Sie halten Ihre Diät nach den Feiertagen für restriktiv? Versuchen Sie mal, Bananen zu essen – alle Bananen, die ganze Zeit.
Neben der Wattebausch-Diät und der Bandwurm-Diät ist 30 Bananas a Day in den jüngsten Annalen absurder Ernährungspläne zu finden, ein boomender Fitnesswahn, der von einem durchtrainierten Australier ins Leben gerufen wurde und etwa 20.000 Anhänger zählt – und eine dazugehörige Hass-Site, 30bananasadaysucks.com.
Die Regeln sind so einfach, wie die Vorteile umstritten sind: Der Plan schreibt vor, dass 97 Prozent der Kalorien pro Tag aus Obst stammen sollen – 3 Prozent bleiben für Grünzeug, Nüsse und Samen übrig.
Freelee ist das Gesicht der fruchtigen Modeerscheinung. Auf Facebook gibt sie unter ihrem Pseudonym „The Banana Girl“ zu, dass sie aus einer „Essstörung“ kommt, aber sie bestreitet, dass die Diät zu viel ist. „Mein Lebensstil ist Fülle, nicht Einschränkung“, sagt Freelee in einem Video, das sie auf ihrer Website veröffentlicht hat. „Ich schränke meine Kalorien nie ein. Wenn man sich einen anderen Clip von Freelee anschaut, in dem sie 51 Bananen in einer Sitzung vertilgt – einmal taucht sie sogar eine Banane in ihren Bananenshake -, fällt es leicht, ihr zu glauben. Man muss sich nur auf den Moment gefasst machen, in dem sie ihren aufgeblähten Bauch zur Schau stellt.
Zum „Thrivationsplan“ gehört auch, zwei bis vier Liter Wasser zu trinken, fünf bis sechs Tage pro Woche Sport zu treiben, jeden Tag 30 Minuten in die Sonne zu gehen und jede Nacht acht bis zehn Stunden zu schlafen.
Freelee schreibt dem fettarmen, roh-veganen Lebensstil, mit dem sie vor etwa vier Jahren begann, zu, dass er ihr geholfen hat, ihren Kampf mit Magersucht und Bulimie zu überwinden. Ihr Partner im Affengeschäft, Harley Johnson – er nennt sich online Durianrider – hält die Routine ebenfalls für heilend; er sagt, dass 30BaD, wie die Fans es nennen, ihn von den Symptomen seines Morbus Crohn befreit hat, einschließlich chronischer Müdigkeit, Asthma, Depressionen und Hypoglykämie.
Sie sind nicht allein. Im „Testify!“-Bereich der Freelee-Website singen die Nutzer ein Loblied auf 30BaD, das ihrer Meinung nach nicht nur bei der Gewichtsabnahme hilft, sondern auch bei einer Vielzahl anderer Probleme, von Fibromyalgie bis hin zu Albträumen. Über diese angeblichen Ergebnisse hinaus verspricht 30BaD eine revolutionäre Veränderung Ihres Toilettengangs – die ballaststoffreiche Diät, so ist auf der Website zu lesen, verspricht einen „regelmäßigeren Stuhlgang“. Der hohe Wassergehalt wird Berichten zufolge auch bei Nr. 1 erhebliche Veränderungen bewirken: „Im Vergleich zum Rest der dehydrierten Welt, die nur ein paar Mal am Tag uriniert, wird das Wasserlassen bei dieser Diät häufiger sein“, schreibt Freelee.
Aber bevor man auf Freelees und Harleys Bananenboot aufspringt, sollte man einen Blick auf die Fakten werfen. Während führende Diätpläne von zugelassenen Diätassistenten und Ernährungsberatern erstellt (und unterstützt) werden, ist dies bei 30BaD nicht der Fall. Und obwohl die Website mehr als nur ein paar Punkte für ihre Kreativität verdient, befürchten Ärzte und Experten, dass der ausschließliche Verzehr von Bananen den Nutzern im Laufe der Zeit lebenswichtige Nährstoffe entziehen könnte.
Die Inspiration für die Diät stammt aus der Arbeit von Dr. Douglas M. Graham, dem Erfinder des 80/10/10-Diätplans. Wie der Name schon sagt, besteht Grahams Diät aus dem Verzehr von 80 Prozent Obst und Gemüse, 10 Prozent Eiweiß und 10 Prozent Fett. Die auf Rohkost ausgerichtete Diät wurde von vielen Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens gelobt, von Olympioniken bis hin zu NBA-Stars.
Dr. Graham hat einen Doktortitel und 30 Jahre Erfahrung in der Ernährungswissenschaft; Freelee und Durianrider verfügen nicht über solche Referenzen. Bananas a Day „basiert auf den persönlichen Erfahrungen des 30BaD-Teams, das über jahrelange Erfahrung sowohl mit der Diät als auch mit der Unterstützung von neuen Mitgliedern verfügt, sowie auf Forschung und Wissenschaft“, heißt es im Blog. „Wir, das 30BaD-Team, wollen nicht nur, dass Sie überleben, wir wollen, dass Sie gedeihen.“
In einem Interview mit The Daily Beast wies Graham jede Verbindung zu Freelee und ihren bananenschwingenden Kohorten zurück. „Ich bin weder mit der Seite verbunden, noch habe ich die Leute, die die Seite betreiben, dazu ausgebildet, Lebensstil-Ratschläge zu geben“, sagte Graham. „Ich lobe sie dafür, dass sie Programme entwickelt haben, die auf der 80/10/10-Diät basieren, aber ich kann die Aspekte des Programms nicht unterstützen, die sich von dem Grundplan unterscheiden, den ich ursprünglich entwickelt habe.“
Was Graham jedoch verteidigt, ist die Grundlage beider Diäten: Rohkost. „Als Gesundheitsdienstleister kann ich nicht mit gutem Gewissen irgendwelche gekochten Lebensmittel für den allgemeinen Verzehr empfehlen“, sagt er. Die Vorteile des Verzichts auf gekochte Lebensmittel sind laut Graham endlos. „Ein klarer Geist, eine vitale Gesundheit, unbändige Lebensfreude, grenzenlose Energie, überragende sportliche Leistungen, die Überwindung einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen und ein müheloses Gewichtsmanagement“ sind Effekte, von denen Menschen, die seine Diät befolgen, „routinemäßig berichten“.
Eine Fülle von Rohkost zu essen ist eine Sache; eine Unmenge Bananen zu essen ist etwas anderes.
Jo Robinson, eine Enthüllungsjournalistin und Autorin des New York Times Bestsellers Eating on the Wild Side: The Missing Link to Optimum Health, nennt die Diät „absurd“. Reife Bananen, so Robinson, enthalten nicht nur wenig Beta-Carotin (Vitamin A), sondern haben auch einen hohen glykämischen Index, so dass der Verzehr einer Banane dem Verzehr eines Stücks Kuchen gleichkommt. „Bananen sind das Letzte, was ich Menschen raten würde, 30 Stück pro Tag zu essen“, sagt Robinson. Es ist ein Lebensmittel, von dem sie denjenigen, die abnehmen wollen, sogar empfiehlt, die Finger davon zu lassen.
Aber es scheint, dass das Einzige, wovor Freelee noch mehr Angst hat als vor Bananen, Kritik wie die von Robinson ist.
„Auf keinen Fall“, antwortet das Bananenmädchen auf den Gedanken, dass ihre Ernährung als Essstörung betrachtet werden könnte. „Die wirkliche Essstörung findet jeden Tag vor unserer Nase statt und kommt in Form der westlichen Standarddiät daher“, erklärt sie per E-Mail. „Wenn Essen, das Schmerzen, Leiden und einen vorzeitigen Tod verursacht, nicht als Essstörung gilt, dann weiß ich nicht, was es ist!“
Freelees Waffe gegen Kritiker ist Mitleid. „Ich wünschte, die Kritiker könnten verstehen, wie erstaunlich der roh-vegane Lebensstil mit vielen Kohlenhydraten wirklich ist“, schreibt sie. „Es ist erwiesen, dass sie alle wichtigen Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und Krebs rückgängig macht, aber es ist für die Großindustrie nicht profitabel, diese Tatsache zu fördern, weil UNSERE Krankheit IHR Profit ist.“
Mit anderen Worten: Wenn es falsch ist, Bananen zu essen, will Freelee nicht recht haben.
Aber was ist mit den Nachteilen? „Das größte Risiko ist, dass man ein Superheld wird und es plötzlich sehr schwer hat, sich in die Mainstream-Gesellschaft einzufügen“, schreibt sie an The Daily Beast. „Das Streben nach Wahrheit wird zum obersten Gebot. Man wird regelmäßig grundlos glücklich sein… Viele erleben diese Nebenwirkung und finden sie ganz angenehm ;-)“ Für Freelee ist 30BaD eher eine humanitäre Reise als ein geschäftliches Unterfangen. Anstatt die Diät aus Profitgründen zu fördern (der Beitritt zur Gemeinschaft ist kostenlos), sagt Freelee, dass sie ein Mittel ist, um die Welt zu verändern. „Die Mission von 30BaD ist es, die Botschaft der kohlenhydratreichen Ernährung in der ganzen Welt zu verbreiten“, sagt sie. „Gleichgesinnte Menschen zusammenzubringen. Den Konsum von unbegrenzten Kalorien aus Obst und gekochten Kohlenhydraten wie Kartoffeln, Reis und Nudeln zu fördern. Um diese Welt in eine Welt voller gesunder, glücklicher, sexy Obstesser zu verwandeln, anstatt in eine Welt voller kranker, unförmiger Junk-Food-Süchtiger.“
Während Freelee damit beschäftigt ist, die Welt mit Bananen zu füttern, sind ihre Hasser damit beschäftigt, sie zu vernichten. Ein YouTube-Video von ihr, in dem sie sich auf „fettleibige Brüder und Schwestern“ bezieht, die „fitte Leute“ daran hindern, die Treppenhäuser der Zwillingstürme am 11. September hinunterzugehen, wurde auf Gawker mit der Schlagzeile veröffentlicht: „Ist das die schlimmste Person im Internet?“ Die Seite ist in der veganen Welt provokant genug, um ihre eigene digitale Erznemesis „30 Bananas A Day…Sucks!“ zu verdienen. Der Blog, der sich als „von der Gemeinschaft für die Gemeinschaft geschrieben….ohne Zensur“ bezeichnet, ist ein virtueller Kreuzzug gegen 30BaD, der alles anprangert, vom Diätplan selbst bis hin zur „Nachlässigkeit“ von Freelee und Durianrider, die sich regelmäßig das Recht herausnehmen, negative Beiträge über die Diät zu entfernen. Aber wie bei anonymen Nutzern, die in jedem Blog posten, ist es auch auf der Hassseite von 30Bad schwierig zu entscheiden, was Fakt und was Fiktion ist. Einige Nutzer klagen über negative Nebenwirkungen („Mein Zahn ist abgebröckelt, was soll ich tun?!“), andere loben es („Eine weitere 30BaD-Erfolgsgeschichte“).
30BaD-Hasser oder -Liebhaber, überlegen Sie es sich zweimal, bevor Sie Ihre eigenen zwei Cent auf dem Blog veröffentlichen: Freelee und Harley haben strenge Richtlinien, zu denen auch gehört, dass man nicht fluchen darf. Jeder Benutzer, der gegen diese Regeln verstößt oder seine Verachtung für den Plan selbst zum Ausdruck bringt, wird von der Website ausgeschlossen.
Das ist keine Demokratie, sondern eine Bananokratie.
Anmerkung der Redaktion: Die ursprüngliche Version dieses Artikels enthielt den vollständigen Namen des Schöpfers von 30BaD. Er wurde inzwischen aus Datenschutzgründen entfernt.