Mit nur 13 Lebensmitteln kann man vielleicht nicht eine ganze Woche lang auskommen, aber glauben Sie uns, es gibt eine Menge, was man mit so wenigen Produkten machen kann. Wenn man mit so wenig Lebensmitteln eine ganze Woche überleben will, muss man bei den Mahlzeiten wirklich kreativ werden. Anstatt bestimmte Lebensmittel für eine Mahlzeit zu kaufen, musst du dir überlegen, wie du mit einem Artikel zwei, drei oder sogar vier Mahlzeiten zubereiten kannst.
Damit das funktioniert, musst du dich hinsetzen und deine Mahlzeiten für die Woche planen, bevor du einkaufen gehst. Das hilft Ihnen, Geld zu sparen, und nimmt Ihnen das Rätselraten darüber ab, was Sie in der Woche kochen werden.
Um Ihnen einen Vorgeschmack darauf zu geben, wie das aussehen kann, haben wir einen Beispiel-Essensplan für Sie zusammengestellt – inklusive Einkaufsliste und Preisvorstellungen. Hier sind 12 verschiedene Mahlzeiten, die Sie mit nur 13 Lebensmitteln zubereiten können, und die meisten davon können Sie mehrmals zubereiten!
Einkaufsliste
Die folgenden Preise variieren je nachdem, wo Sie einkaufen gehen. Um die folgenden Preise zu ermitteln, haben wir die branchenüblichen Preise für jeden Artikel recherchiert und ein wenig über dem Preis angesetzt, den Sie im Laden sehen können. Das bedeutet, dass der Gesamtpreis niedriger sein kann, aber wir haben vorsichtshalber aufgerundet, um sicherzustellen, dass Sie in Ihrem 50-Dollar-Budget genügend Spielraum haben.
Bananen (8): ~$4.00
Eier: ~$3.00
Rotisserie-Hähnchen: ~$8.00
Haferflocken: ~$3.00
Erdnussbutter: ~$3.00
Hummus: ~$4.00
Karotten: ~$3.00
Feta-Käse: ~$4.00
Pitataschen: ~$4.00
Kohl (1 Beutel): ~$3.00
Olivenölspray: ~$6.00
Mayonnaise: ~$3.00
Schokoladenriegel: ~$2.00
GESAMT: ~$50.00
Vergessen Sie nicht, zu überprüfen, ob Sie einige dieser Vorratskammern bereits besitzen! Es gibt keinen Grund, mehr Geld für diese Dinge auszugeben, wenn Sie sie bereits haben.
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Frühstück
Hier sind drei verschiedene Frühstücksideen, die Sie mit den oben aufgelisteten Produkten machen können.
Haferflocken mit Erdnussbutter und Banane: Geben Sie 1 Tasse Wasser und 1/2 Tasse Haferflocken in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Mikrowelle auf höchster Stufe (ohne Deckel) für 2 Minuten oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Geben Sie einen Esslöffel Erdnussbutter und in Scheiben geschnittene Bananen darüber. Falls gewünscht, fügen Sie weitere Zutaten hinzu, die Sie bereits zu Hause haben, z. B. Nüsse. Ergibt 1 Portion.
Bananenpfannkuchen: Mischen Sie eine Banane, 2 Eier und 1/3 Tasse Haferflocken. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und sprühen Sie sie mit dem Kochspray ein. Für jeden Pfannkuchen 1/4 Tasse Teig in die Pfanne geben und die Pfannkuchen wenden, bis sie oben sprudelnd sind. Mit Erdnussbutter servieren. Ergibt 1 Portion.
Eier-Rührei mit Fetakäse und Grünkohl: In eine mittelgroße Pfanne eine Handvoll Grünkohl geben, der mit Olivenölspray besprüht wurde. Sautieren, bis er weich ist. Verquirlen Sie 2 oder 3 Eier in einer kleinen Schüssel und geben Sie sie in die Pfanne. Etwas Feta-Käse einstreuen und verrühren, bis die Eier nicht mehr flüssig sind. Ergibt 1 Portion.
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Mittagessen &Abendessen
Während die oben genannten Mahlzeiten auch als Mittag- oder Abendessen geeignet sind, finden Sie hier einige andere Mittags- und Abendmahlzeiten, die Sie aus den restlichen Zutaten zubereiten können.
Eiersalat auf Pita oder Grünkohl: 4 Eier in einem Topf hart kochen. Die hartgekochten Eier zerkleinern und mit 1/4 Tasse Mayonnaise vermischen. Salzen und pfeffern und, wenn vorhanden, mit etwas Paprika bestreuen. In getoastetem Fladenbrot oder auf einem Bett aus Grünkohl servieren. Oder fügen Sie das Grünzeug auch zum Fladenbrot hinzu! Ergibt 2 Portionen.
Hühnersalat auf Pita oder Grünkohl: Mischen Sie 1 Tasse zerkleinertes Brathähnchen mit 1/4 Tasse Mayonnaise. Mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen. Auf geröstetem Fladenbrot oder auf einem Bett aus Grünkohl servieren, oder beides. Ergibt 2 Portionen.
Hühnerfladen mit Hummus und Feta: 2 Esslöffel Hummus auf das Fladenbrot streichen. Geben Sie 1/2 Tasse zerkleinertes Hähnchenfleisch hinein und streuen Sie etwas Käse darüber. Mit Karottenstiften servieren. Ergibt 1 Portion.
Sautierter Grünkohl und Hähnchen mit Feta: In einer mittelgroßen Pfanne Grünkohl mit Olivenölspray, Salz und Pfeffer anbraten, bis der Grünkohl weich wird. Geben Sie das Hähnchenfleisch dazu und braten Sie es weiter, bis es durchgewärmt ist. Mit etwas Fetakäse bestreuen. Ergibt 1 Portion.
Hähnchenschenkel mit gerösteten Karotten: 3 Karotten in Stifte schneiden und auf ein Backblech legen. Mit Olivenölspray einsprühen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Im Backofen bei 400 Grad 25 Minuten rösten. Mit Hähnchenkeulen und -schenkeln aus der Hähnchenbraterei servieren. Ergibt 2 Portionen.
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Snacks
Wie können wir Snacks vergessen? Genießen Sie einen Nachmittagsgenuss mit diesen Snacks, die mit der obigen Lebensmittelliste leicht herzustellen sind.
Kohlchips: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. Legen Sie 2 Tassen Grünkohl auf ein Backblech und besprühen Sie sie mit Olivenölspray. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und im Ofen 10 bis 15 Minuten backen, bis die Ränder der Grünkohlchips braun und knusprig, aber nicht verbrannt sind.
Karotten und Hummus: Schneiden Sie ein paar Karotten klein und dippen Sie sie in Hummus.
Banane und Erdnussbutter: Schneiden Sie eine Banane in Scheiben und servieren Sie sie mit einem Esslöffel Erdnussbutter.
Schokolade: Lust auf eine süße Leckerei? Genießen Sie ein Stück Schokolade, um Ihren süßen Zahn am Nachmittag zu befriedigen!
Nun, da Sie einen Essensplan haben, mit dem Sie arbeiten können, hier sind 15 Essensvorbereitungsbehälter, die Sie für weniger als 25 Dollar kaufen können, um Ihr Essen für die Woche aufzubewahren.
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