Das Hauptproblem in großen Kühlsystemen ist die Ausfällung und Entfernung von Mineralionen wie Kalzium und Magnesium aus dem zirkulierenden Kühlwasser, damit die CaCO3-Ablagerungen an den Kondensatorrohren verhindert und gleichzeitig der Konzentrationszyklus (COC) erhöht werden kann. Auch die Verfügbarkeit von sauberem Wasser ist ein Thema, das mit dem kontinuierlichen Anstieg des Wasserverbrauchs einhergeht, der sowohl auf das weltweite Bevölkerungswachstum als auch auf die wirtschaftliche Entwicklung in einer Reihe von Entwicklungsländern zurückzuführen ist. Elektrische Hochspannungsentladungen in Wasser sind in der Lage, verschiedene Reaktionen auszulösen, darunter den Abbau organischer Verbindungen, die Zerstörung von Bakterien und Viren, die Oxidation anorganischer Ionen und die Synthese von Nanomaterialien und Polymeren. In diesem Kapitel werden vier Experimente zur Erzeugung und Entladung von Plasmen in Wasser beschrieben. Das erste Experiment dient der Untersuchung der Dynamik von Nicht-Gleichgewichtsplasmen in flüssigem Wasser. Dieses Experiment zeigt, dass sich Entladungen in flüssigem Wasser im Nanosekundenbereich entwickeln und dass die hintere Kante des Nanosekundenpulses ein bedeutendes elektrisches Feld und die Anregung des Mediums erzeugt. Dieser Effekt kann als Beweis dafür angesehen werden, dass während der ersten Phase der Entladung keine Hohlraumbildung oder ein Phasenübergang stattgefunden hat. Das zweite Experiment befasst sich mit der Anwendung der Funkenentladung zur Entfernung von Ablagerungen auf Filtermembranen, deren Ergebnisse im dritten Experiment, das die plasmagestützte CaCO3-Fällung veranschaulicht, hilfreich sind. Das vierte Experiment beleuchtet die Anwendung der Plasmaentladung zur Verringerung von mineralischem Fouling in Wärmetauschern. Das Kapitel behandelt auch die Anwendung der Plasmaentladung für die Sterilisation von Wasser, wobei der Schwerpunkt auf der Rolle der ultravioletten Strahlung, der gepulsten Funkenentladung und dem Vergleich verschiedener Arten der Plasmaentladung für die Wassersterilisation liegt.