Wann und wie man einem Essensplan folgt

Im Allgemeinen bin ich kein Fan von Essensplänen.

Ich sage es jetzt einfach mal ganz offen – Whole30 ist absoluter Schwachsinn und gerät V außer Kontrolle. Wissen die Leute überhaupt, warum sie diesen Scheiß machen? Ganze Gruppen von Lebensmitteln auszulassen ist einfach nur… warum? Ehrlich gesagt – warum? In Maßen sind Lebensmittel NICHT SCHLECHT! Ich meine, Chemikalien und so ein Scheiß schon, aber weißt du, was ich meine? Ich habe mal eine Whole30-Diät gemacht und dachte: „Das ist doch blöd. Es ist einfach so, wie ich mich fühle, OKEY.

OMG, Tirade vorbei. Tut mir leid.

Allerdings.

IMO, die meisten Ernährungspläne schaden mehr als sie nützen, weil sie zu restriktive Richtlinien aufstellen, zu Komplexen oder Dysmorphien beitragen und toxische Verhaltensweisen fördern. Auf der anderen Seite glaube ich auch, dass sie ein falsches Gefühl der Sicherheit vermitteln. Solange man sich an den Plan hält, ist das Leben gut. Regeln sind Regeln, richtig? Man hält sich an sie und der Erfolg scheint unmittelbar bevorzustehen. Aber was passiert, wenn das ECHTES LEBEN dazwischen kommt und man vom Plan abweichen muss?! Die meisten Leute flippen dann aus (entweder durch Fressen oder durch Zwang), und das ist auch nicht gesund.

Ich habe meine Meinung geändert, nachdem ich an Nancy Andersons 30-Tage-Abnehmplan teilgenommen habe, den ich 4 Wochen nach der Geburt durchgeführt habe. Er ist nicht nur zugänglich, sättigend, befriedigend und REALISTISCH, sondern auch SMART. Ihr Vorwort (langatmig und GUT) ist wie ein Schulbesuch. An einem Punkt lag mir die Kinnlade auf dem Boden, als ich merkte, dass die Informationen, die sie vermittelte, für nur $60 zu haben waren. Genau genommen 50 Dollar, wenn man meinen Code (KateLemere10) bis zum 1. September benutzt.*

Ich war begeistert, als Nancy mich fragte, ob ich mit ihr für die August-Slim-Down-Folge zusammenarbeiten wolle, und dachte, ein Beitrag darüber, wie man sich am besten für den Erfolg rüstet, wäre hilfreich für diejenigen, die eine Teilnahme in Erwägung ziehen, oder für die Generation Pop, die Essenspläne in Betracht zieht.

Nachdem ich meine DMs von 100 Fragen befreit hatte, traf es mich.

Ein Aha! Moment

Mäßigung ist schwer. Extreme sind leicht.

Es ist schwer, ein Glas Wein oder einen Keks zu trinken und es dabei zu belassen. Es ist schwer, eine Schummelspeise zu sich zu nehmen, ohne dass der ganze Tag entgleist. Ein Zustand der Entbehrung ist insofern angenehmer, als dass man nicht mit dem Feuer spielt und alle Versuchungen meidet. Das Problem dabei ist, dass es nicht nachhaltig ist.

Strenges Verhalten ist irgendwie okay. Die Maximierung der Lebensqualität und die Minimierung der Gefühle von Einschränkung und Entbehrung sind irgendwie schrecklich geworden.

Was? Das ist beschissen.

Unsere Gesellschaft (ich gebe dem Marketing und den sozialen Medien die Schuld) hat unsere Realität verzerrt, und ich denke, wir alle müssen uns selbst überprüfen. Mich selbst eingeschlossen! Glauben Sie mir, ich bin kein Märtyrer.

Das Problem(e)

• Nahrungsmittel, die als „gut“ oder „schlecht“ bezeichnet werden, führen zu Schuldgefühlen, Gewissensbissen oder, noch schlimmer, dazu, dass man sich wie ein Versager fühlt, wenn man vom Plan abweicht.
• Pläne geben genug Informationen, um gefährlich zu sein, ohne eine umfassende Aufklärung. Wenn das Programm vorbei ist, wissen die Klienten nicht, WARUM sie das getan haben, was sie getan haben, und deshalb werden alle Gewohnheiten, die sie sich angewöhnt haben (im Guten wie im Schlechten), mit dem Ende des Zeitrahmens verschwinden. Wie heißt es so schön, wenn man einem Menschen das Fischen beibringt? Ich weiß es nicht, aber es ist ein berühmtes Zitat.
• Viele Essenspläne fördern ein ungesundes Denken. Je strenger du mit deinem Essen bist, desto besser wird es dir gehen. Richtig? Falsch! Je entbehrungsreicher Sie sich fühlen, desto unwahrscheinlicher ist es, dass Sie sich an den Plan halten, vor allem, wenn Sie ihn langfristig betrachten. Sicherlich mag es so aussehen, als würde Ihr Plan ein oder zwei Wochen lang funktionieren, aber wenn Sie sich langfristig nicht daran halten, laufen Sie Gefahr, in einen gefährlichen Jo-Jo-Zyklus zu geraten.
• Viele Pläne werden von Instagram-„Influencern“ verkauft, die NULL Qualifikation haben, um Kunden zu beraten, die sie nicht kennen, wie sie sich verhalten sollen. Ihre Vorgehensweise ist „try harder“, wenn Probleme auftauchen, und ihre gesamte Grundlage für ihre Methodik (ich verwende diesen Begriff lose) ist etwas, das für SIE funktioniert hat.
• Die Fitnessbranche hat sich irgendwie in einen „Grind“ verwandelt, der unmögliches Verhalten belohnt.

Okay, wir haben also das/die Problem(e) im Umgang mit Essensplänen identifiziert, also wie bekämpft man es?

Tipps für den Erfolg

• Klar umreißen Sie IHRE Ziele für die Dauer des Plans. Was wollen SIE damit erreichen? Wie sieht Erfolg für Sie aus? Definieren Sie ihn, bleiben Sie dabei und feiern Sie Ihre Erfolge, wenn Sie ihn abschließen.
• Planen Sie Ihre Mahlzeiten. Die Vorbereitung ist die wichtigste Komponente für Erfolg und Durchhaltevermögen. Bei einer gesunden Ernährung geht es nicht nur darum, was man zu sich nimmt. Es geht auch um Einkaufen, Vorbereiten, Verpacken und Kochen. Planen Sie Ihre Zeit entsprechend ein.
• Beziehen Sie strategische Änderungen mit ein.
• ERKENNEN und AKZEPTIEREN Sie, dass Ihr wirkliches Leben stattfindet, während Sie teilnehmen.

Ich möchte die letzten beiden Punkte noch weiter ausführen.

Beziehen Sie strategische Änderungen mit ein

Während meiner Teilnahme an Nancy’s 30-Day Slim Down war ich 2-3 Monate postpartum. Ich war immer noch dabei, meinen Milchvorrat aufzubauen, und obwohl ich bereit war, meiner Ernährung Priorität einzuräumen, war ich nicht bereit, eine „Diät“ im traditionellen Sinne zu machen.

Nancys Plan sieht eine Umkehrung der Kohlenhydratzyklen** vor, die ich normalerweise praktiziere. Aber während ich meine Versorgung priorisierte, hatte ich das Gefühl, dass ich morgens Haferflocken einbauen musste. Ich hatte auch GIER nach ihnen. Eine 1/2 Tasse Haferflocken (trocken) ist unglaublich sättigend. Mit einer Prise Zimt vermischt, bin ich im Himmel. DAS SIND 150 KALORIEN. Das war’s. Ich habe meine Haferflocken an ein oder zwei Tagen in der Woche zu Nancys Frühstück hinzugefügt und war trotzdem in der Lage, meine Definition von Erfolg zu erreichen. An den Tagen, an denen ich Lust auf Haferflocken hatte, opferte ich später am Tag eine komplexe Kohlenhydratquelle. Nancys Plan enthält klare Angaben zu Änderungen für stillende Frauen, Allergien, Nahrungsmittelvorlieben und -empfindlichkeiten sowie Hunger. Man kann buchstäblich nichts falsch machen.

Wenn ich in ein Restaurant ging, bestellte ich von der Speisekarte: Ein Stück gegrillte Hähnchenbrust mit gedünstetem Gemüse oder einen Salat mit faserigem Gemüse und NUR Eiweiß. Sicherlich hatte ich nicht jede Zutat unter Kontrolle, aber es war NÄHER dran, und das ist besser, als komplett durchzudrehen.

Rechnen Sie damit, dass das echte Leben sich einmischt

Ich sage es Ihnen nur ungern, aber die Welt wird sich weiterdrehen, während Sie einen Essensplan haben. Und Ihren Freunden, Kollegen, Ihrem Chef und Ihrer Familie ist es höchstwahrscheinlich egal, dass Sie eine Diät machen. Ich sage meinen Kursteilnehmern bei Barry’s JEDEN TAG, dass sie sich nicht einschüchtern lassen sollen, sondern sich vorbereiten sollen. Wenn du weißt, was auf dich zukommt, kannst du dich darauf vorbereiten, wie du mit der Situation umgehst.

Gehst du auf eine Geschäftsreise? Recherchieren Sie nach einem Whole Foods, bei dem Sie Snacks per Instacart bestellen können.

Rufen Sie Ihr Hotel im Voraus an und bitten Sie um einen Minikühlschrank, oder lassen Sie den Kühlschrank leeren, wenn es eine Minibar gibt, die vollständig gefüllt ist.

Sprechen Sie mit dem Personal des Restaurants, in das Sie Ihre Kunden zum Abendessen einladen, um sich über die Regeln für den Austausch von Speisen zu informieren.

Heutzutage stehen Ihnen alle Mittel zur Verfügung, um erfolgreich zu sein … es sei denn, Sie suchen nach einem Ausweg. Nehmen Sie vorweg, was passieren wird, und flippen Sie nicht aus. VORBEREITEN.

Wenn Sie Schwierigkeiten haben zu entscheiden, ob JETZT der richtige Zeitpunkt ist, um eine neue Routine zu beginnen, lesen Sie diesen Punkt, ich denke, er wird Ihnen bei der Entscheidungsfindung helfen.

Das Beste an Nancys Plan und das Problem mit so vielen anderen ist, dass sie Ihnen nicht HILFEN, im Leben erfolgreich zu sein, wenn Sie nicht „on“ sind. Nancy beschreibt die Methode hinter ihrem Wahnsinn (genial!), so dass Sie, wenn Sie in ein Restaurant, eine Party, eine Bar oder eine andere gesellschaftliche Aktivität mit Essen und Getränken gehen, eine fundierte Entscheidung für sich selbst treffen können, mit der Sie sich gut fühlen.

Mein Weg nach vorn

Das Slim Down dauert 30 Tage. Das sind 150 Mahlzeiten und praktisch 150 Gelegenheiten, den Plan einzuhalten. Ist eine Erfolgsquote von 100 % realistisch? Für Sie? Vielleicht!!! Du wirst es nie wissen, wenn du es nicht versuchst.

Für mich, nein.

Ich arbeite Vollzeit, mein dreijähriger Hochzeitstag fällt genau in die Mitte der 30 Tage, ich erwarte meine Schwester und ihren Mann 3 Tage nach Beginn des Plans, und ich reise in der letzten Woche für ein WIRKLICH lustiges Projekt.

Ich kenne mich selbst, und ich WEISS, dass ich das eine oder andere Mal aus der Spur geraten werde. Ehrlich gesagt, ich habe kein Problem damit! Die Alternative wäre, auf die volle Erfahrung der obigen Ereignisse zu verzichten, und das will ich nicht.

Was ist also realistisch? Eine Erfolgsquote von 92 % = 138 Mahlzeiten. Damit bleiben 12 Gelegenheiten, sich (mäßig) zu verwöhnen und sich trotzdem wie ein Gewinner zu fühlen. Ich meine, denk mal an die Uni. Wenn du 92% in einer Prüfung hattest, hast du gedacht: „FAHK YAH, I AM THE FUTURE.

Indem ich mir dieses Ziel setze, erkenne ich an, dass ich NICHT das volle Potenzial des Plans ausschöpfe, aber ich gebe mir selbst GRENZEN und die ERMÄCHTIGUNG, die Realität so anzunehmen, wie sie kommt. Wenn ich von 12 Gelegenheiten spreche, meine ich NICHT 12 Tage, sondern 12 Mahlzeiten während der gesamten 30 Tage. Gehört dazu auch, sich bis zum Umfallen zu betrinken? NEIN!!! Beinhaltet das einen ganzen Tag, an dem ich tun kann, was ich will? HELL NO!!!

Dazu gehören ein oder zwei Drinks oder ein Dessert oder ein Steakessen bei Prime and Provisions (omg, das Lemere fav).

Ich werde buchstäblich einen Kalender nehmen und die Tage einkreisen, an denen ich vorhabe, zu „schummeln“ (ich hasse dieses Wort, PS), so dass es bereits einkalkuliert ist und ich es ohne Angst vorhersehen kann.

Ich werde diese Genüsse in vollen Zügen genießen. Und dann werde ich weitermachen. Die wahre Sünde ist die Sauferei ohne Genuss. Wenn du es schon tust, sollte es besser verdammt gut sein. Genieße es. Wenn du das nicht tust, musst du etwas auswerten.

Key Takeaways

Erinnere dich daran, dass du etwas beginnen kannst, WANN immer du willst. Wenn du vom Weg abkommst, hast DU die Macht, wieder einzusteigen. Ein Plan wie der Slim Down beginnt zwar monatlich, aber Sie können anfangen, wann immer Sie wollen. Und wenn du das tust, denke an Folgendes:

• Die Veränderung deines Körpers beinhaltet KEIN Leiden
• Einhaltung ist wichtig, definiert aber nicht deinen Selbstwert
• Versagen ist relativ
• Was du reinsteckst, bekommst du auch wieder raus

Endlich bekommst du, was du gibst. Wie alles im Leben.

Kannst du Wein haben? Du darfst! Kannst du ein Dessert haben? DU KANNST! Du kannst alles tun, was du verdammt nochmal willst, und deine Ergebnisse werden diese Entscheidungen widerspiegeln. Ein PDF hat keine Macht über dich. Es wird Ihnen nicht auf die Finger klopfen, wenn Sie bis zum Ellbogen in einer Schachtel mit Donuts stecken. Sie wird keine Ihrer Entscheidungen rechtfertigen oder validieren. Und es wird dir nicht auf die Schulter klopfen, wenn du dich vollständig daran hältst.

Das liegt an DIR.

Das Beste an einem System, das nur einen Monat lang gilt, ist, dass es VORÜBERGEHEND ist. Du wirst wieder Nachtisch essen. Wieder Wein trinken. Wieder Pommes frites essen. Nur nicht heute.

Die Frage ist: WAS WOLLEN SIE? Ehrlich gesagt sind unsere Bedürfnisse und Wünsche sehr unterschiedlich, aber unsere Gesellschaft ist auf sofortige Befriedigung ausgerichtet, so dass die Grenzen sehr unscharf sind. Sie WOLLEN vielleicht eine genussvolle Mahlzeit. Aber Sie MÜSSEN sich erfolgreich, erfüllt und vollendet fühlen. Bestimmen Sie, was das für Sie bedeutet, und gehen Sie selbstbewusst voran.

Fußnoten:

*Es sei gesagt, dass ich NIEMALS einen Angebotscode oder eine Werbeaktion irgendeiner Art gemacht habe. Ich finde es irgendwie verdächtig, wenn Influencer sagen: „OMG! Benutzt meinen Code für dieses Shampoo.“ Wie, was? Wen interessiert das schon!! Das ist übersättigt und verwässert und verleiht nichts und niemandem Glaubwürdigkeit. Ich bin SUPER aufmerksam, was die Inhalte angeht, die ich produziere, die Produkte, die ich empfehle, und den Scheiß, über den ich rede. Wenn es keinen Mehrwert bringt oder die Lebensqualität erhöht, bin ich nicht interessiert. Schlicht und einfach.

**Reverse Carb Cycling ist eine Ernährungsmethode, bei der Kohlenhydrate erst am Nachmittag verzehrt werden, um einen Insulinanstieg zu vermeiden. Nancy: „Das hilft bei Hunger, Hormonen, Energie, Gehirnnebel, Fettabbau, Nebennierenfunktion und vielem mehr.“ Kohlenhydrate (einschließlich Obst und stärkehaltiges Gemüse) werden später am Tag verzehrt, aber NIEMALS zum Frühstück. Es ist ein integraler Bestandteil des Plans, wenn du also Zugeständnisse machen willst, dann lass dies NICHT sein.