atar)

Za’atar, bekannt als wilder Thymian, wird zur Herstellung des gesunden arabischen Tees verwendet, der Thymiantee heißt. Za’atar-Tee ist für seine gedächtnisfördernden Eigenschaften bekannt, neben einer Reihe anderer gesundheitlicher Vorteile, die diesen Tee zu einem der gesündesten arabischen Tees machen. Za’atar-Tee ist reich an Antioxidantien, die als Anti-Aging-Mittel wirksam sind und die Immunität des gesamten Körpers fördern, indem sie Giftstoffe aus dem Körper entfernen.

Das Tolle an arabischen Tees, einschließlich Za’atar oder Thymiantee, ist, dass sie leicht zuzubereiten sind und die Zutaten leicht erhältlich sind. Um Thymiantee zuzubereiten, kaufen Sie vorverpackten Thymiantee. Alternativ können Sie auch frischen oder getrockneten Thymian verwenden, um Ihren Tee zuzubereiten.

Materialien

Frischer oder getrockneter Thymian, Wasser, Ingwer (optional)

Schritte

• Schritt 1: Erhitzen Sie das Wasser, bis es zu kochen beginnt.
• Schritt 2: Gießen Sie heißes, nicht kochendes Wasser in eine Teekanne mit Thymianzweigen (3 Thymianzweige pro Tasse).
• Schritt 3: Lassen Sie den Tee 5-7 Minuten ziehen.
• Schritt 4: Gießen Sie den Aufguss durch ein Sieb in eine Tasse. Sie können auch etwas Honig zum Süßen und eine Scheibe Ingwer für einen würzigen Geschmack hinzufügen.

5. Kardamomtee (Hal)

Wenn Sie an arabischen Tee denken, steht Kardamomtee oder Hal wahrscheinlich ganz oben auf Ihrer Liste. Dieser beliebte arabische Tee wird wegen seines besonderen Geschmacks und Aromas sehr geschätzt und ist in den meisten Teehäusern und Haushalten der arabischen Welt ein beliebtes Grundnahrungsmittel. Kardamomtee wird manchmal mit Kaffee gemischt, um ein belebendes Gebräu zu erhalten, das den Körper erfrischt und mit Energie versorgt.

Dieser gesunde arabische Tee ist gut für die Verdauung und wird üblicherweise vor den Mahlzeiten getrunken. Um eine köstliche Tasse Kardamomtee zuzubereiten, folgen Sie diesem einfachen Rezept und genießen Sie eine erfrischende Tasse arabischen Tee ganz bequem zu Hause.

Materialien

4 Kardamomschoten, 4 schwarze Pfefferkörner, 4 Nelken, 1 Zimtstange, Wasser

Schritte

• Schritt 1: Alle Zutaten in 2 1/2 Tassen Wasser geben, erhitzen, aber nicht kochen. Eine halbe Stunde lang ziehen lassen und abseihen.
• Schritt 2: Den Tee 30 Minuten lang ziehen lassen.
• Schritt 4: Den Tee in eine Tasse abseihen, etwas Honig und einen Spritzer Milch hinzufügen und genießen.

6. Marokkanischer Minztee (Atay)

Diese Art von arabischem Tee ist eine köstliche Abwandlung des klassischen arabischen schwarzen Minztees. Atay-Tee ist grüner Tee, der mit einer Prise erfrischender Minze aufgegossen wird. Er wird in der Regel sehr süß aufgebrüht und eignet sich perfekt für einen erfrischenden Genuss an einem heißen Nachmittag.

Wenn Sie einen schnellen Muntermacher brauchen oder eine erfrischende Tasse, die Sie in Schwung bringt, ist marokkanischer Minztee der perfekte Tee für einen schnellen Energieschub. Atay-Tee eignet sich auch hervorragend nach dem Essen, um den Gaumen zu reinigen.

Wie genießt man diese süße arabische Leckerei auf traditionelle Weise? Nun, hier ist ein einfaches Rezept, mit dem Sie Ihre Tasse Atay-Tee zubereiten können.

Materialien:

Grüner Tee, frische Minze, Zucker oder Honig

Schritte

• Schritt 1: Die Teeblätter mit kochendem Wasser übergießen. Durchschwenken und abseihen. Dieser Schritt dient dazu, die Stärke des grünen Tees zu reduzieren.
• Schritt 2: Kochen Sie die grünen Teeblätter etwa 3 Minuten lang und fügen Sie etwas Zucker hinzu, während der Tee zieht
• Schritt 3: Nehmen Sie den Tee vom Herd und fügen Sie die frischen Minzblätter hinzu.
• Schritt 4: Gießen Sie den Tee in Ihre Tasse. Um den Geschmack zu verbessern, gießen Sie ihn aus der Höhe, um den Tee zu belüften

Sie können diesen arabischen Tee entweder heiß oder gekühlt genießen! Er ist auch köstlich mit etwas Honig gesüßt.

7. ägyptischer Hibiskustee (Karkady)

Ägyptischer Hibiskustee (Karkady) ist ein weiterer beliebter arabischer Tee, der für seine gesundheitlichen Eigenschaften und seine erfrischende Wirkung bekannt ist. Dieser Tee ist von Natur aus koffeinfrei und wird normalerweise aus der Hibiskusblüte hergestellt. Karkady kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden und ist ein hervorragender Beruhigungstee. Ägyptischer Hibiskustee enthält außerdem viele gesunde Antioxidantien und hat sich als blutdrucksenkend erwiesen.

Um Ihren ägyptischen Hibiskustee zuzubereiten, können Sie getrockneten Hibiskus in Teebeuteln finden oder ganze getrocknete Hibiskusblüten für einen intensiveren Geschmack verwenden. Dieses einfache Rezept zeigt Ihnen, wie Sie eine Tasse köstlichen Hibiskustee zubereiten können.

Materialien:

2 Esslöffel getrocknete Hibiskusblüten, Zucker, 2 Tassen Wasser

Schritte

• Schritt 1: Das Wasser erhitzen und sobald es zu kochen beginnt, die getrockneten Hibiskusblüten hinzugeben.
• Schritt 2: Etwa 2 Minuten kochen lassen, dann die Hitze ausschalten und 15 Minuten ziehen lassen.
• Schritt 3: In eine Teekanne oder einen Krug abseihen und nach Geschmack Zucker einrühren.
• Schritt 4: Den Tee abkühlen lassen und in einem Glas servieren. Garnieren Sie mit frischen Minzblättern einen erfrischenden Geschmack.

8. Minztee (Na’na)

Minztee ist ein weiteres Beispiel für eine erfrischende und gesunde Art von arabischem Tee. Minztee ist für seine gesundheitlichen Eigenschaften bekannt und wird seit langem als natürliches Heilmittel bei Erkältungen und Grippe, Geschwüren, Verdauungsstörungen und sogar Infektionen der oberen Atemwege eingesetzt.

Die Rosmarinsäure in Na’na oder Minztee hat sich als wirksames Antihistaminikum bei saisonalen Allergien erwiesen. Zusammen mit den antioxidativen Verbindungen im Na’na-Tee macht dies diesen arabischen Tee zu einem wahrhaft gesunden Getränk, das die Gesundheit fördert und die natürliche Immunität des Körpers verbessert.

Der beruhigende Duft des Minztees ist sowohl beruhigend als auch belebend für die Sinne und dieser arabische Tee ist als energetisierendes Getränk beliebt, das zu jeder Tageszeit wirkt.

Materialien:

eine Tasse getrocknete oder frische Minzblätter, Zucker, eine Tasse Wasser

Schritte

• Schritt 1: Erhitzen Sie das Wasser und sobald es zu kochen beginnt, fügen Sie die Minzblätter hinzu.
• Schritt 2: Lassen Sie den Tee etwa 3 Minuten ziehen.
• Schritt 3: Gießen Sie ihn in eine Tasse und rühren Sie Zucker oder Honig nach Geschmack ein.

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