Truthahn Speck Parmesan Ranch Wrap

Truthahn-Speck-Parmesan-Ranch-Wrap ist ein schnelles und einfaches Sandwich-Rezept, das sich perfekt für ein Lunchpaket für unterwegs oder ein einfaches Wochenendessen eignet.

Das ist ein Wrap, der Truthahn-Speck-Parmasan-Wrap!

Ein Truthahn-Speck-Parmasan-Wrap hat alles, was ein Club-Sandwich ausmacht, aber mit einem Twist, oder in diesem Fall, einem Wrap. Der Truthahn-Speck-Parmasan-Wrap eignet sich gut als vollwertige Mahlzeit, aber man kann ihn auch in appetitanregende Scheiben schneiden und mit ein paar Scheiben des leichten und knusprigen Orangen-Hähnchen-Wraps für eine tolle Partyplatte ergänzen.

Sie wissen, dass Wraps mehr als nur eine Modeerscheinung oder ein Trend sind, wenn Subway sie auf die Speisekarte setzt!

Ich mache diese Wraps jeden Sommer für meine Softball-Mannschaft bei unserem großen Jahresturnier. Zwar gibt es auf den Sportplätzen auch Imbissstände, aber die bieten in der Regel nur fettige Speisen und Süßigkeiten an. Wenn man im heißen Juli einen ganzen Tag lang Softball spielen will, ist es am besten, wenn man leichte und gesunde Sachen isst. Achten Sie nur nicht auf den ganzen Alkohol, den sie normalerweise trinken… 😉

Ich mache jedes Jahr eine andere Sorte Wraps, einschließlich dieses gesunden Buffalo Chicken Wrap, aber dieser Truthahn-Speck-Parmesan-Wrap ist ein Grundnahrungsmittel, das immer ein Publikumsliebling ist.

Wraps haben mehrere Vorteile gegenüber normalen Sandwiches. Sie enthalten die Zutaten besser. Sie trocknen nicht aus, wenn man sie morgens macht und mittags essen will. Und die Zutaten neigen nicht dazu, herauszufallen, wenn man anfängt, darauf herumzukauen.

Welche Art von Tortilla eignet sich am besten für einen Wrap?

Wenn Sie Vollkornbrot für Sandwiches mögen, dann können Sie auch Vollkorntortillas für Ihren Puten-Speck-Wrap finden. Sie können sogar Wraps finden, die Körner, Samen und Nüsse enthalten, wie es auch einige Brote tun.

Der Schlüssel ist die richtige Größe der Tortilla für Ihren idealen Truthahn-Speck-Wrap oder die Zutaten, die Sie hineinlegen möchten. Sie können zwar auch kleinere Tortillas mit einem Durchmesser von etwa 8 Zoll verwenden, aber ich empfehle Ihnen, Tortillas mit einem Durchmesser von mindestens 10 bis 12 Zoll zu kaufen.

Es ist hilfreich, wenn Sie mehr Platz haben, damit Sie Truthahn, Speck und Salat nicht zerdrücken müssen, damit alles passt.

Bei den Tortillas gibt es Vollkorntortillas, die einen höheren Nährwert haben, aber die einfachen weißen Blumentortillas sind am einfachsten zu finden und eignen sich gut. Es gibt auch fettarme und schmalzfreie Varianten, die auch für Vegetarier geeignet sind.

Meiden Sie die Mais-/Masa-Tortillas. Sie eignen sich gut für andere Mahlzeiten, aber nicht wirklich für Wraps, da sie zu leicht auseinanderbrechen und in der Regel viel kleiner sind.

Wie rolle ich einen Wrap, damit er nicht durchweicht?

Wenn Sie Ihren Puten-Speck-Parmesan-Wrap am Morgen zubereiten, ihn aber erst mittags genießen wollen, sollten Sie ihn so wickeln, dass er nicht durchweicht.

Der beste Weg, um zu verhindern, dass Ihr Wrap durchweicht, ist, die Zutaten so zu schichten, dass eine Feuchtigkeitsbarriere entsteht. Das bedeutet, dass du die Zutaten, die die Tortilla am besten schützen, zuerst aufträgst. In diesem Rezept sind es zwei Zutaten, die den Feuchtigkeitsschutz bilden. Der Käse und der in Scheiben geschnittene Truthahn schützen die Tortilla und das gemischte Grünzeug vor dem Aufweichen.

Ich wickle sie mit dem Fleisch und dem in Scheiben geschnittenen Käse auf der Außenseite ein, um die Tortilla frisch zu halten, und achte immer darauf, das Dressing vom Salat fernzuhalten, damit er nicht verwelkt.

Wie rolle ich einen Wrap, damit die Zutaten nicht herausfallen?

Hier ist es besonders praktisch, eine schöne große Tortilla zu haben. Legen Sie die Zutaten aufeinander, aber lassen Sie auf jeder Seite etwa einen Zentimeter frei. Wenn du deinen Wrap aufrollst und ⅔ des Weges nach oben kommst, dann falte diese unbedeckten Ränder in die Mitte. Wenn Sie es fertig aufrollen, verschließen Sie jedes Ende.

Wenn Sie es nicht sofort essen, decken Sie es mit Frischhaltefolie ab oder stecken Sie einen Zahnstocher hinein, damit es sich nicht auflöst.

Variationen und Vorschläge für Ihr Truthahn-Sandwich

Das Tolle an jedem Wrap-Sandwich-Rezept ist, dass Sie die Zutaten leicht ersetzen können, je nachdem, was Sie gerade im Kühlschrank haben.

• Wenn Sie dem Sandwich einen Hauch von Schärfe verleihen wollen, dann verwenden Sie Senfblätter oder Rucola für Ihr Grünzeug.
• Um dem Sandwich noch etwas mehr Knackigkeit zu verleihen, verwenden Sie einige in Scheiben geschnittene Gurkenscheiben und geben Sie Ihrem Puten-Speck-Parmasan-Wrap einen kubanischen Sandwich-Touch.
• Geriebener Parmesankäse schmeckt köstlich und passt gut zum Ranch-Dressing, aber Sie können auch jeden anderen Schweizer Käse nehmen und mit dem Ergebnis ebenso zufrieden sein.
• Das Ranch-Dressing ist großartig, aber ich muss empfehlen, auch mein Feta-Dill-Dressing zu probieren. Der salzige Feta hat ein ähnliches Geschmacksprofil wie der Parmesan, so dass Sie nicht unbedingt Parmesankäse haben müssen, um auch diese Variante zu probieren.

Wie bewahre ich einen Wrap auf, um ihn später zu essen oder die Reste aufzubewahren?

Ein Truthahnspeck-Parmesan-Wrap kann trügerisch sättigend sein. Vielleicht möchten Sie also ein paar für später aufheben. Oder Sie servieren die Wraps wie ich für eine große Gruppe und möchten, dass die Leute eine Sorte oder eine kleine Hälfte genießen können, wenn es ihnen passt. Wie auch immer, die Strategie für die Aufbewahrung zum späteren Verzehr ist dieselbe.

Verwenden Sie etwas Frischhaltefolie, um den Wrap fest einzurollen. Schneiden Sie die einzelnen Scheiben erst auf, wenn Sie die Platte anrichten wollen. Der aufgerollte Wrap lässt sich mit der Plastikfolie leichter schneiden, und es ist einfach, die Plastikfolie von jeder Scheibe zu entfernen, nachdem du sie geschnitten hast.

Wenn du sie vor der Zeit in Scheiben schneiden musst, wie ich es tue, wenn ich sie zum Ballspielplatz bringe, dann wickle sie unbedingt doppelt ein. Zuerst wickle ich den ganzen Wrap in Pergamentpapier oder Alufolie ein. Dann schneide ich sie in zwei Hälften und wickle jede Hälfte in Frischhaltefolie ein. Das verhindert, dass alle Zutaten herausfallen und ein matschiges Durcheinander verursachen.

Wenn du die Folie richtig einwickelst, solltest du sie 3 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren können. Ich empfehle nicht, sie einzufrieren. Wenn sie auftauen, hilft auch der Feuchtigkeitsschutz nicht viel, um zu verhindern, dass sie beim Auftauen feucht werden.

Was empfehlen Sie sonst noch zu meinen Puten-Speck-Wraps?

Suppen oder Salate passen besonders gut zu Wrap-Sandwiches. Ich habe einige Rezepte, die meiner Meinung nach sehr gut zu dieser Wrap-Variante eines klassischen Club-Sandwiches passen.

• Schnellkochtopf-Karottencremesuppe – allein die Farbe dieser Suppe macht Appetit, aber es ist auch ein gesundes und einfaches Rezept, das gut zu Ihrem Wrap passt
• Schnellkochtopf-Hühner- und Vollkornreis-Suppe – Das ist die beste Kombination aus herzhaft und gesund und passt sehr gut zu Ihrem Truthahn-Parmesan-Sandwich mit Speck
• Gegrillter Mais-Avacado-Salat – Mais und Avacado geben einem Sommersalat eine einzigartige Note
• Frischer Tomaten-Pesto-Nudelsalat – Die leuchtenden Tomaten und die bissfesten Nudeln sind der Hit