Julia Scott 
Me he pasado al bricolaje. Hacer tu propia mantequilla no es un hobby, es una obsesión. También lo es hacer tu propio yogur.
También hago mi propia cerveza, mantengo un huerto y uso toallitas de tela caseras para mi bebé.
Amigos, puede que me esté convirtiendo en (¡juego!) una granjera.
Ahora bien, antes de que me encasilles como una extremista de la agricultura urbana que cosecha su propio trigo, cría pollos en su garaje y tiene un par de cabras bajo su porche, déjame detenerte. Mi pasión por el bricolaje me está transformando poco a poco en una agricultora urbana, es decir, en una persona que vive de forma autosuficiente y practica la agricultura urbana.
La agricultura urbana es una práctica muy gratificante y puede ahorrarte mucho dinero en comida y energía, así como ahorrarte posibles gastos sanitarios en el futuro. De hecho, muchos agricultores han convertido su afición a la agricultura urbana en un negocio en toda regla.
Para descifrar el misterioso y maravilloso mundo del homesteading, he recopilado una lista de los mejores recursos de homesteading.
UrbanHomestead.org
Este es quizás el ejemplo más conocido de homesteading urbano. La familia Dervaes, compuesta por cuatro personas, cultiva 3 toneladas de productos orgánicos al año en 4.000 pies cuadrados de tierra.
La mayor parte de su energía proviene de paneles solares, y la complementan con lámparas de aceite de oliva y velas caseras.
También crían abejas y ganado menor, utilizan hierbas medicinales y limitan las descargas de los inodoros. Los Dervaes obtienen unos 40.000 dólares al año con la venta de productos, semillas y productos ecológicos.
El sitio web y el blog de la familia son un tesoro de inspiración, consejos y recursos para la agricultura familiar.
Mother Earth News
Esta es la revista de estilo de vida sostenible más antigua. Desde casas ecológicas, pasando por la salud natural, hasta la energía renovable, Mother Earth News cubre todos los aspectos del homesteading con informes detallados.
Muchos de los contenidos están disponibles gratuitamente en línea, o puedes suscribirte (seis números por 10 dólares).
Brooklyn Homesteader
Este es un blog de moda que es fácil de ver y también tiene historias personales inspiradoras.
Está escrito por dos amigos, uno que vive en Brooklyn y otro que cultiva en Nueva Jersey, que se ganan la vida como granjeros.
Los temas incluyen la apicultura, la micología y la elaboración de cerveza casera. Se trata más de un diario personal que de una guía completa de agricultura familiar.
Kitchen Gardeners International
Este sitio web ofrece consejos de jardinería, recetas y un animado blog. Pruebe el planificador de jardines gratuito de 30 días, que le permite mover las camas, añadir productos y afinar la disposición de su jardín.
Si le gusta el planificador de jardines, cuesta 25 dólares por un año o 40 dólares por dos años, y los profesores obtienen cinco años por 40 dólares.
The Prairie Homestead
Este blog tiene una actitud atractiva y práctica. Además, ¿cómo no amar un blog que tiene una sección dedicada a «Cabra 101»?
La autora, Jill Winger, escribió un libro electrónico de 79 páginas llamado «The Custom Homestead» que es una guía para poner en marcha su propia granja.
Su actitud es que usted puede ser un homesteader cualquiera que sea su situación de vida, si usted tiene 100 acres a su disposición o sólo una escalera de incendios.
El Centro Nacional para la Conservación de Alimentos en el Hogar
Usa esta guía sin tonterías para obtener información extremadamente detallada sobre el enlatado y la conservación de alimentos, incluyendo cursos gratuitos en línea.
El sitio también tiene recursos para curar, encurtir, congelar y secar alimentos.
Homesteading Today
En pocas palabras, este es un sitio de foros, simple y llanamente. Hay 44 foros diferentes con miles de temas en cada uno de ellos.
El sitio cuenta con un gran número de miembros, y algunos temas reciben cientos de comentarios a las pocas horas de ser publicados.
El sitio es de uso gratuito, pero es necesario registrarse para tener acceso sin restricciones.
Homestead.org
El recurso en línea es una colección de artículos gratuitos escritos por docenas de colaboradores sobre 29 temas relacionados con la agricultura familiar. El sitio web es básico -se puede buscar por tema o por autor-, pero la información es práctica y está bien escrita.
Me quedé prendado del artículo «Hacer queso es divertido» y «El mejor amigo de una campesina (el vinagre &el bicarbonato de sodio)».
No dejes que el aspecto anticuado del sitio te engañe: hay mucho que aprender allí.
Los 10 mejores libros sobre agricultura doméstica
Es una tontería recomendar el mejor libro sobre agricultura doméstica porque ésta abarca una gran variedad de habilidades y tareas, desde la cría de animales hasta la eficiencia energética.
Sin embargo, Lauren Ware de About.com ha reunido sus 10 mejores libros sobre agricultura doméstica, empezando por el clásico «The Encyclopedia of Country Living» de Carla Emery.