Die Teile von Pflanzen, die ätherische Öle produzieren

In diesem Artikel bezeichne ich alle flüchtigen Öle, einschließlich ätherischer Öle, Absolute und CO2s, zusammen als „ätherische Öle“.

Einige Pflanzen speichern ihre wertvollen flüchtigen aromatischen Verbindungen in ihren Blättern oder Blüten, während andere sie in ihren Rinden, Samen oder anderen Pflanzenteilen speichern können.

Nicht alle Pflanzen produzieren nützliches oder genügend ätherisches Öl, um die kommerziellen Kosten für die Extraktion des Öls zu rechtfertigen. Außerdem haben die ätherischen Öle einiger Pflanzen keinen bekannten therapeutischen Wert oder können sogar gefährlich sein. Wenn mehr über die Sicherheit und den therapeutischen Nutzen bestimmter ätherischer Öle bekannt wird und die Nachfrage der Verbraucher/B2B nach bestimmten ätherischen Ölen steigt, kann sich die Verfügbarkeit ändern.

Die nachstehende Liste dient als Richtschnur für die ätherischen Öle und Absolute, die üblicherweise aus den aufgeführten Pflanzenteilen destilliert/extrahiert werden. Bitte betrachten Sie diese Liste nicht als vollständig. Es ist möglich, ätherische Öle zu finden, die aus anderen Pflanzenteilen oder aus Material von mehreren Pflanzenteilen hergestellt wurden.

Blätter

Bay, Lorbeer, Bergamottenminze, Cajeput, Zimt, Eukalyptus, Geranie, Kanuka, Zitronenmyrte, Manuka, Myrte, Niaouli, Patchouli, Petitgrain, Ravensara, Saro, Teebaum, Tabak, Veilchen

Blühende Kräuter (typische Destillation von Blüten und Blättern)

Basilikum, Katzenminze, Salbei, Heiliges Basilikum, Ysop, Lavendel, Lavendin, Zitronenmelisse (Melisse), Majoran, Oregano, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Krauseminze, Thymian, Schafgarbe

Blüten/Petalen/Knospen

Boronia, Cananga, Kamille (alle), Nelke, Davana, Helichrysum, Jasmin, Lindenblüte, Neroli, Rose, Tagetes, Tuberose, Ylang Ylang

Holz

Amyris, Zedernholz (alle), Palo Santo, Rosenholz (gefährdet), Sandelholz (gefährdet)

Rinde

Kassie, Zimt

Nadeln

Kypresse, Tanne, Kiefer, Fichte

Gras

Citronella, Zitronengras, Palmarosa

Harz/Balsam/Gummi

Benzoin, Perubalsam, Elemi, Weihrauch, Galbanum, Gurjum, Myrrhe

Beeren/Früchte

Allerlei, Schwarzer Pfeffer, Wacholderbeere, May Chang (Litsea Cubeba)

Zitrusschalen

Bergamotte, Grapefruit, Zitrone, Limette, Mandarine, Orange, Mandarine, Yuzu

Wurzeln

Angelika, Ingwer, Spikenard, Vetiver

Samen

Ambrette, Anis, Kardamom, Karotte, Kaffeebohne, Koriander, Kreuzkümmel, Dill, Fenchel, Muskatnuss, Petersilie

Moos/Flechten

Eichenmoos

Ergeben manche Pflanzen ätherische Öle aus mehreren Teilen der Pflanze, aus der sie gewonnen werden?

Absolut. Zum Beispiel kann ein ätherisches Öl sowohl aus der Wurzel als auch aus den Samen der Angelikapflanze destilliert werden. Ätherisches Zimtöl wird entweder aus der Rinde oder den Blättern des Zimtbaums gewonnen.

Es ist hilfreich zu wissen, welche(r) Teil(e) einer Pflanze für die Herstellung eines ätherischen Öls verwendet wurde(n), da die Bestandteile, das Aroma, die Sicherheitsvorkehrungen und die therapeutischen Eigenschaften des ätherischen Öls variieren können.

Warum werden einige Samenöle als ätherische Öle und andere als Trägeröle eingestuft?

Das Extraktionsverfahren bestimmt, ob ein Samenöl ein ätherisches Öl oder ein Trägeröl (Pflanzenöl) ist. Wurde das Samenöl dampfdestilliert, handelt es sich um ein flüchtiges, aromatisches ätherisches Öl. Wurde das Samenöl expellergepresst/kaltgepresst, handelt es sich um ein Trägeröl auf Lipidbasis.